Produção de eventos ajinomoto e encontro gourmet

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Marketing

Published on March 8, 2014

Author: geenyelle

Source: slideshare.net

Description

Trabalho realizado para a disciplina Produção de Eventos. Aborda sobre a maneira que as mascas tem se apropriado de uma das arenas da comunicação que é a do entretenimento, EVENTOS.

Em 1908, após experiências com algas marinhas, o Dr. Kikunae Ikeda descobriu um quinto gosto além dos conhecidos, doce, salgado, azedo, amargo, seria o saboroso. Um ano após a descoberta, surge a empresa Ajinomoto, que significa essência do sabor. Em 1956 a Ajinomoto desembarca no Brasil e se dispõe a oferecer produtos de alta qualidade alimentícia e cosmética, farmacêutica, nutrição animal e agronegócios. Atualmente possui quatro unidades industriais e uma sede administrativa, a Ajinomoto emprega aproximadamente 2.600 funcionários e atende tanto o mercado interno como o externo. Possui sistema de política integrada. Política da Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança Ocupacional, Responsabilidade Social e Segurança de Alimentos.

A Satis nova marca da Ajinomoto Brasil chega ao mercado visando oferecer mais satisfação à consumidora com produtos que facilitem o dia a dia na cozinha, oferecendo soluções culinárias que contribuem para trazer mais satisfação como inovação e criatividade para dar mais sabor ao tempero tipicamente brasileiro.

Marca virtual que representa a Ajinomoto tendo como objetivo ficar mais próxima do consumidor tendo como característica a acessibilidades para os usuários do produto. Mostrando formas de usar o produto, assim modificando todos os dias o cardápio dentro de casa. Deixando transparecer que o Sabores Ajinomoto é o melhor amigo da mulher que gosta de mostrar seus dotes culinários sem perder muito tempo por causa de sua rotina corrida do dia a dia. Sabores Ajinomoto é especialmente para levar mais sabor e qualidade para sua vida de todos consumidores. Sabores Ajinomoto torna-se referência para os consumidores assim como uma forma de selo de qualidade.

O Encontro Nacional Gourmet surgiu de uma vontade de um grupo de blogueiros de gastronomia de interagir com seus colegas além dos limites das telas de seus computadores.

O primeiro encontro aconteceu no Nacional Club em São Paulo no dia 29 de Setembro de 2012 e reuniu 70 blogueiros de gastronomia e afins de todo o brasil. O evento aproximandou os Foodbloggers e o mundo da gastronomia. Um dia com palestras, workshops e degustações onde os blogueiros puderam se conhecer e interagir, saber das novidades no mercado da Gastronomia e das mais diversas marcas.

No último 02 de novembro aconteceu a segunda edição do Encontro Gourmet. Este passou a contar com o patrocínio da Ajinomoto. Visto que o primeiro encontro foi de grande sucesso na área gastronômica, sendo o maior do Brasil. Também pelo público ser blogueiros, que são as pessoas que divulgam as marcas aumentando o recall das mesmas. E pelo público ser especialista, o que gera credibilidade.

“O chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó, também participou do Encontro Gourmet, levando duas receitas lindas, cheirosas e super saborosas utilizando os novos molhos de shoyo Satis: uma dourada ao forno com vinagrete de pupunha com Satis suave e raízes assadas no sal grosso com manteiga de garrafa (na foto) e uma carne de sol curada no Satis intenso com baião de dois. O que mais me chamou atenção foi o carinho e o capricho com que ele manuseia os ingredientes e como curte o ato de cozinhar. Além de passar ótimas dicas, para mim foi uma excelente aula de como preparar a comida. Apaixonante e irresistível.” Luciana Carpinelli http://cozinhandopara2ou1.com/2013/11/05/iiencontro-gourmet-e-claro-que-eu-fui/

Ainda no evento, houve um espaço onde os blogueiros puderam registrar os momentos por meio de fotografias digitais, além de, contar com acessórios divertidos para personalizar as imagens das quais foram direcionadas para o álbum de fotos no Facebook. O objetivo foi proporcionar uma experiência agradável para os blogueiros que estiverem circulando pelo local. Além disso, ao final do evento, foram disponibilizados kits com produtos da Ajinomoto e brindes da marca Sabores Ajinomoto.

DANYELLE CLEMENTE, VALESKA CAMPOS E YARLI LOANDA

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