Production maraichère et fruitière pour améliorer la sécurité alimentaire

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Information about Production maraichère et fruitière pour améliorer la sécurité alimentaire
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Published on March 12, 2014

Author: FAOoftheUN

Source: slideshare.net

Description

Démonstrations des techniques de production fruitière et maraîchère par FFS : plants fruitiers indemnes de maladies et de variétés améliorées

© FAO: http://www.fao.org

Introduction  Dans le cadre TAMP Kagera, l’ISABU est en train d’élaborer des activités  consolidation des micro- bassins versants  Démonstrations des techniques de production fruitière et maraîchère par FFS

Cultures fruitières  formation sur les techniques de conduite des pépinières et de greffage (les communes de Kayokwe, Nyabihanga, Gishubi et Gitega).  pour produire des plants fruitiers indemnes de maladies et de variétés améliorées.

Les membres des FFS en formation sur les avantages de la technique de greffage Avantages de greffage: La régularité des plants obtenus et le maintien de l’identité du matériel végétal

 L’opération de préparation du greffon: a prélèvement , effeuillage et taille.  Garder les greffons dans un linge mouillé, la base dans l’eau.  Greffer le plus tôt possible  Les greffons sont trempés dans un fongicide (Benlate) avant leur utilisation.

Les agriculteurs membres des FFS suivent les différentes opérations de greffage

 Choisir sur le rameau greffon des bourgeons qui ont des yeux bien constitués.  Pour lever un écusson, couper franchement l’écorce et l’aubier,  détacher du rameau un lambeau d’écorce portant le bourgeon à bois (l’œil) et une esquille de bois.  Deux types de greffage ont été démontrés. Il s’agit du greffage en écusson et du greffage en fente

 Greffage en écusson  faire une incision en Tet insérer l’écusson.  Ligaturer fermement la greffe à l’aide d’une corde en plastique. Greffage en écusson et traitement des greffons

La greffe en Fente

Les membres des FFS pratiquent eux-mêmes le greffage

 Au total 12 membres du FFS TWITEZIMBERE (commune Kayokwe avec 800 plants d’avocatier greffes),  13 du FFS VYIZIGIRO (commune NYABIHANGA avec 800 plants d’avocat greffes) et  18 membres du FFS TWUNGURANE UBUMENYI (commune GISHUBI avec 2200 plants d’avocatier greffés).  Au total, 14 membres des FFS BANGUKA et IKANGURE ont été formés et ont greffe 500 plants d’avocatier

 Innovations: greffage du prunier du Japon sur des porte greffe d’une plante appelée tomate d’un caméléon (Solanum aculeatissimum)  et le taux de reprise des greffons a été de 90 %.

Préparation des greffons de tomate en arbre et leur greffage sur Solanum aculeatissimum (umutobotobo)

 La formation des membres des FFS sur le mode de multiplication des légumes.  Avantages du semis en pépinière  Les soins de la pépinière  Les semis en place

Tranplantation des aubergines dans les plates bandes (FFS Gishubi)

 Les pépinières maraichères installées étaient: deux variétés de choux (Copenaghuen et oxylis), de l’aubergine variété DB3, oignon (2varietes), tomate variété Marglobe, poivron variété Yolo Wonder, amaranthus ( Madira 1, Makamba, HTT, TZMN 28).  L’évaluation participative avec les membres des FFS a été participative

Diversification des cultures par l’intensification des légumes à haute valeur marchande

Les membres de FFS de Giheta au marché en train de vendre la récolte de choux

Champs d’aubergine africaine pour la production des semences Épuration (Rouging )= enlevement des hors types

Hors type Champs d’amarante de production des semences variété MADIRA1

Hors-types dans une production des semences d’amarante

Amarante variété Makamba Champ de production des semences

 Lors de l’évaluation participative la variété Madira1 a été la plus préférée par les membres du FFS de Gishubi.  Car avec bcp de biomasse  le FFS de Ruvubu, a déjà récolté quatre fois les feuilles des variétés d’amarante les plus préférées par les agriculteurs.  Il s’agit de Madira 1 et la variété Makamba.  Cette récolte a été arrêtée en vue de la production des semences de ces variétés

 Evaluation des variétés de choux en provenance du Kenya:  Variétés: MILADYF1, POLO F1, CELOXF1 SERENA F1, SINTEX F1, DUCATI F1, COPENAGHUEN (control).  L’évaluation participative préliminaire (dans la pépinière a révélée que la variétés SINTEX F1, COPENAGHUEN, POLO F1 ont manifesté  Introduction d’un nouveau légume (sukuma week= collards)

Les membres des FFS participent dans l’installation de l’essai de choux Pépinière de sukuma week

 Etendre le maraichage et les fruits dans les autres FFS  Augmenter la production des légumes  Introduire la culture de sukuma week  Faire la liaison des producteurs (feuilles et semences)  Evaluer l’impact des innovations transférées

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