Slides cours Entreprises et Management -Vincent Giolito

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Information about Slides cours Entreprises et Management -Vincent Giolito
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Published on February 25, 2014

Author: vgiolito

Source: slideshare.net

Management & Entreprises Master 2 Communication du Savoir
 Université Paris I - Panthéon-Sorbonne
 Jan. - fév. 2014 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Objectifs • Fournir aux étudiants des outils permettant de juger la santé économique d'une entreprise, notamment par la comparaison dans le temps et entre compétiteurs. ! • Fournir des éléments permettant d'apprécier la pertinence des grandes décisions de l'entreprise dans son rapport à ses clients et marchés, ses collaborateurs, actionnaires et autres parties prenantes. © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Programme • Analyse économique et financière (I) ! • Business model et stratégie (II)
 • Notions clé de marketing (III)
 • Management et leadership (IV) © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse économique et financière Le compte
 de résultat Le bilan 2 documents 
 majeurs © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse économique et financière Bilan © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Compte
 de résultat

Analyse économique
 et financière • Compte 
 de résultat ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ Chiffre d'affaires Valeur ajoutée EBE / Ebit R. opérationnel / Ebitda Résultat net Cash flow Dividendes ! © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr • Bilan, annexes, etc. ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ Actif Passif Intensité capitalistique Gearing Cash flow PER Actionnariat Rémunérations Cours de bourse

Analyse économique • Comparaison élémentaire ‣ ‣ ‣ ‣ Taille (CA, résultats, effectifs, etc.) Diversification Internationalisation ... Evolution • Calculs utiles ‣ ‣ ‣ ‣ Croissance des indicateurs Profitabilité Rentabilité Evolution © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr ! ! ! ! FAIRE DES GRAPHES

Analyse économique et financière Intel Chiffre d'affaires, milliards $ © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Facebook Bénéfice net, milliards $

Analyse économique 
 et financière Capitalisation, milliards $ © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse économique et financière Oct. 13-Jan. 14 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse économique et financière 2013-2014 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse financière - L'essentiel • Comptes annuels ‣ Compte de résultat: film d'un an d'activité ‣ Bilan: photo du patrimoine à un instant donné ‣ Opérations ordinaires / extraordinaires (par ex. investissement) • Compte de résultat ‣ Chiffre d'affaires: les "+" de l'activité courante ‣ Agrégats à repérer • CA - Achats = Valeur ajoutée • VA - Salaires = Excédent brut d'exploitation EBE / Ebitda • EBE - Amortissements = Résultat d'exploitatation / Ebit • REX ± Rslt financier ± Rslt exceptionnel = Résultat net (bénéfice ou pertes) 
 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr • Bilan ‣ Actif: ce que l'entreprise possède (propriété) ‣ Passif: ce qu'elle doit • La force d'une entreprise ‣ Son poids comparatif ‣ Sa dynamique dans le temps • Comment analyser ‣ Chiffres bruts ‣ Ratios de marge ‣ Ratios de rentabilité
 
 
 


! Entreprises & Management ! 29 jan 2014 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Analyse financière - L'essentiel • Comptes annuels ‣ Compte de résultat: film d'un an d'activité ‣ Bilan: photo du patrimoine à un instant donné ‣ Opérations ordinaires / extraordinaires (par ex. investissement) • Compte de résultat ‣ Chiffre d'affaires: les "+" de l'activité courante ‣ Agrégats à repérer • CA - Achats = Valeur ajoutée • VA - Salaires = Excédent brut d'exploitation EBE / Ebitda • EBE - Amortissements = Résultat d'exploitatation / Ebit • REX ± Rslt financier ± Rslt exceptionnel = Résultat net (bénéfice ou pertes) 
 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr • Bilan ‣ Actif: ce que l'entreprise possède (propriété) ‣ Passif: ce qu'elle doit • La force d'une entreprise ‣ Son poids comparatif ‣ Sa dynamique dans le temps • Comment analyser ‣ Chiffres bruts ‣ Ratios de marge ‣ Ratios de rentabilité
 
 
 


Programme • Analyse financière ! • Business model et stratégie 
 • Notions clé de marketing
 • Management et leadership © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Stratégie Business model • Business model: schéma général de circulation de CASH, permettant à l'entreprise d'atteindre ses buts financiers à l'intérieur de ses valeurs. • Stratégie: les grandes décisions, les décisions à moyen-long terme, permettant d'atteindre les buts que l'entreprise s'est donnés, via un avantage concurrentiel. © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Définition •La Valeur de quelque chose... ! •... C'est ce qu'un client 
 est prêt à payer © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business model Salariés Actionnaires Clients Fournisseurs © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business models Quelles sont les 
 caractéristiques 
 des business models? © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business models Quels business models dans la TV 
 en France aujourd'hui? © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business models © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Stratégie Business model • Business model: schéma général de circulation de la valeur, permettant à l'entreprise d'atteindre ses buts financiers à l'intérieur de ses valeurs. • Stratégie: les grandes décisions, les décisions à moyen-long terme, permettant d'atteindre les buts économiques que l'entreprise s'est donnés, via un avantage concurrentiel. © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Stratégie Nouveaux entrants Fournisseurs Compétiteurs Clients Substituts "5 forces" Michael Porter Ex. Le Figaro © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

"Matrice du BCG" Boston consulting group Stratégie Croissance -- ++ vache à lait ++ ☆ STAR Rentabilité DOG -© Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr ? • • • • • • • • • Exemple: TF1 ! Pub prime time Pub segmentée VOD Catch-up TV Abonnements Produits dérivés Sonneries mobile Pub hors F. Production

Stratégie • S ! • W ! • O ! •T © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr • Strengths ! • Weaknesses ! • Opportunities ! • Threats

! Entreprises & Management ! 19 fév. 2014 © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business model et stratégie - L'essentiel • Business-model: schéma général de circulation de la valeur. ‣ Le business model est-il profitable? Est-il durable? ! • Stratégie: décisions à moyen-long terme de réalisation des objectifs ‣ Analyse de l'environnement du portefeuille d'activités ‣ " des forces et faiblesses ‣ " © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Business model • Pourquoi quelqu'un donnerait de l'argent à l'entreprise 
 ie. "qui?", "pour quoi", etc.
 • Comment l'entreprise gagnera-t-elle de l'argent dans ces opérations?
 • Quels moyens sont nécessaires pour se lancer dans l'opération? © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Guy Kawasaki, The Art of the Start

© Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Programme • Analyse économique ! • Business model et stratégie 
 • Notions clé de marketing
 • Management et leadership © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Marketing • Les processus qui consistent à planifier et réaliser la conception, le pricing, la promotion et la distribution d'idées, de biens et de services afin de créer des échanges qui satisfont les objectifs des individus et des organisations. ! AMA citée par Philip Kotler • ... Notion de Valeur supérieure pour le client Philip Kotler © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Marketing Marketing stratégique © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Marketing opérationnel

Les 3 questions du marketing stratégique • Question #2
 Qui sont nos clients? 
 A qui nous adressons-nous? 
 • Question #3
 Quel produit pour quels besoins?
 • Question #1
 Que faisons-nous mieux que les autres?
 Qu'aimons-nous faire? © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Marketing Segmentation Marchés Besoins Attentes Marketing stratégique Solvabilité Valeur Différenciation © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Cible

Marketing stratégique • Marché • Segmentation • Valeur • Différenciation © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Marketing Produit Marketing opérationnel Prix Promotion Distribution © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Les 
 4 P du marketing mix

Marketing - L'essentiel • Marketing stratégique ‣ Lié au business model ‣ Notions-clé: • Marché, valeur • Segmentation, différenciation • Marketing opérationnel ‣ 4 P • Produit • Prix • Promotion • Distribution © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Marketing mix Produit • Prix • Promotion • Distribution © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Programme • Analyse économique ! • Business model et stratégie 
 • Notions clé de marketing
 • Management et leadership © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Fredrik Olastuen - flickr © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

© Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Airbus A330 / Tower Bridge - 8 salariés - Marge: 30% 121.000 salariés Marge: 1% 476.000 salariés Marge: 0,5% © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Management • Le management est le fait d'amener 
 une organisation à accomplir efficacement des buts et objectifs choisis. ! • Composantes: Planification, Organisation, Direction, Contrôle ! • Ressources: Personnes, Financement, Technologie, Nature © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

“Le management, c'est des tâches. C'est une discipline. Mais c'est aussi 
 des hommes.” Peter F. Drucker © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Leadership ‣ L'art d'obtenir que les choses soient faites ‣ ... par soi 
 et par d'autres © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Leadership Compétent Résoud des problèmes Motivant Communique bien A de la compassion A de l'influence sur les gens Responsable Respectable Confiant Observateur Efficace Ecoute bien © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Travaille bien avec d'autres Orienté vers les résultats

Leadership Visionnaire Coach © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr Architecte

Recap Analyse financière • Chiffre d'affaires • Résultat • Marge • Comparaisons Business model • Schéma de valeur Stratégie • Analyse compétitive • Matrice BCG Marketing • Stratégique • Opérationnel • 4P Management vs. Leadership • Visionnaire • Coach • Architecte © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

Merci © Vincent Giolito - vincent.giolito@nouvelle-carriere.fr

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