advertisement

Sanatate cu alimente alcaline

50 %
50 %
advertisement
Information about Sanatate cu alimente alcaline
Health & Medicine

Published on February 23, 2014

Author: adnia

Source: slideshare.net

advertisement

Sanatate cu alimente alcaline Motivul pentru care unele dintre alimentele din zilele noastre au devenit daunatoare sanatatii sunt la fel de multe ca si varietatea alimentelor periculoase insasi. Un adevar evident apare la prima vedere : toate alimentele „rele” au natura pronuntat acida , iar acest lucru duce la un dezechilibru al celulelor, metabolismului, afectand sanatatea si frumusetea corpului uman. Si desi nu suna parca destul de infricosator, efectele nocive ale alimentatiei acide ne ataca deopotriva atat pe moment, cat si pe termen lung. Solutia se impune de urgenta prin adoptarea unei diete preponderent alcaline. Acid = periculos !!! Ph-ul sangelui nu este altceva decat primul indice in masurarea alcalinitatii fluidului vital al vietii. Sangele perfect sanatos este usor alcalin (cu indicele intre 7.35 – 7.45). Un pH de 7.0 este pur si simplu neutru, un pH peste 7.0 este alcalin, pe cand pH-ul aflat sub indicele 7.0 este acid, adica primul pas spre probleme si afectiuni. PH-ul acid apare in primul rand din cauza unei diete predominant acidifianta, fiind urmat apoi de stres emotional, acumulare de toxine sau orice alta afectiune care priveaza celulele de oxigen sau de alti nutrienti. Organismul va incerca sa se apere de acidifierea propriului pH folosind rezervele de minerale alcaline. Daca dieta zilnica nu contine alimente alcaline, acumularea de acizi oxidanti in celule poate incepe in doar cateva minute. Motivul pentru care acidozele alimentare s-au dezvoltat atat de mult in zilele noastre este datorat in mare masura asaltului junk food. Pe langa mesele junk, obisnuim sa ne luam zilnic portia periculoasa din alimente procesate, faina alba, zahar, bauturi acidulate peste care troneaza campionul oxidantilor, temutul aspartam. Alimentatia alcalina . Majoritatea legumelor si fructelor contin elemente alcaline intr-o proportie covarsitor mai mare decat restul alimentelor. Cu mici exceptii in care unele dintre ele ne aprovizioneaza chiar cu acizi „buni”, cum ar fi hreanul, ceapa, usturoiul, orzul, graul spelta si multe legume. In cazul lor s-a observat cel mai bine duelul „acid bun” – „acid rau”. Astfel culturile traditional organice sau crescute biodinamic din amintitele alimente contin mai putini acizi oxidanti „rai”. Alte surprize sunt oferite de fructele si legumele pe care din obisnuinta le asociem cu aciditatea sau cu gustul acid. In urma digestiei, chiar fructe acre cum sunt citricele sau legume in genul rubarbei se descompun in produsi alcalini. Cel mai faimos reprezentant este chiar lamaia. O data ajuns in stomac sucul de lamaie isi schimba pH-ul datorita digestiei si devine alcalin. TIPURI de ALIMENTE Legume alcaline: broccoli, telina, castravete, vinete, conopida, ceapa, spanac, rosii; Fructe alcaline: mere, caise, avocado, banane, struguri, citrice, piersici, pere; Fructe

acidifiante: coacaze, prune, fructe glasate; Cereale acidifiante: ovaz, paine, faina alba, paste fainoase, orez decorticat; Leguminoase si fructe acidifiante: fasole, naut, soia, linte; Lactate acidifiante: lapte pasteurizat sau fiert, branzeturi procesate, inghetata; Proteine animale cu efect pronuntat acidifiant: slanina, mezeluri, afumaturi, toate tipurile de carne; Grasimi si uleiuri acidifiante: untura animala, ulei de avocado, ulei de porumb, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui, ulei de masline rafinat; Alcooluri cu efect acidifiant: bere, lichior, bauturi spirtoase, vinuri. Pentru a mentine starea optima de sanatate, dieta zilnica ar trebui sa contina 70% alimente preponderent alcaline si 30% alimente acide. Insa, pentru a ne recupera sanatatea, proportia se modifica notabil. Aproximativ 80% din alimente trebuie sa aiba origine alcalina, iar restul acida! Alimente care-si modifica PH-ul in functie de modul de preparare: rosiile , vinetele, varza , castravetii , cartofii , prin prajire sau fierbere ! Exista insa si categoria alimentelor a caror natura nu a putut fi pana in prezent clarificata. Unele dintre ele sunt parte integranta a dietei zilnice a tuturor, dar in functie de modul in care sunt preparate sau consumate isi pot schimba usor pH-ul. Aici gasim: nucile braziliene, varza de Bruxelles, ouale, ceaiul verde, mierea, laptele nepasteurizat, cartofii, semintele de dovleac si de floarea-soarelui, iaurtul, varza murata. Se stie demult ca un biocalciu de natura oceanica (coral) sau enzimolitic (din coloana vertebrala de vitel) ionizat pozitiv produce alcalinitate . Nu uitati nici de argila (lut) dizolvata in apa de fantana sau plata ! Factorul pH Esential pentru mentinerea sanatatii si echilibrarea greutatii corporale 1. Problema obezitatii Aproape 2 treimi dintre americani sunt supra-ponderali, iar 31% dintre ei sunt obezi. Obezitatea este de altfel o problema in toate societatile dezvoltate. Este considerata una dintre bolile secolului XX si afecteaza dramatic calitatea vietii. 2. Factorul pH Testele pH arata cat de acid sau alcalin este corpul nostru. Oamenii sanatosi au pH-ul alcalin. Cei bolnavi au un grad sporit de aciditate in corpul lor. Gravitatea bolii variaza in functie de procentul mai mic sau mai mare de aciditate. Nivelul pH-ului afecteaza toate procesele din corpul omenesc. Aceasta explica de ce multe cure de slabire nu dau rezultate. Cand aciditatea din organism ramane la valori ridicate nu veti reusi sa pierdeti in greutate, nu veti avea energie si in general nu va veti simti bine – veti continua sa aveti diferite probleme de sanatate. In graficul alaturat puteti vedea modul in care aciditatea organismului determina aparitia unor boli.

3. Cunoasterea inseamna putere Daca vei intelege cum actioneaza factorul pH vei reusi sa invingi si obezitatea! Cunoasterea pH-ului corpului tau si echilibrarea balantei sunt esentiale pentru mentinerea unei stari bune de sanatate. Te va ajuta sa controlezi si circumstantele in care corpul pierde sau castiga in greutate. 4. Important pentru reglarea greutatii pH-ul indica continutul de hidrogen. Daca este mai mare de 7 este vorba de un mediu alcalin, daca este mai mic de 7 este vorba de un mediu acid. pH-ul sangelui in organismul uman se mentine intre 7,3 si 7,4. Pentru a pastra aceste valori neschimbate, organismul uman va stoca excesul de aciditate in celulele grase. Un organism predominant acid nu va putea sa arda celule grase pentru ca ar insemna sa elibereze surplusul de aciditate in sange. 5. Echilibrarea hranei Un mediu acid intretine grasimea. Deci, printr-o alimentatie corecta s-ar putea imbunatatii pH-ul organismului. Pe langa consumarea de alimente care influenteaza factorul pH si duc la cresterea alcalinitatii in corp, scaderea consumului de calorii si grasimi este totusi necesara. 6. Apa – un element esential Consumul de apa in cantitati suficiente – in jur de 2,5 l pe zi – este esential pentru echilibrarea organismului. Apele minerale cu continut alcalin pot contribui la neutralizarea acidului acumulat si curatarea corpului. O dieta corecta, consumul de apa, suplimentele de nutritie cu efecte antioxidante, toate acestea cumulate pot ajuta organismul sa-si reduca aciditatea. 7. Miscarea Exercitiile fizice ajuta la arderea grasimilor si intarirea masei musculare. Ajuta de asemenea la eliminarea toxinelor, prin transpiratie. Miscarea este esentiala pentru mentinerea sanatatii, vitalitatii si la controlul greutatii pe termen lung. Sursa: Herbal Medicine

Alimentatia alcalina Majoritatea legumelor si fructelor contin elemente alcaline intr-o proportie covarsitor mai mare decat restul alimentelor. Cu mici exceptii in care unele dintre ele ne aprovizioneaza chiar cu acizi „buni”, cum ar fi hreanul, ceapa, usturoiul, orzul, graul spelta si multe legume. In cazul lor s-a observat cel mai bine duelul „acid bun” – „acid rau”. Astfel culturile traditional organice sau crescute biodinamic din amintitele alimente contin mai putini acizi oxidanti „rai”. Alte surprize sunt oferite de fructele si legumele pe care din obisnuinta le asociem cu aciditatea sau cu gustul acid. In urma digestiei, chiar fructe acre cum sunt citricele sau legume in genul rubarbei se descompun in produsi alcalini. Cel mai faimos reprezentant este chiar lamaia. O data ajuns in stomac sucul de lamaie isi schimba pH-ul datorita digestiei si devine alcalin. TIPURI de ALIMENTE Legume alcaline: broccoli, telina, castravete, vinete, conopida, ceapa, spanac, rosii; Fructe alcaline: mere, caise, avocado, banane, struguri, citrice, piersici, pere; Fructe acidifiante: coacaze, prune, fructe glasate; Cereale acidifiante: ovaz, paine, faina alba, paste fainoase, orez decorticat; Leguminoase si fructe acidifiante: fasole, naut, soia, linte; Lactate acidifiante: lapte pasteurizat sau fiert, branzeturi procesate, inghetata; Proteine animale cu efect pronuntat acidifiant: slanina, mezeluri, afumaturi, toate tipurile de carne; Grasimi si uleiuri acidifiante: untura animala, ulei de avocado, ulei de porumb, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui, ulei de masline rafinat; Alcooluri cu efect acidifiant: bere, lichior, bauturi spirtoase, vinuri. Pentru a mentine starea optima de sanatate, dieta zilnica ar trebui sa contina 70% alimente preponderent alcaline si 30% alimente acide. Insa, pentru a ne recupera sanatatea, proportia se modifica notabil. Aproximativ 80% din alimente trebuie sa aiba origine alcalina, iar restul acida! Alimente care-si modifica PH-ul in functie de modul de preparare: rosiile , vinetele, varza , castravetii , cartofii , prin prajire sau fierbere !

Add a comment

Related presentations

Related pages

Alimente Alcaline + Tabel - scribd.com

ro/dieta/super-sanatate-cu-alimente-alcaline-2779953/ ... Slab Alimente Alcaline piersici, nuca de cocos struguri, banane, Fructe capsuni citrice, ...
Read more

Super sanatate cu alimente alcaline - csid.ro

Super sanatate cu alimente alcaline. Lumea regimurilor alimentare pare la prima vedere un domeniu aproape ridicol, unde sfaturile si terapiile sunt uneori ...
Read more

Lista alimentelor alcaline şi acide | Armonie feminina

Dieta alcalină înseamnă o dietă bogată în alimente alcaline, ... tabelul cu aceste alimente: TABEL ALIMENTE ALCALINE ... in Sanatate feminina and ...
Read more

Tabel – alimente alcaline şi alimente acide | natural 100%

Ele se recomandă a fi consumate împreună cu alimente alcaline pentru a realiza un ... si timpii de digestie multe din problemele de sanatate ar ...
Read more

Sanatate prin alimentatie – Iata tabelul alimentelor ALCALINE

Sanatate prin alimentatie Sau ce trebuie sa mananci mai des si la ce trebuie sa renunti . Iata tabelul alacalin-acid privind alimentele din dieta noastra.
Read more

Top 10 alimente alcaline, pentru o sanatate de fier

Top 10 alimente alcaline, pentru o sanatate de fier - Dieta oamenilor este constituita in cea mai mare parte din alimente alcaline si alimente acide.
Read more

Alimentatia alcalina - dieta alcalina - alimente alcaline

Alimente alcaline prin alimentatie alcalina si dieta alcalina, sfaturi pentru alcalinizarea organismului prin dieta alcalina prin consumul de alimente alcaline
Read more

Alimentele de tip alcalin - minuni pentru sănătate!

Majoritatea alimentelor pe care le consumăm sunt alimente toxice sau acide, cu ... Ideal ar fi să ne îndreptăm atenţia spre alimente alcaline, cu un ...
Read more

Lista alimentelor alcaline - Dieta Ph-ului echilibrat

Alcaline: Putin acide: Foarte acide: Lapte proaspat: Lapte pasteurizat: Lapte ultrapasteurizat: Smoothie de banane: Smoothie de fructe: Lapte cu ciocolata ...
Read more