advertisement

Yrttiviljelyn perusteet

50 %
50 %
advertisement
Information about Yrttiviljelyn perusteet
Education

Published on March 13, 2014

Author: LeenaHuhtama

Source: slideshare.net

Description

Yrttiviljelyn perusteet
advertisement

Yrttiviljelyn perusteet Leena Huhtama kevät 2014

Leena Huhtama  Puutarhuri: - Lepaalla 4 vuotta - Rengon taimitarhalla 16 vuotta  Puutarhatalouden hortonomi: - valmistumisvuosi 2013 - opiskeluaikana ja nyt töissä Lepaalla - Huomisen hämäläinen ruoka ja juoma -hanke

Kurssin sisältö  Yrttiviljelyn perusteet  Perusyrtit tillistä timjamiin  Erikoisemmat yrtit steviasta yrtti-iisoon  Villiyrttejä ja syötäviä kukkia

Yrtti on kasvi, jota käytetään muutoin kuin varsinaiseksi ravinnoksi  ≈ ruohovartinen yrtti, josta kerätään satoa pitkin kasvukautta  mausteeksi  hajusteeksi  värjäykseen  luontaislääkkeeksi http://farm9.staticflickr.com/8295/8009657778_9d5257 a2ed_z.jpg Boston Public Library

Yleistä yrttien viljelystä  Lähelle keittiötä!  Lämmin, suojaisa kasvupaikka  Aurinko − puolivarjo −-  Kevyt, kuivahko, läpäisevä maa  Vähäravinteinen maa (runsas typpilannoitus rehevöittää kasvua)  Usein kalkkipitoinen maa hyväksi pH 6,5 −7,5 puhdasta puuntuhkaa 12-15kg/m³

Hieman kosteampaan ja ravinteikkaampaan maahan:  Saksankirveli  Lipstikka  Tilli  Ruohosipuli  Persilja  Kumina  Sitruunamelissa  Tarhamaltsa

Yksivuotiset  Vihannesmaan yhteyteen  Maan voi muokata vuosittain Monivuotiset  Osaksi kukka- tai koristetarhaa  Maanpeitekasveiksi https://www.flickr.com/photos/patrickstandish/1556578449/ Patrick Standish

Taimikasvatus  4-8 viikkoa  Hitaasti kasvaville: persilja  Heikosti itäville: rosmariini ja laventeli  Vain kasvullisesti lisättäville esim. piparminttu https://www.flickr.com/photos/photofarmer/7027255351/ Dwight Sipler https://www.flickr.com/photos/starr-environmental/9188368500/ Forest and Kim Starr

Taimikasvatus  Pienisiemenisille: maustemeirami  Korkeata itämislämpötilaa vaativille: basilika rosmariini  Hoito helpompaa –rikkakasvit!

Pistokaslisäys  Pistokkaista onnistuvat sitruunamelissa, salvia, timjami, talvikynteli, ananassalvia, mintut, rakuunat ja basilikat https://www.flickr.com/photos/lcroth/5456911212/ Lloyd Crothers

Suorakylvö avomaalle  Nopeasti kasvavat  Tilli, maustekirveli  Herkkäjuuriset (ei siirtelyä)  Korianteri, kesäkynteli  Syyskylvö esim. saksankirveli, lipstikka, mäkimeirami

Kaupan ruukkuyrtin kasvatus  Juuriston kunto tärkeä  Kasvuston pitää olla elinvoimainen Kuivahtaminen tai paleltuminen haitaksi  Versoja lyhennetään voimakkaasti  Juuristo mielellään ehjänä ruukusta  Uudelleenistutus kevyeseen multaan  Muovihuppu/sumutus voi auttaa

Ruukkuun vai avomaalle? Ruukku + liikuteltavuus + yrtit ovat ”esillä” + rikkakasvit eivät tukahduta - kastelu ja lannoitus tarkkaa Avomaa + kasvit viihtyvät keskenään + juurilla tilaa: vesi ja ravinteet haettavissa - yrtit voivat levitä liikaa - rikkakasvit!

https://www.flickr.com/photos/23471014@N03/3692444987/ Art Aspirations https://www.flickr.com/photos/kalle/2551106839/ Kalle Schärlund

Chateau Villandry, Loire, Ranska https://www.flickr.com/photos/caspermoller/2674233807/ Casper Moller https://www.flickr.com/photos /99749295@N04/9437291695/ Grow4fun

Add a comment

Related presentations

Related pages

Tässä - Vanajaveden Opisto

Kirjautuminen OpenID:llä. Fi Docz + Tässä - Vanajaveden Opisto Embeddaa
Read more

LuomuTIETOverkko » kasvinsuojelu

Mitkä ovat yrttiviljelyn tekniset edellytykset Suomen oloissa? ... Luomukasvinsuojelun perusteet tautien hallinnassa. Pahkahome, harmaahome, ...
Read more

LuomuTIETOverkko » Alkutuotantomuuta - Luomu.fi | Luomu ...

Mitkä ovat yrttiviljelyn tekniset edellytykset Suomen ... (12 s, 3,3 Mt) 1. Luonnonmukaisen maatalouden perusteet, Jukka Rajala (40 s, 0,4 Mt) 2. Maan ...
Read more

Aikaisemmat tapahtumat 2015 - ProMartat ry

Kokoonnnuimme huhtikuisena keskiviikkoiltana yrttiviljelyn merkeissä Pasilan vanhoille ... Esittelytunnilla opimme menetelmän perusteet ja ...
Read more

Luonnontuoteala Pohjois-Pohjanmaalla - Oulun ...

... pitkä talvi, lumi sekä routa heikentävät Suomen yrttiviljelyn kilpailukykyä ja maamme onkin Euroopan pohjoisimpia yrttiviljelymaita.
Read more

2

MAA- JA ELINTARVIKETALOUDEN TUTKIMUSKESKUKSEN TILINPÄÄTÖS VUODELTA 2005. 14.3.2006 Sisällysluettelo . 1. Johdon katsaus toimintaan 2. 2 ...
Read more

VaVM 40/2002 HE 132/2002, HE 249/2002, HE 253/2002... | EDILEX

... Sulo Aittoniemi /alk Määrärahan osoittaminen yrttiviljelyn kehittämiseen 30.14.63 TAA 221/2002 vp Sulo ...
Read more