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Presentación Red TERRAE en Ávila

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Information about Presentación Red TERRAE en Ávila
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Published on March 4, 2014

Author: manuelredondoarandilla

Source: slideshare.net

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Presentación de la Asociación intermunicipal Territorios Reserva Agroecológicos, red TERRAE en las jornadas de parques agrícolas celebradas en Ávila el 1 de marzo de 2014
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Dinamización de iniciativas Di i ió d i i i ti agroecológicas y estrategia territorial TERRAE Ávila M l Redondo A dill Manuel R d d Arandilla Asistencia técnica y responsable de comunicación de la Red TERRAE.

biocentrismo Cambio de paradigma, el ser humano tiene que dejar de ser propietario del resto de formas de vida para armonizarse con el planeta, sus ecosistemas y comprender sus ritmos. d it Reformular nuestra forma de entender el mundo para que podemos plantear formas de vivir que no destruyan nuestro hábitat. hábitat Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Del antropocentrismo al

El Movimiento de Transición organizado en comunidades que optan por organizarse para id d t i hacer frente al desafío del Pico del Petróleo y el Cambio Climático, desarrollando iniciativas que aumentan la capacidad de supervivencia y bienestar, en la perspectiva de los importantes cambios que vamos a vivir en los próximos años, como consecuencia de la decreciente disponibilidad de los recursos energéticos fósiles y la alteración del clima. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Transición ransición,

Como ciencia: Estudio y fomento de los agrosistemas tradicionales por su eficiencia y biodiversidad…. A t bi di id d Antropología agroecología. l í l í Se formula en 1997, se consolida en 20022005. Autores como Glissman, Altieri o Victor M Toledo. Discurso institucional FAO ADRS. CFS Comisión Naciones Unidas Seguridad Sociedad Española de agricultura ecológica. Ministerio de Agricultura. Comisión Europea Europea. Como técnicas de producción: neo-agroecológicas: • • • • • Permacultura (Bill Mollison). Método Fukuoka. Agricultura Biodinámica ( g (Rudolf Steiner). ) (Certificación Demeter) Agricultura&humanismo de Pierre Rhabi. Agricultura regenerativa (Doherthy, Simón, Restrepo, Satalin, Kidga,…) Restrepo Satalin Kidga ) Como vía política g , , Cambio de modelo global, acción directa, movimiento campesino. Comité de Naciones Unidas para la Soberanía Alimentaria CSA, plataforma rural, vía campesina Como herramienta de desarrollo social y territorial: Enfoque de oportunidades de empleo, cambio de modelo productivo y lobbies para las políticas de desarrollo rural Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Agroecología l í

Movimiento cultural de “vuelta a la tierra : tierra”: huertos urbanos, de ocio, urbanos ocio grupos de consumo, etc. La agroecología como nicho para mejorar la eficiencia de las j políticas de empleo “alfabetizando” simultáneamente productores y consumidores Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Agroecología: movimiento cultural y  g g y estrategia de fomento del autoempleo

Sistemas de producción y dos argumentos para el despegue de la agroecología:  Producciones  Convencionales Decrecen 1% anual  Crece entorno 5% anual Agroecología. Producciones  Ecológica g Certificada Crece entorno 10% anual Pesticidas + Lucha biológica +  Fertilizantes  compost  1kg:5li  (1:5) 1kg:5li (1:5) 1kg:0’7kg g g Petróleo Residuos   orgánicos Precio al alza petroleo e insumos agrarios Dependencia energética importaciones Insumos “Baratos”, internos.  Residuos que “cuesta  eliminar”.  Intensivos en mano de obra.  Soberanía energética La agricultura supone entre el 15‐20%  Emisiones Gasas Efecto Invernadero GEI Reduce de un 30‐40% Emisiones GEI Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Producciones  Integrada /  Buenas practicas  Buenas practicas Global GAP 

En el marco de la reforma de la PAC se han propuesto algunas medidas… ¿Cómo restablecer la relación entre las grandes zonas urbanas de consumo y las zonas de producción situadas alrededor?. Debemos permitir a la política agrícola franquear las puertas de las ciudades Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Los circuitos de comercialización locales interesan a todos los bolsillos y a todos los Estados miembros. No están reservados a una miembros élite ni tampoco a los grupos más pobres.

Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014

Construyendo y una idea

Desde octubre de 2010, trabajando en red… Carcaboso.  Cáceres Cá Cantabria El Campillo de la Jara p Toledo

Hasta fundar en abril de 2012… la Asociación Intermunicipal Territorios Reserva Agroecológicos. Red TERRAE.

La asociación nace con el firme compromiso de: promover y desarrollar acciones de recuperación del paisaje rural, la conservación de la biodiversidad agraria, la mejora de la calidad y la soberanía alimentaria y sobre todo por la creación de nuevas oportunidades de empleo y de vida para los territorios rurales. Todo ello bajo el paraguas de la agroecología, herramienta de buenas prácticas naturales, medioambientales y de custodia del territorio.

Objetivos Recuperación d espacios i f tili d para uso R ió de i infrautilizados agroecológico. Mantenimiento y fomento de producciones autóctonas (sostenibilidad avanzada). Dinamización de población agroecológica). local (oportunidades de práctica Animación de iniciativas vecinales y sociales (protoemprendedores) ). Creación de banco disponible. de tierras municipales en cesión como activo Constitución de una red activa de recursos humanos, iniciativas sociales y d ti profesionales que compartan experiencias, iniciativas, producciones, , , innovaciones, reflexiones, etc.

1 Fomento de iniciativas de prosumo entre vecinos del municipio 2 PROTOEMPRENDEDORES 3 4 Ensayos con iniciativas de autoconsumo Desarrollo de acciones formativas en agroecología, g p grupos de consumo y autoempleo Banco de tierras EMPRENDEDORES Ensayos con iniciativas emprendedoras con pequeñas ayudas a la inversión. 6 EMPRENDEDORES Constitución de empresas agrarias MICROEMPRESAS 5 Dinamización consumidores GRUPOS DE CONSUMO COLECTIVOS RESTAURANTES DERIVACIÓN AL CANAL FORMAL DE ASISTENCIA A INICIATIVAS Ó EMPRESARIALES Y/O AGRARIAS Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Estrategia de Desarrollo Territorial: itinerario hacia el autoempleo

o El banco de TIERRAS es el instrumento de movilización de la oferta de tierras como punto de acceso a l práctica d l la á i de la agroecología. o o o o o o Diferentes niveles de visibilidad (libre, registro, contacto) Navegación segura, protección de datos, con el registro de contactos Carga detallada de datos de la tierra ofertada Registro de la demanda solicitada Conexión entre usuarios ante coincidencias Sugerencia de modelo de contratos de g custodia Control y evaluación de gestiones realizadas Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 BANCO DE TIERRAS ONLINE

La escalada Agroecológica.  g g Agricultor Ecológico  Certificado Un itinerario de iniciativa municipal para  generar oportunidades de autoempleo  agroecológico en peldaños. Formación 2 Curso homologado  de incorporación  d i ió 150‐300 h Formación 1 Formación 0 50 h y 50 m2 Inicio y autoconsumo Desempleo 112 h  y con 200‐1000 m2 Banco tierras? Sin alta informal Sin alta informal TERRAE1.1. Mercadillo TERRAE  1.2. Restaurantes y  tiendas, en prácticas Alta en RETA o SS  autónomos TERRAE2  Mercadillo artesanal Restaurantes y  R t t tiendas. Circuito  corto Ayudas  incorporación,  jóvenes, pequeños,   jóvenes, pequeños, 30.000 € (4‐5 Ha min joven  agricultor) Alta en CP SS l C SS TERRAE3 Restaurantes y  Restaurantes y tiendas. Circuito  corto Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Itinerario TERRAE 2013.

Figura profesional d dinamización con el objetivo d Fi f i l de l bj ti de impulsar oportunidades de autoempleo y de desarrollo local, asociadas al cambio de modelo productivo con las nuevas tendencias y demandas de consumo agroalimentarias. II edición del Curso en 2014

Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Curso I inicio

Curso II. Avanzado Modulo 6. Instrumentos de comunicación y promoción 2.0. Gestión colaborativa de conocimientos, gestión de redes sociales, claves para l comunicación, promoción y i l l la i ió ió comercialización on-line. Ejercicio 6.1. Desarrollo de herramienta 2.0. aplicada al proyecto: blog, perfil Facebook, grupo Linkedin, Pinterest, etc. Modulo 7 Biorresiduos Municipales: entre las 7. medidas de prevención y los ciclos virtuosos locales. El contrato TERRAE +COOL con restaurantes. Ejercicio 7.1: Identificar los ciclos, competencias y costes de un sistema de recogida y gestión de FORM en un Municipio o Mancomunidad. Fichas de diagnostico y memoria de situación. Ejercicio 7.2: Diseñar un anteproyecto de prevención, compostaje comunitario o similar en tu Municipio de referencia. referencia Modulo 8. Orientación y Oportunidades de diversificación ganadera agroecológica: gestión silvopascícola y autoempleo autoempleo. Ejercicio 8.1. Diseño de un proyecto de formación ganadera diversificado en el municipio. Plan de dinamización y acompañamiento a protoemprendedores. Ejercicio 8.2. Identificar un proyecto d autoempleo con l Ej i i 8 2 Id tifi t de t l los recursos agroecológicos locales: rumiantes, aves, apicultura, etc. Anteproyecto de viabilidad económica. Modulo 9. Diseño de nuevos productos agroturisticos: t h t i ti trashumancias, t t i trasterminancias i i y otros servicios o intercambios agroecológicos entre municipios. Ejercicio 9.1. Moviendo los pequeños rebaños. Captación de fincas de verano y/o invierno y diseño de producto turístico invierno, trashumante. Ejercicio 9.2. Anteproyecto de visitas turísticas a recursos agroecológicos Municipales. Ensayo con colegios o colectivos locales, y diseño del producto, formato y precio. Modulo 10. Estrategias de financiación de emprendimiento. Crowdfunding: pago por adelantado 6 meses. Ejercicio 10.1. Diseño de un producto de crowdfundig de adelanto sobre producto. producto Ejercicio 10.2. Diseño de un sistema de un fondo de crédito rotatorio municipal o mixto para pequeños emprendedores. Modulo 11. Investigación CulinarioAgroecologica: recuperando platos y revisando A l i d l t i d los menús de kms para nuestros restaurantes. Ejercicio 11.1. Realización de entrevistas a personas mayores de la localidad y redacción de 2 recetas locales que puedan implicar productos de huerta de temporada durante al menos 10 meses al año. Ejercicio 11.2. ¿qué es el movimiento slow food? Entrevista a actores provinciales: ¿qué es y donde está el convivium más próximo? ¿posibilidades locales para el arca de los sentidos?. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 DILAS II. MODULOS CURSO AVANZADO. Compostaje, ganaderías, agroturismo y otros emprendimientos Total de entre 150 y 500 horas en función de la extensión y la implementación practica de los ejercicios. Se recomienda elegir un mínimo de 4 de los 5 Módulos propuestos propuestos.

• Generación efectiva de autoempleo mediante el diseño y ensayo de diferentes modelos d contratos con i li dif t d l de implicación d l consumidor ió del • Impulsar sistemas productivos de circuito corto. Filosofía Km0. final. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 En el año 2013 hemos desarrollando este proyecto con el objetivo de:

22 desempleados beneficiarios de Contratos 1.3. 22 comercios y restaurantes firmantes de contratos Contratos TERRAE 1 alta en Seguridad Social Agraria. Contrato 2. C t t TERRAE 2 Precio y peso a pactar, se firma la cuantía en precio o p kg, durante 2-6 meses (máx.12) ¿Q é Quiénes f firman los contratos TERRAE ?: •Representante del Ayuntamiento (alcalde o representante de la Red TERRAE •Nanoagricultor en practicas (productor). •Restaurante (consumidor) R t t ( id ) •Técnico de Desarrollo – Dinamizador Iniciativas Locales Agroecológicas DILAS • Mentor agroecológico (voluntariado) Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Principales resultados 2013

Para el emprendedor supone un p impulso casi definitivo para consolidar su iniciativa y dedicación al proyecto de emprendimiento Salvaguarda temporalmente su situación it ió “alegal” durante el periodo de prácticas formativas. Para el restaurante y/o tienda ofrece una garantía de suministro i i t amparada bajo la tutela de la red. También mejora la imagen de responsabilidad social de su empresa. Un pequeño impulso de publicidad (entre su clientela habitual) Para la red TERRAE es un instrumento de ensayo en el emprendimiento agroecológico. También un respaldo en el papel municipal de mediador e impulsor de nuevas p p p p iniciativas de autoempleo. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Contratos TERRAE El valor añadido del modelo de contrato

Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Valores de la marca TERRAE ECO-Km 0 ECO-

Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Soportes publicitarios

Póster en municipios con varias tiendas y bares cooperando Manuel Redondo Ar randilla. Estrategia ter rritorial TERRAE. San Felices de Gallegos, Salamanca. 15 febrero de 2014 S o Soportes publicitarios

Modelo Campillo  (To). Gallinero comunitario  de 7 vecinos que recogen y tratan los  biorresiduos propios y los de una residencia de  ancianos.  Modelo Redueña (M). 4 desempleados con  huerto social de autoconsumo recogerán  puerta a puerta los residuos orgánicos de 20  hogares para alimentar a 30 gallinas para su  producción de huevos para autoconsumo… y  aprender para considerar proyecto de  emprendimiento.  Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Modelo Carcaboso (CC).  Contrato  TERRAE COL  Recogida de biorresiduos restaurante  para cría de cerdos para  para cría de cerdos para autoconsumo de los dos  microagricultores.

Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Socios Red Terrae, Asamblea de octubre 2012 en Redueña

Una estrategia de éxito… IV Premios a las Buenas Prácticas Locales por el Clima. FEMP Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Premio CONAMA 2012 a la sostenibilidad de los pequeños y medianos municipios.

Cualquier corporación local puede hacerse socio de la Red TERRAE tan solo es necesario TERRAE, acompañar solicitud con acuerdo de pleno. Ser socio de la red TERRAE supone como Ayuntamiento: 1. Expresar voluntad y sensibilidad al desarrollo de acciones o experiencias agroecológicas (tanto ya realizadas como proyectos de trabajo). curriculum en trabajo agroecológico. Desarrollar un inventario de usos y tierras municipales e incorporarlas al banco de tierras y animar a la 2. Formarse 3. un iniciativa privada. 4. Difundir y promover el proyecto Territorios Reserva Agroecológicos Se trata de buscar adhesiones que mayor consenso posible de las cuenten con el t l corporaciones locales, convencidas y comprometidas con los objetivos de la Asociación, especialmente en la cesión de terrenos para la práctica de la agroecología. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 … de mucho trabajo trabajo,…

Somos una entidad en la que los colores políticos solo se ven representados en el compromiso de sus socios por el desarrollo rural y la sostenibilidad de sus territorios. Así lo refleja nuestro logotipo, donde la cabra multicolor y las huellas de gallina, (ambos claves para el compost principio de la agroecología), representan las iniciativas cargadas de optimismo y esperanza para los t territorios it i rurales. Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 … y de compromiso compromiso.

Canales e instrumentos de comunicación TERRAE: Noticias y enlaces a todos los socios y servicios de la Red Terrae Banco d B de tierras: Intranet para interesados en oferta y demanda de tierras E-learning: Plataforma de acceso a las ofertas formativas, previa inscripción. Comunidad conocimientos: Intranet para intercambio de información y recursos entre interesados (usuarios o no) en temáticas de la agroecología. En breve incluirá un catálogo de mentores voluntarios como facilitadores de la práctica Facebook: F b k Youtube: Otras redes: Comunidad abierta de intercambio y difusión de temáticas relacionadas Material audiovisual de apoyo a la comunicación LINKEDIN BIODIVERSIA EMPRENDEVERDE GLOBONET Manuel Redondo Ar randilla. Dinamización de iniciativas agroeco ológicas y estrategia te erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014 Vía Web:

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