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Vinipro jeunes & vin - arnaud daphy

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Information about Vinipro jeunes & vin - arnaud daphy
Marketing

Published on March 4, 2014

Author: Arnaudda

Source: slideshare.net

Description

Quelques chiffres et réflexions sur les 20-30 ans et le vin en France.
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Les jeunes & Le vin Bordeaux Vinipro 2014 @triptiq #bxvinipro

Parle-t-on la même langue ?

Les JEUNES s’intéressent-ils au VIN ?

Génération Y = « Millennials » = 13 millions

70% Des 18/34 ans sont consommateurs de vin Source : Vinitrac – Wine Intelligence

Boisson alcoolisées préférées 2ème position Bière Vins pétillants Vin Spiritueux Liqueurs Apéritifs Anisés 23% 18% 17% 16% 12% 10% 5% Source : Triptiq – 2012 – Sondage auprès de 500 personnes entre 20-3

1 2 sur Déclare s’intéresser à la culture du vin Source : étude IFOP – Vin & Société 2

89% Déclarent que le vin « permet de passer un bon moment » Source : étude IFOP – Vin & Société 2

Fréquence de Consommation 100% Non-Consommateurs Non-Consommateurs Non-Consommateurs 19% 38% 33% Consommateurs Occasionnels 30% Consommateurs Occasionnels 45% Consommateurs Occasionnels 64% Consommateurs Réguliers 51% Consommateurs Réguliers 17% 0% 2% 1980 2010 2013 (18-34 ans) Source : FranceAgriMer - Enquête sur la consommation du vin en France en 2010 ( 4004 interviewés) + IFOP / Vin et Société

52% Déclarent se rendre « jamais ou très rarement » dans le rayon vin en grande distribution Source : étude IFOP – Vin & Société 2

Leur Connaissance Du Vin ?

2% 18% % Experts Connaisseurs Néophytes Source : Barometre Sowine SSI - 201

Leurs goûts

« Pouvez-vous nous indiquer, parmi les types de vins suivants, les quelles sont vos favoris » Rouge corsé Rouge léger Rosé Blanc Pétillant Doux / Liquoreux

« Pouvez-vous nous indiquer, parmi les types de vins suivants, les quelles sont vos favoris » Doux / Liquoreux 24 % Pétillant 21 % Rosé 21 % Blanc 14 % Rouge léger Rouge corsé 12 % 8% Source : Triptiq – 2012 – Sondage auprès de 500 personnes entre 20-3

Les usages

Pour quelle(s) occasion(s) avez-vous acheté du vin ? Repas « amélioré » / avec des amis ou de la famille Evénement festif 75 % 60 % Repas simples du quotidien 38 % 33 % Pour l'apéritif Evénement en plein air (Piquenique / plage) 21 % Cadeau 21 % Source : Triptiq – 2012 – Sondage auprès de 500 personnes entre 20-3

% Des ventes en restauration sont effectuées en restauration rapide Source : étude Gira février 20

Nos formats sont-ils adaptés ?

Notre language est-il adapté ?

Notre discours est-il adapté ?

Les jeunes & Le vin Bordeaux Vinipro 2014 @triptiq #bxvinipro

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