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Zoom sur le métier de Chef de Rayon

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Information about Zoom sur le métier de Chef de Rayon
Business & Mgmt

Published on February 18, 2014

Author: ANAPEC

Source: slideshare.net

Description

Le chef de rayon choisit les produits, rencontre les fournisseurs, organise son espace de vente, conseille les clients et décide des actions de promotion. Il encadre et anime son équipe de vendeurs.
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www.anapec.org Zoom sur le métier de Chef de Rayon

Appellations Chef de Rayon Manager de Rayon Responsable de rayon

Description générale Le chef de rayon choisit les produits, rencontre les fournisseurs, organise son espace de vente, conseille les clients et décide des actions de promotion. Il encadre et anime son équipe de vendeurs.

Conditions d’accès Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau bac+2 en commerce. Il est BAC +2 également accessible avec un diplôme de niveau Bac (professionnel, ...) en commerce, complété par une expérience professionnelle dans le secteur. Des connaissances dans un domaine spécifique (jardinerie, bricolage, informatique, électronique ...) peuvent être demandées.

Conditions d’accès Les connaissances requises sont: Tableaux de bord et indicateurs de suivi d'activité, Règles de gestion de stocks, Techniques de merchandising, Eléments de base en statistiques, Logiciels de gestion de stocks, Résolution de problèmes, Planification d'activités, Négociation, Eléments de base en gestion des Ressources Humaines, Techniques commerciales.

Compétences clés Sens commercial et sens du compromis, être manager, être diplomate, avoir des qualités relationnelles, faire preuve de rigueur et de résistance physique, capacité d’expression.

Savoir-faire Vérifier sa marchandise Gérer, suivre et maitriser son stock Analyser des états Gérer son équipe Accueillir, orienter et convaincre les clients Évaluation des risques Représentation positive de l’entreprise

Activités Organiser le travail quotidien de l’équipe Organiser le marchandisage (mise en place, disposition des produits) Gérer quotidiennement l’assortiment du rayon Participer à la qualité du service au client Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Vérifier la livraison de marchandises, contrôler les produits, organiser et superviser leur stockage Suivre et analyser les résultats des ventes et proposer des ajustements Respecter la réglementation et les modes de manipulation relatifs à la nature, aux caractéristiques, aux modes de stockage et de conservation des produits vendus

Activités Réceptionner les retours clients, identifier les invendus et effectuer les échanges, remboursements, retours fournisseurs Négocier les prix et les délais de livraison des produits avec les fournisseurs Organiser les inventaires des produits en magasin (planning, recrutement de personnels, ...) Effectuer des relevés de prix auprès de la concurrence Recruter ou participer au recrutement du personnel et le former aux procédures de l'établissement

Indicateurs de performance Chiffre d’affaires réalisé Rentabilité Taux de satisfaction des clients

Lieu d’exercice L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de grandes et moyennes surfaces (hypermarchés, grandes surfaces spécialisées ou de bricolage, ...), de grands magasins, de magasins populaires, en contact avec différents services et intervenants (vendeurs, directeur de magasin, fournisseurs, centrale d'achats, service comptable, ...) parfois en relation avec les clients. Elle varie selon la taille de la structure et son mode d'organisation Conditions de travail Les activités liées à ce métier peuvent s'exercer les fins de semaine, jours fériés et être soumises à des variations saisonnières (fêtes de fin d'année, rentrée scolaire, ...). Evolution professionnelle Le chef de rayon peut évoluer vers un poste de Chef de département

Pour plus d’informations: Consultez les Fiches du Répertoire des Emplois Métiers (REM) : www.institutionnel.anapec.org/html_anapec/secteur.cfm

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