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Pres Economia Verde a Azul Mar 11 2014

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Information about Pres Economia Verde a Azul Mar 11 2014

Published on March 11, 2014

Author: oscaruro

Source: slideshare.net

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1 “La Nueva Economía se torna Azul” Lafayette, Bogotá

2 “La Nueva Economía se torna Azul” Oscar Ayala Arana Laboratorio de Innovación Azul

3 Economista - Universidad San Buenaventura de Cali Estudios de Postgrado en la U. Duke, South Carolina, Instituto Amana y Rath & Strong, entre otros 29 años en Johnson & Johnson Corporation: Gerencia Regional de Gestión del Cambio, Excelencia en Procesos, Comercio Internacional, Gerencia de Mercadeo. Consultor senior LID Corporation, Cali Genus Global Consultores, Cali Talento y Efectividad, Bogotá Mentor ValleImpacta – Endeavor, Innpulsa, CCC Presidente IEA de Colombia Trabajar en equipo, explorar, motivar y desarrollar el talento, promover y reforzar principios y valores, el auto conocimiento y el auto gerencia- miento, participar en procesos de sostenibilidad, mejoramiento, innovación, pensamiento estratégico y cambio organizacional Oscar Ayala Arana

TEMAS - Hacia un mundo sostenible…? - La Economía Azul - Un nuevo enfoque: Casos de Negocio - Qué podemos hacer y qué estamos haciendo 4

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Gunter Pauli Emprendedor belga, Amberes, 1956 Alumnus AIESEC International Economista U. Loyola, Bélgica - MBA INSEAD Doctor en Diseño Sistémico, I. Politécnico de Turín Doctor honoris causa, U. Pécs Empresario en Bélgica, Ecover, Francia, Suecia, EEUU, Japón y Sudáfrica. Muy activo en todo el mundo . 1994: ZERI - Zero Emissions Research & Initiatives Gobierno japonés - U. de ONU, Tokio Modelo de negocio para producir menos desechos Vs estándar japonés. Modelo La Economía Azul, inicialmente un Reporte al Club de Roma, 2009 Consultor de gobiernos y multinacionales en Innovación, Sostenibilidad y Estrategia. Identifica innovaciones para generar nuevos modelos de negocios, selecciona iniciativas empresariales Autor de 21 libros + 30 idiomas, “La Economía Azul” +1MM copias Colección “Fábulas de Gunter”, iniciativa para aprendizaje infantil en varios idiomas, método lúdico para leer, compartir, practicar, cantar y bailar. 6

1979

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9 Hacia un Mundo Sostenible… ¿Hemos logrado satisfacer las necesidades básicas de la población?

10 Algunos avances Reducción Pobreza extrema a la mitad 5 años antes Reducir a la mitad % personas sin acceso confiable a fuentes de agua potable mejoradas. Condiciones de vida de +200 MM en tugurios han mejorado – sobre la meta Matrícula niñas esc. primaria igualó niños Reducción Mortalidad Materna y de niños menores de 5 años

11 Ritmo de avance … Compromiso…? Proyecciones 2015: + 600 MM pp sin acceso a agua potable segura 1 MMM ingreso de menos de USD1,25 dia Madres muriendo durante el parto Niños sufriendo y muriendo de enfermedades prevenibles. Hambre -- problema mundial Niños sin completar la enseñanza primaria Falta de condiciones de saneamiento seguras obstaculiza avances en salud y nutrición Acelerada pérdida de biodiversidad Emisiones de gases efecto invernadero Igualdad de género, lejos Asociación Global para Desarrollo

12 Sostenibilidad – Tema S. XXI • La humanidad no ha logrado ser capaz de satisfacer necesidades de la población. • Crecimiento de indicadores de pobreza y desigualdad. • Se quiere ser “neutral” con el clima (ONU). ¿Es lo que vemos? • ¿Qué estamos haciendo?

Hacia un Mundo Sostenible…? • ¿Estamos dando respuesta a las necesidades básicas de la población mundial? – Agua, Alimentación, Vivienda, Salud, Servicios sanitarios, Educación… – Nivel de empleo, juventud, mujeres, gente mayor… – Deterioro ecológico creciente. • ¿Metas de convenios globales se acogen? ¿Se alcanzan? • Modelo de Mercado Capitalista… ¿Es realmente exitoso? • Hegemonía unipolar, bipolar (US – China) + CEE G20, etc. ¿Qué parte del mundo va “en desarrollo”? • Espectro de crisis financiera mundial…¿superada…? 13

Hacia Empresas Sostenibles…? • “Los negocios deben ser totalmente responsables con el hombre y la naturaleza”, pero… ¿lo son? • Corporaciones y empresas enfocadas a crecer - sobrevivir – Gran presión financiera – Cadenas de Suministro orientadas a reducir costos, muchas veces “a cualquier costo” - sociales – Downsizing / Outsourcing – Fragmentación y Competencia feroz – Fusiones, concentración en pocas manos. – Chip mental generalmente orientado al “Core Business” – Calidad… para qué y para quien? – Seducción al Consumidor – Esfuerzos por “lucir verdes”. Cumplimiento regulatorio pero… hay compromiso con el planeta? – Gran énfasis en la Tecnología... R.T. – TIC - Internet – Pero…¿qué pasa con la Naturaleza…? 14

Esfuerzo por Cambiar • Es justo reconocer que hay esfuerzos por cambiar. Dos modelos económicos se han orientado a hacerlo. 15

Iniciativa “La Economía Verde” Estrategia global para el "reverdecimiento" de la economía mediante la restructuración y la reorientación de las políticas, inversiones y gastos hacia tecnologías limpias, energías renovables, servicios de agua, transporte verde, tratamiento de desechos, edificación verde, agricultura y bosques sostenibles. Reconfigurar actividades comerciales y la infraestructura para entregar mejores rendimientos en inversiones de K natural, humano y económico, a la vez que reducir las emisiones de gas de efecto invernadero, con menor extracción y uso de los recursos naturales, la generación de menos desechos y la reducción de las discrepancias sociales.

El Nuevo Pacto Verde Mundial Convocado por PNUMA tras crisis económica y financiera, para: • Revivir la economía y elevar el empleo. • Contrarrestar cambio climático, degradación m.ambiente y la pobreza. • Paquetes de estímulo econom. USD $3 MMM en 5 áreas críticas: - Transición hacia Energías Renovables - solar, eólica, geotérmica y de biomasa - Incrementar la eficiencia de energía de edificios nuevos y antiguos - Sistema de Transporte Sostenible incluyendo vehículos híbridos, rieles de alta velocidad y sistemas de buses rápidos - Desarrollar la infraestructura ecológica del planeta, ambientes de agua dulce, bosques, suelos y arrecifes de coral - Apoyar la Agricultura Sostenible, incluyendo la producción orgánica

El Nuevo Pacto Verde Mundial Medidas específicas para apoyar países pobres a alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio y reverdecer sus economías: - Expansión de microcrédito para energías limpias, subsidios de combustibles fósiles, industria pesquera, reverdecimiento de ayudas orientadas al desarrollo, etc. - Insta al G20 a invertir USD 750 MMM para generar la Economía Verde que reduzca la dependencia del carbono, enfrente la pobreza y genere empleos de buena calidad, mantenga y restaure los ecosistemas naturales y se oriente hacia el consumo sostenible.

19 Pauli lanza su nuevo Modelo en 2009 como un Reporte al Club de Roma, un evolución, una respuesta a la

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LA ECONOMIA AZUL • Modelo macroeconómico y de negocios - Gunter Pauli , ZERI y Club de Roma - Responder a necesidades básicas de todos con recursos localmente disponibles • Generar múltiples beneficios: • Creación de nuevos empleos • Ampliación del capital social • Protección del medio ambiente y los recursos naturales. • Emulación de Procesos Físicos de la Naturaleza: • Sistemas que optimicen los recursos disponibles • No generen desperdicios • Pasar de una economía donde lo bueno es caro y lo malo barato, a un sistema donde lo bueno e innovador resulte competitivo y asequible para todos 21

22 METAS Generar 100 Innovaciones que generen 100 millones de Empleos, aumenten el Capital Social y guíen a la sociedad hacia la Sostenibilidad Integral en la década 2010-2020. LA ECONOMIA AZUL

23 La Economía Verde… Vs la Azul - Verde y remedial… - Arreglar daños + Costosa: al final, ¿quién la paga…? - Mundo en crisis financiera ECONOMIA AZUL - Azul… libre ! - Regenerar - Mayores Ingresos

ECONOMIA VERDE Proteger Mitigar, Reducir, Cumplir Muchos enemigos en contra ECONOMIA AZUL Crear Reforzar Emprendedores escogen lo mejor

ECONOMIA VERDE Costos altos Mayores riesgos Bajo rendimiento Desembolsos de caja ECONOMIA AZUL Más ingresos Menores riesgos Alto rendimiento Múltiples beneficios 25

ECONOMIA VERDE El hombre debe ser capaz de satisfacer necesidades sin sacrificar las de generaciones futuras. Promueve el “respeto a la Naturaleza”. ECONOMIA AZUL El hombre es solo una de las especies del planeta. Debe ser capaz de satisfacer necesida- des de todos los seres, no de su sola especie. aprovechando y aprendiendo de la Natura- leza. Modelo para crear sistemas de producción que resuelvan las necesidades de todos los seres, no solo el hombre. 26

ECONOMIA VERDE Enfasis en lo que la ONU, el W.Bank, los grandes organismos multilaterales, los grandes gobiernos y las grandes multinaciona- les deban y puedan hacer. ECONOMIA AZUL Enfasis en lo que cada agente económico, en últimas cada persona determine hacer por sí mismo y su entorno. 27

FUENTE http://co.noticias.yahoo.com/fotos/fotos-de-concurso-de-national-geographic-slideshow/natgeo-photo-contest-photo-1338473719.html “Azul como el agua, libre y celeste como el mar, así es la Economía Azul” 28

• La constancia del Cambio es la base de la evolución. • En la naturaleza todo está conectado evolucionando en Simbiosis. • La rica Biodiversidad y la innovación natural conllevan ventajas para todos. La naturaleza ofrece bienes comunes, de libre acceso y disponibles en abundancia, se orienta hacia la satisfacción de las necesidades básicas de todos. • Una economía basada en la naturaleza debe buscar lo mejor posible para todos los involucrados. • En la naturaleza todo se usa, cascadas de nutrientes y energía reutilizable, todo tiene “algo que hacer” y puede dar lo mejor de sí, todo es degradable. • Las mejores soluciones naturales aplican Leyes de la Física. La Química tiene un papel secundario y limitado. • La naturaleza trabaja con lo disponible en el mismo sitio. • Los sistemas naturales tienen riesgos y ellos se comparten. • Los sistemas naturales son cíclicos, no se desarrollan en procesos lineales. • En la naturaleza no hay problemas, sólo oportunidades. 29 Los Principios

En Síntesis : Responder a las necesidades básicas De todos con lo que se tiene a mano… Desarrollar Innovaciones inspiradas en la Naturaleza… Brindar Beneficios Múltiples, crear Riqueza, Empleo y Capital Social… Ofrecer más con menos… Esta es La Economía Azul ! 30

• En 2009, Reporte “The Blue Economy” para el Club de Roma, 100 Casos de Negocio con tecnologías en distintos niveles de aplicación • Desde 2010 publica un Caso innovador semanalmente en su sitio virtual The Blue Economy. Hoy, 180 Casos • Casos “Open Source” paulatinamente desarrollados con innovadores locales en distintos lugares. • Aspiramos identificar y desarrollar oportunidades locales ingresen a la galería de “Casos de Negocio de Economía Azul”. Meta : Generar 100 millones de Empleos y un aumento sustancial del capital social a través de 100 innovaciones entre 2010-2020. ¿Cuantos en el Valle del Cauca? ¿Cuantos en Colombia ? 31 Casos de Negocio Innovadores

CLASIFICACION • CAMBIO – EVOLUCIÓN – TRANSFORMACIÓN • EFICIENCIA - OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS • OTROS ASPECTOS LOS PRINCIPIOS DE LA ECONOMIA AZUL

1. LA CONSTANCIA DEL CAMBIO ES LA BASE DE LA EVOLUCIÓN • La Naturaleza está sometida a un constante cambio. • Las innovaciones se dan continuamente • Mejorar los procesos, innovar, evitar la inercia y forzar el cambio En qué áreas resulta imperioso, importante o adecuado innovar? Crecimiento - Diferenciación – Sostenibilidad – RSE – Supervivencia – Todas las anteriores !! CAMBIO – EVOLUCION - TRANSFORMACION

Reforestación - E. Solar – E. Gravedad – Agua potable – Bonos de Carbono - Biocombustibles Ilustraciones: G. Pauli

35 Centro Experimental Las Gaviotas, Vichada, Colombia. Paolo Lugari PURIFICACIÓN SOLAR DEL AGUA Hervidor solar compacto unifamiliar que permite suministrar agua potable, con fuente 100% solar, con un rendimiento diario de 8 galones, con una sola pieza móvil consistente en el flotador

2. LA NATURALEZA FLORECIÓ DESDE POCAS ESPECIES HACIA UNA RICA BIODIVERSIDAD ESPECÍFICA SEGÚN EL ESPACIO Y EL TIEMPO. • La Naturaleza persigue las ventajas de la Diversificación • Biomasa es la masa viva que produce la Naturaleza y sus reinos – bacterias, algas, hongos, plantas y animales. • Todos se interrelacionan y son útiles, al final todo es Biomasa utilizable En qué áreas podemos explorar y aprovechar los beneficios de la Diversificación? Democratizar ideas y procesos: Salir del “Core Business” Gestión de Coproductos – Sustitución de Insumos Uso inteligente de resursos locales disponibles Ej. Sucromiles S.A., Palmira, Valle CAMBIO – EVOLUCION - TRANSFORMACION

PRODUCTOS Y COPRODUCTOS Un COPRODUCTO es un material que se genera en un proceso al mismo tiempo que el producto principal, y puede aprovecharse con un beneficio de uso, económico o ambiental en otro proceso de negocio. Una Gestión de Sostenibilidad Integral implica en la mayoría de los casos, una GESTIÓN DE COPRODUCTOS. Insumos Energía - MDO Equipos Producto Final Copro- ductos Materias Primas Proceso

Las Nuevas Empresas pueden optimizar el potencial de sus procesos para generar máximo de Coproductos posibles, creando nuevos negocios, flujos de caja y empleo. CONVERSIÓN DE RESIDUOS EN COPRODUCTOS - AGROINDUSTRIA Energía Agua Nutrientes Tierra Biomasa Alimentos Fibras M. Primas Energía Residuos Residuos Residuos Residuos Trabajo Capital

Azúcar Melazas Acido Cítrico Alcohol Citrato de Sodio Citrato de Zinc Citrato de Calcio Plastificantes Acido Ascético Butil-Acetatos Alimentos Vinagre Levadura Micelio Vinazas Sulfato de Calcio CO2 Concentrad o animal Quitosano Biogas Fertilizantes Yesos Carbonato Ca Precip. Materias Primas Nacionales e importadas Etil-Acetato Energía Generación de Productos y Coproductos Sucromiles S.A. Fuente: Sucromiles S.A. 2012

3. EN LA NATURALEZA TODO ESTÁ CONECTADO EVOLUCIONANDO EN SIMBIOSIS En qué áreas o procesos podemos promover Simbiosis, Sinergias, Asociaciones para interconectar, apalancar, sacar partido común? Hacienda Lisbon, Suráfrica CAMBIO – EVOLUCION - TRANSFORMACION

41 LARVAS ENFERMERAS

42 Centro Songhai, Porto Novo Alimento y Seguridad Sanitaria • Padre Godfrey Nzamujo • Cultivo de Larvas de Mosca: • X300 biomasa en 1 semana • Curación Heridas • Proceso Industrial de Enzimas para Advanced Gel Tech, UK • Reutilización de Nutrientes a partir de desperdicios de matadero Fuente de Alimento animal (codornices y peces) • 250 empleos, 2009

Planta Despe rdicio Moscas Cuidados de Heridas Enzimas Biomasa / Proteina - Venta a Médicos Infectologos, etc. - Venta AGT UK - Proceso Industrial - Alimento de animales - Proceso industrial Proyecto de Larvas de Mosca POSIBLES FUENTES – REFERENTES - SOCIOS - Casos prácticos de Economía Azul (Benin – Suráfrica) - Caso local Bogota: Dr. H. Pedraza / UNAL - UNAL Palmira - Larvas LARVAS ENFERMERAS

44 LA HACIENDA LISBON Antigua Plantación de Cítricos Vecina del Parque Kruger, Suráfrica Abandonada por 50 años Una nueva oportunidad !

45 De los CASOS de Negocio se construye un PLAN de Negocio Efectuar pasos preparatorios en el terreno: Investigar y colectar Hechos y Datos clave Establecer cuáles son las Oportunidades y el Potencial de los Mercados Determinar Tecnologías y Recursos requeridos Evaluar Capacidades y Requerimientos (Fin-Tec-Log-Humanos) Establecimiento de Objetivos, Metas y Estrategias Ejecución por Fases Análisis y Evaluación de Resultados CASOS DE NEGOCIO

46 ALBERGUES HACIENDA LISBON Próximos 3 meses 4 Iniciativas Estratégicas

47 ALBERGUES HACIENDA LISBON FRUTAS Próximos 3 meses 4 Iniciativas Estratégicas

48 ALBERGUES HACIENDA LISBON FRUTASJUGO Próximos 3 meses 4 Iniciativas Estratégicas

49 ALBERGUES HACIENDA LISBON FRUTASCASCARAS JUGO Próximos 3 meses 4 Iniciativas Estratégicas

50 ALBERGUES MADERA PARA LEÑA HACIENDA LISBON FRUTAS HONGOS HIDRO AGUA IRRIGACION PODAS SOBRAS DE COMIDA HUEVOS DE GALLINA BOMBAS INFRAESTRUCTURA CASCARAS ALIMENTO ANIMAL PROCESAMIENTOPRESAS JUGO DIGESTORES LAVANDERIA DETERGENTES REMOCION NO NATIVOS ALIMENTO PARA ANIMALES CERDOS FONDOS CDM SUMINISTRO CO2 ENTRENAMIENTO A LA COMUNIDAD ENTRENAMIENTO POR LA COMUNIDAD Próximos 3 meses 4 Iniciativas Estratégicas

51 EL CASO DE LA HACIENDA “LISBON” Creación de Cooperativas. Quienes trabajan son los dueños.

4. LAS MEJORES SOLUCIONES SE BASAN EN LAS LEYES DE LA FÍSICA • Condiciones ambientales del entorno. • La Gravedad es la fuente energética principal, luego E. Solar • Otras fuentes son la Presión y la Temperatura tal y como se encuentran en cada sitio Qué aplicaciones de la Física podemos explorar? Energía Hidráulica, Eólica, Mareas, Geotérmica, Biomasa, Magnetismo, Evaporación, Condensación… Aire acondicionado natural: Anders Nyquist, EcoCycle, Suecia (C.28) CAMBIO – EVOLUCION - TRANSFORMACION

53 LAGGARBERG SKOLA – TIMRA, SWEDEN Aireación sin Equipos – Inspirado en las Termitas – EcoCycle Fuente http://www.ecocycledesign.com

5. LA QUÍMICA TIENE UN PAPEL SECUNDARIO Y LIMITADO. • El Agua es el soluble principal (en vez de catalizadores complejos, químicos y tóxicos) Qué aplicaciones diferentes, novedosas con el Agua podemos explorar, maximizar? Cómo generamos, optimizamos, cuidamos, purificamos reciclamos el Agua? Vórtices purificadores Watreco (C.19) – Evaporación – Energía - Reforestación – Aguas Residuales, Aprovechamiento de Metano, Detergentes Ecológicos (C.24) Agricultura con Agua Salada evaporada CAMBIO – EVOLUCION - TRANSFORMACION

55 Hidrociclones: separación y purificación de líquidos BE Labs, Inglaterra – Phil Risby Watreco, Suecia – Curt Hallber EL PODER DE LOS VORTICES

6. EN LA NATURALEZA TODO TIENE UN USO Y HAY UNA «CASCADA DE NUTRIENTES Y ENERGÍA» REUTILIZABLE • En la Naturaleza la basura no existe, cada producto lateral es la base para un nuevo producto Qué conexiones de Coproductos y aprovechamientos podemos generar? Hongos de Cascarilla de Café, alimentos de animales (C.2) Chimeneas CO2 generadoras de Algas nutracéuticas, biocombustibles, bioplásticos (C.4) Quitina a partir de hongos de la Caña, aplicaciones, medicina Usos múltiples de la biomasa – Ej. Guadua (C.7) EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS

57 Microalgas a partir de CO2 – Super-alimento – Biocombustible - Jorge A. Vieira, Universidad Rio Grande Do Sul – Proy. “Fome Zero” Proyecto “Algas” con Dra. Gloria E. Gonzalez ESPIRULINA - BRASIL Ilustraciones: G. Pauli

7. EN LA NATURALEZA TODO TIENE «ALGO QUE HACER» Y PUEDE DAR LO MEJOR DE SÍ. • La Naturaleza da lugar a agentes que hacen más por menos y se oponen a la monopolización. Todo proceso tiene múltiples utilidades y existen miles de pequeños aportes Como generamos iniciativas que generen múltiples beneficios para diversas partes? Larvas de Mosca: enzimas terapéuticas y alimento animal. (C.2 y 37) Utilización desechos de elaboración de Bebidas (C.5) EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS

La Capsaicina del Ají tiene múltiples aplicaciones industriales. CAPSACORP es un buen ejemplo La industria de la Caña de Azúcar que genera Bio-alcohol utiliza mucha agua 1 2 Una propiedad de la Capsaicina es ser purificadora de agua, otra fuente de uso. 3 Aumento de Cultivos de Ají para purificación de agua, control plagas, etc. 4 Agua – Alimentos - Farmacos – Cosméticos – Productos Industriales y Bio-químicos – Capsacorp: Dr. Oscar Gutiérrez LA MAGIA DEL AJI PICANTE

EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS 8. LA ECONOMÍA BASADA EN LA NATURALEZA BUSCA SER EFICIENTE, OPTIMIZA EL SISTEMA, EL USO DE MATERIALES Y LA ENERGÍA Y OBTIENE LO MEJOR POSIBLE PARA TODOS LOS INVOLUCRADOS. • Cada recurso debe ser indispensable para la producción • Siempre es posible sustituir «algo» por «nada» • No contempla subsidios ni impuestos, así los precios bajan para todos Cómo optimizamos los sistemas, sustituimos materiales, maximizamos eficiencia. Casos de Bután – Isla canaria de El Hierro: Energía Local

61 “Felicidad” para todos - Energía Solar y Eólica – Biocombustibles - Coproductos de T. Sarraceno - Reciclaje – Agricultura Orgánica EL CASO DE BUTAN Ilustraciones: G. Pauli

9. EN LA NATURALEZA TODO ES DEGRADABLE, DEPENDIENDO SÓLO DEL TIEMPO. EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS Búsqueda de soluciones y materiales a utilizar para asegurar rápida degradación de productos usados/empaques, siguiendo ritmos naturales, evitando contaminación de los Ecosistemas? Evolución Marcapasos Dr. J. Reynolds (C.17).

63 El MARCAPASOS – DR. JORGE REYNOLDS 1958 Hoy Ilustraciones: Revista “Cambio”

10. EN LA NATURALEZA EL AGUA, EL AIRE Y EL SUELO SON BIENES COMUNES, DE LIBRE ACCESO Y DISPONIBLES EN ABUNDANCIA • La Naturaleza se orienta a satisfacer las necesidades básicas de todos, no de una minoría, sin exclusiones. Se desenvuelve de lo básico a lo sobrante. Cómo reorientamos los esfuerzos económicos para asegurar que satisfacemos las necesidades básicas de la población y construir un mundo más equitativo y armónico? EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS

66 Guadua es Agua Ilustraciones: G. Pauli Biomasa – Energía Renovable – Fibras – EcoConstrucción – Muebles - Artesanía

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11. LA NATURALEZA TRABAJA SÓLO CON LO QUE SE ENCUENTRA DISPONIBLE EN EL MISMO SITIO. • Una Economía Sostenible respeta los recursos naturales, la cultura y la tradición EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS Dinamicemos las economías locales, generemos valores agregados con encadenamientos locales, aprovechemos la Cultura y nuestros Conocimientos Ancestrales

69 OPORTUNIDADES EN COLOMBIA - Expertos: Carmenza Jaramillo y Nathalia Trejos - Exploración de Opciones a. Proyecto de Seguridad Alimentaria y mejora de Ingreso (Shiitake, Orellana, Ganoderma – Sustratos de Café y otros) b. Proyecto Industrial Tecnificado c. Intercambio con desarrolladores y emprendedores - Chido Govero (Zimbabwe) - Ivanka Milenkovic (Serbia) - Cèdric Pechard (Francia) d. Conformación Equipo y acercamiento stakeholders - Colombia Humanitaria - Alcaldía de Cali SETAS

70 SETAS Producción artesanal Producción en contenedores Producción tecnificada

12. LOS SISTEMAS NATURALES OBSERVAN RIESGOS Y ELLOS SE COMPARTEN. • Los riesgos son motivadores por excelencia para innovaciones. La Naturaleza inspira empresarios que hacen más con menos Hagamos uso de nuestras riquezas naturales sin depredar las especies y el medio ambiente: i.e. Hongos en S. Café – Espirulina - Recobrar ríos, páramos, Reforestación Guadua. Aprovechemos Riquezas Mineras, Amazonía sin depredación EFICIENCIA – OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS

72 Guadua es Agua ¿Crisis del Sector Cafetero, Baja en el sector Textil y de Zapatos…? La Alianza Perfecta: ROPA y ZAPATOS DE CAFÉ ! - Materia Prima: Borra de Café y Plástico - China y otros - Interés Multi-sectorial CAFÉ Y TEXTILES: TOMESELO Y PONGASELO ! Ilustraciones: Singtex

73 PROMOVER NUEVOS USOS Y DESARROLLOS - Ropa y Calzado de Café - Singtex: Expertos Taiwaneses - Interesados en el el proyecto en Colombia Exploración de Opciones - Intercambio con desarrolladores e inversionistas - Hilandería: Proceso con residuos de Café y PET - Conformación Equipo FNC-Lafayette-Supertex-LIA - Acercamiento stakeholders - Desarrolladores de Tecnología / Mercados / Clientes - Otras Aplicaciones Molécula Cafeina - - Cáscara, Mucílago, Pergamino, Cotiledones, Semilla CAFÉ Y TEXTILES: TOMESELO Y PONGASELO !

PESCA LIMPIA, SUSTENTABLE Y RENTABLE Captura obsoleta e ineficiente Sobrepesca Vs 70% desperdicio Pobre y costoso manejo energía Tamaño de los peces Hembras con huevos Medio a baja temperatura Coproductos valiosos Restablecimiento población peces Marruecos & Malasia Catamarán Pesquero Maréthix 24 x 12 Mts Ilustraciones: G. Pauli

13. EN LA NATURALEZA LOS SISTEMAS SE DESARROLLAN EN CICLOS, ABIERTOS NO EN PROCESOS LINEALES. TODO ES SISTEMICO, CONECTADO CON TODO. Observemos la Naturaleza y desarrollemos Pensamiento y Soluciones Sistémicas EDUQUEMOS !!! Fábula “El Arbol más Fuerte del Bosque” Entre más hojas tenga, más energía generaré, más hojas caerán al suelo y más hormigas, lombrices y hongos crearán nuevo alimento. Generaré más frutos, más aves me visitarán, y su excremento desarrollará bacterias en el suelo. Estas enriquecerán el agua, que será alimento, más flores, abejas, polinización y nuevas semillas, más procreación. Todos me dan tantos regalos y los devuelvo a manos llenas ! PENSAMIENTO SISTEMICO

14. EN LA NATURALEZA LAS DESVENTAJAS SE CONVIERTEN EN VENTAJAS, LO NEGATIVO EN POSITIVO. NO HAY PROBLEMAS, SÓLO OPORTUNIDADES ! ¿Podemos desarrollar un ambiente propositivo y propuestas gana- gana para todos los involucrados? PENSAMIENTO SISTEMICO EDUQUEMOS !!!

100 CASOS DE NEGOCIOS LA ECONOMIA AZUL 79

Casos de Negocio Innovadores “La Economía Azul” http://www.theblueeconomy.org/innovations.html 80 01: El poder del vórtex 02: Larvas - las enfermeras... 03: Café ... en proteínas 04: Electricidad sin baterías 05: El vidrio... 06: Gasolina del bosque 07: Suave como la seda 08: Colores sin pigmentos 09: Metales sin minería 10: Aire fresco sin filtros 11: Energía eólica sin pilones 12: Energía eólica sin turbinas 13: Antibacterianos 14: Negro para mantener el frío 15: Agua caliente por 25 años (mínimo) 16: ¿Extinguidores de fuego? 17: Conservar alimentos y medicina... 18: Agua limpia sin alcantarillas 19: Inodoros de separación 20: Plásticos biodegradables 21: La Biorrefinería 22: El jabón limpio 23: Limpiar sin jabón 24: Eliminar la fricción 25: Propelentes sin gas 26: Invernaderos sin calefacción... 27: Reconsiderando empaques... 28: Coches eléctricos... 29: Exportar el viento 30: Aquaculture with Chinese Medicine 31: Un nuevo Life Cycle Assessment 32: Más allá de la "CSR“ 33: Refrigeration simple y barata 34: Nuevos azúcares 35: Control de hierbas sin químicos 36: Innovaciones en papel 37: Pintura aisladora 38: Jeringas sin dolor 39: Agua del aire 40: Electricidad por ósmosis 41: Electricidad de las corrientes del mar 42: Electricidad del tubo 43: Desclorar agua con electricidad propia 44: Construir con Bambú 45: Carbón vegetal para preservar la madera 46: Una vida nueva para hornos de cemento 47: La piscicultura sin alimento 48: Huevos de gallina con alimento barato 49: El acero y la frita 50: Fabricación sin moldes 51: Biogás x cuatro = Ingresos x seis 52: Desechos de marca 53: Energía solar sin subvenciones 54: Empaques de hongos 55: Abandono de la Energía Nuclear - con Ga nancias y Consenso 56: Aire Limpio sin Filtros 57: La Salud como Sistema 58: Electricidad flotante 59: Corriente continua como estándar 59: Corriente continua como estándar 60: Baterías de agua 61: Joyería hecha de arroz 62: Lombrices que bajan los costos 63: Calzado hecho de Ortigas y Capullos 64: Agua y Electricidad del Viento y del Aire 65: Hidrógeno con Cero Emisiones 66: Huevos para cuidado personal 67: Arboles en el desierto 68: Turbinas novedosas con Física 69: Arar sin Arado 70: La Red Inteligente a Nivel Local 71: Almacenamiento de Electricidad por medio de la Gravedad 72: Energía de Contenedores 73: Sensores de Movimiento 74: Imprimir Gratis 75: Asfalto poroso 76: Celulosa como aislante 77: Fibras de Algas 78: Calzado con Gimnasio Integrado 79: Juegos Instructivos con Energía renovable 80: Transporte de Carga via Aeronave 81: Servicios Sanitarios Públicos 82: Bosques Comestibles 83: Reutilizar versus Reciclar 84: La Magia Cervecera 85: Un Velero para la Pesca 86: De la Reforestación a las Perchas 87: Plástico hecho de Contaminación 88: Un fuego de leña con USB 89: Cascarón de cangrejo para limpiar agua de minas 90: Salud, más allá de medicamentos 91: La Superfórmula y las Super-Antenas 92: Cátodos de Madera 93: De la Mala Hierba al Empleo 94: Control de natalidad sin píldoras 95: Los Conejos y el Combustible 96: La Magia del Chile Picante 97: La Nueva Generación de la Agricultura Urbana 98: El futuro del trigo sarraceno en los Himalayas 99. Los motores iónicos 100. Más allá de Consultoría Gerencial

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• No seguir afectando el equilibrio de la Naturaleza  Cambio Climático Adoptar un Modelo de Desarrollo Sostenible • Actuar de forma consecuente No podemos seguir haciendo “más de lo mismo” Retar nuestro modelo mental, “salir de la caja”, del enfoque “tradicional”, y actuar más sistémica e integradamente Innovación - Nuevos Modelos de Análisis sistémicos e integrales 82 ECONOMIA AZUL : ¿QUE PODEMOS HACER?

Nueva forma de Analizar y Re-pensar los Negocios y las Actividades “Más Allá del Análisis tradicional de los Negocios” Mundo real: muchos negocios, procesos y actividades para Re-Pensar Algunos son urgentes, neurálgicos, esenciales para la vida, la salud y el bienestar de la comunidad. … y porque no se compadecen o están atacando al Planeta ! ¿Un Ejemplo Urgente en Mente? ECONOMIA AZUL : ¿QUE PODEMOS HACER?

Nuevo Modelo de Analizar y Re-pensar las Actividades Toda actividad económica de cualquier nivel puede verse como un Organismo vivo… Cuando todo marcha bien… no hay problema. Pero cuando no, algo comienza a doler… El dolor es una señal importante, molesta, inhabilita e incapacita… Obliga a actuar ! Análisis de Dolor: ¿dónde duele? Se determinan áreas potenciales y prioritarias de acción buscando “dónde duele”. Casi siempre, donde hay un dolor, está también la voluntad de removerlo. Generalmente duele donde se acumulan pérdidas y excedentes indeseables (hinchazón, fiebre, pus…). El dolor también viene a consecuencia de largos períodos de inacción y despreocupación o por no haber desterrado malos hábitos… ECONOMIA AZUL : ¿QUE PODEMOS HACER?

Modelo de Analizar y Re-pensar los Negocios Análisis de Dolor: ¿ qué hacer? Cómo los buenos médicos… o veterinarios o agrónomos hacen, se examina la situación… ¿Puede hacerse en Equipo? Se Analizan las Causas y Circunstancias… Evalúas, Mides… Se Consulta el Conocimiento y los Recursos… Se hace un Diagnostico… Se analizan las Opciones y Recursos que existen… Se escoge una y… Actúas !! ECONOMIA AZUL : ¿QUE PODEMOS HACER? DOLORES ANALISIS SELEC - CION ACCION BUSQUEDA OPCIONES

Modelo de Analizar y Re-pensar los Negocios Enfoque “más allá de la Consultoría Gerencial” Se observan los dolores del Sistema y “Dolores Comunes” Se analizan las Opciones del entorno – Posibilidades agregadas Acopio de Tecnología : existente, apropiada o “de punta” ¿Quiénes pueden beneficiarse? ¿Interesarse? Satisfacción de Intereses ampliados Interés de un “Doliente” Interés de la Comunidad  Bien Común ECONOMIA AZUL : ¿QUE PODEMOS HACER? DOLORES ANALISIS SELEC - CION ACCION BUSQUEDA OPCIONES

87 NUEVO MODELO DE MINERIA RESPONSABLE* Gunter Pauli ha señalado que la búsqueda de mayores niveles de productividad obliga a las empresas a desarrollar economías de escala, fabricación estandarizada en volúmenes mayores con cada vez menores costos marginales. Negocios agrícolas e industriales en Colombia, al aumentar exportación minera y mps son afectados por condiciones macroeconómicas globales. Aumento de demanda MPs  + precios  + ingresos exportación  Revaluación Peso AGUDIZACION : Entrada de inversión extranjera directa  + Importaciones  Desestímulo industrial / agrario “Enfermedad Holandesa”. Situación actual de la Minería, poco amigable con el medio ambiente y poco preocupada / involucrada con circunstancias económicas locales Sector plagado de negocios artesanales, ilegales, contaminadores, peligrosos y depredadores del medio ambiente * Conferencia Gunter Pauli, 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá MODELO DE MINERIA RESPONSABLE

88 MODELO TRADICIONAL DE MINERIA DE ORO ASUNTOS MEDULARES DEL NEGOCIO * Ilustración: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá

MODELO TRADICIONAL DE MINERIA DE ORO ASUNTOS MEDULARES DEL NEGOCIO MINERO * Ilustración: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá

90 “DOLORES” TIPICOS Disponibilidad de agua Terreno y Paisaje Emisiones y Basuras Desviación actividades Gran flujo de divisas Coyuntura logística Revaluacion Peso Propensión importar Desestimulo Pn. nacional * Basado en : Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá MODELO TRADICIONAL DE MINERIA DE ORO

91 CLUSTER EMERGENTE Eje Guadua y Agua - Generación Agua con Reforestación - M. Ambiente y Paisaje - Industria - Agro LOS CLUSTERS EMERGEN DE LAS OPORTUNIDADES * Basado en Ilustraciones: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá

92 * Basado en Ilustraciones: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá

93 * Ilustraciones: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá CAL (Carbonato de Calcio

94 CAL (Carbonato de Calcio CAL (Carbonato de Calcio * Ilustraciones: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá

RESIDUOS Esquistos Diorita Extracción Au Tradicional Uso de Mercurio H20 + Cianuro Extracción con Quelación Tecnología Limpia H20 limpia CLUSTERS EMERGENTES Eje : Nuevos enfoques y uso inteligente de residuos - M. Ambiente y Salud - Industrias - Reconversión minería artesanal * Ilustraciones: Gunter Pauli, Conferencia 7 Febrero 2013 - BanRepublica, Bogotá CAL (Carbo nato de Calcio) CAL (Carbonato de Calcio

Nuevo Modelo de Re-pensar los Negocios Enfoque “más allá de la Consultoría Gerencial” Se observan los Dolores del Sistema y también los “Dolores Sociales” Se analizan Opciones del Entorno – Posibilidades Agregadas Acopio de Tecnología : Existente, Apropiada y “de punta” Equipo de varios Dolientes, Interesados y Beneficiarios Satisfacción de Intereses Ampliados Interés de un agente  Interés de la Comunidad  Bien Común ECONOMIA AZUL : MODELO MINERO DOLORES ANALISIS SELEC - CION ACCION BUSQUEDA OPCIONES

97 Laboratorio de Innovación Azul OA .

98 “¿Qué es lo mejor que estamos dispuestos a hacer para generar proyectos azules en Colombia?” Laboratorio de Innovación Azul

LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL ¿QUE ESTAMOS HACIENDO? Promovemos la Economía Azul Salud Aire

• Centro de Pensamiento creado en Cali, Colombia por la Corporación LID. Tercer año investigando, divulgando y promoviendo oportunidades del Modelo “La Economía Azul” – Origen, lanzamiento de la edición española de La Economía Azul, Oct.2011. – Reúne entusiastas de este Modelo de Sostenibilidad Integral que resume la nueva forma de pensar, asumir y actuar propuesta por Gunter Pauli – ZERI – Generación y promoción de “proyectos e iniciativas azules” • Nuevas maneras de enfocar la vida y sus actividades «desde otra perspectiva más amable con la Tierra y los seres que la pueblan» • Crear oportunidades de Empleo, Salud, Bienestar, Educación y Desarrollo Económico. • Satisfacer Necesidades Básicas Insatisfechas • Dinamizar las Economías Locales • Emular los Procesos Naturales – Biomimética – Enfasis en Leyes Físicas • Cero Desperdicios – Gestión de Coproductos – Integración de Flujos de Caja LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL Cali, Colombia

101 ENTIDADES QUE PARTICIPAN EN EL “LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL” A1 Entregas AIESEC AIESEC Alumni Alcaldía de Cali BE Sustainable Cámara de Comercio de Cali Capsacorp CEDECUR Cideamy - Alcaldía de Yumbo Club de Ejecutivos del Valle Colombina CPML Eje Cafetero Diana Digital Fundación Escuela para la Vida GAMA Consultores Genus Global Grupo Multisectorial ICESI Ingenio del Cauca ICBF INK Jardín Botánico de Cali La Arenera Procaña SENA Cali Sucroal TN3 Studio Universidad Cooperativa – Cali Universidad del Valle U. San Buenaventura Cali U. Tecnológica de Pereira YOffice Centro de Negocios Watreco ZERI

LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL Iniciativas Focales del Laboratorio Guadua: El Acero Vegetal - Proyectos de Siembra, Reforestación e Impermeabilización - Construcción de Vivienda, Muebles, Comercialización Setas - Oportunidad de Autosuficiencia Alimentaria y Comercialización - Apalancamiento Casos de Éxito Manizales / Serbia / Zimbawe / Francia Ropa y Calzado de Café - Ropa y Calzado a base de Fibras de borra de Café y PET / FNC Buencafé Microalgas - Modelo de Cultivo e industrialización de Espirulina Verde & Azul / G.E.G. Educación y Difusión - Difusión del Modelo E. Azul , Multimedia >25M - Conferencias, Seminarios, Foros, Talleres - Redes Sociales - Foro de Innovación Social en Boyacá Gobernación Boyacá, Propósito Boyacá, Alumni

LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL Otras Iniciativas de interés (N. Exploratorio) Agua - Proyecto Cali, Ciudad de las Aguas / Sistemas de Potabilización y Tratamientos de Agua Parques Temáticos - Jardín Botánico de Cali / Parque Temático Rio Guabas Ají - Caso 96 : “La Magia del Aji” : Capsacorp Oportunidades Producción y Comercialización Valle, Cundinamarca y Meta Larvas Enfermeras - Aplicación modelo aplicado en Benin y Suráfrica Modelo Limpio y Cluster de Minería - Perspectivas expansión del modelo ML a Quinchia y Marmato Modelo Eficiente de Pesca - Perspectivas del modelo en el Pacífico – GMS - Maréthix – Marruecos

- Dinamizar proyectos ! - En Colombia hay varios ejemplos importantes en curso entre los 190 Casos Azules - Gestión de Proyectos - Consultoría - - - Focalización a través del LABORATORIO DE INNOVACION AZUL 104 LABORATORIO DE INNOVACIÓN AZUL ¿Qué queremos hacer?

Hacia un Mundo Sostenible… Trabajemos de la mano ! 105 CORDIAL INVITACION

Link Blog “La Economía Azul en Colombia” http://economiaazulcolombia.info/ Link sitio “La Economía Azul, Cali, Colombia” en Facebook https://www.facebook.com/groups/EAZulCali/ Link sitio “La Economía Azul” (Innovaciones) http://www.zeri.org/ZERI/The_Blue_Economy.html Link Video Encuentro Cali 19 Abril 2012 www.livestream.com/aiesecalumnicolombia Link conferencia lanzamiento libro “La Economía Azul” en Colombia: Cali, octubre 22, 2011 http://economiaazulcolombia.info/2011/10/video-conferencia-economia-azul-con.html Link sitio global “La Economía Azul” www.blueeconomy.eu Link sitio “La Economía Azul” (Innovaciones) http://www.zeri.org/ZERI/The_Blue_Economy.html Link Global ZERI Network http://www.zeri.org/ZERI/Home.html Link Video “La Economía Azul” http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=vgDCnifB9HY Link “Las Fábulas de Gunter” enseñando ciencia, emociones, arte, acción y sistemas http://www.youtube.com/watch?v=jOK0UIigcus Link Conversatorio G. Pauli Fundación Bavaria, Bogptá, 16 Ago 2013 http://www.livestream.com/redemprendedor/video?clipId=pla_b494ebe7-a774-4a6e-915f- e2715eb9b5d4 Link Conferencia Nuevo Modelo Competitivo para el Sector Minero, Bogotá, Feb 2013 http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=I8tQmofT4mU 106 LA ECONOMIA AZUL - LINKSLINKS IMPORTANTES

107 “Çonstruyamos un Mundo Sostenible…” http://lidcorporation.com/http://economiaazulcolombia.info/ Gracias !!

MIL GRACIAS !!! Oscar Ayala Arana Director Laboratorio de Innovación Azul e-mail oscarayala@lidcorporation.com 108

109 Back Up Slides!

111 Feria Mundial Hannover 2000

112 Estoy picando piedra Qué estás haciendo? Yo estoy construyendo una Catedral A. MelendezVigiaThinking

Ilustraciones: Infografía Galatea, Miau – Avianca en Revista, Julio 2012 Casos de Negocio E. Azul

Ilustraciones: Infografía Galatea, Miau – Avianca en Revista, Julio 2012 Casos de Negocio Innovadores

La Capsaicina del Ají tiene múltiples aplicaciones industriales. CAPSACORP es un buen ejemplo La industria de la Caña de Azúcar que genera Bio-alcohol utiliza mucha agua 1 2 Una propiedad de la Capsaicina es ser purificadora de agua, otra fuente de uso. 3 Aumento de Cultivos de Ají para purificación de agua, control plagas, etc. 4 Agua – Alimentos - Fármacos – Cosméticos – Productos Industriales y Bioquímicos – Capsacorp: Dr. Oscar Gutiérrez LA MAGIA DEL AJI PICANTE

116Energía eólica – Cerveza Trigo Sarraceno

117

118 Responsabilidad Ambiental

119

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Carltonma | 07/12/14
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CharlieTex | 03/03/15
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