Planejamento agregado e desagregado da produção

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Information about Planejamento agregado e desagregado da produção
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msc

Published on March 6, 2014

Author: miamigomau

Source: slideshare.net

PLANEJAMENTO AGREGADO E DESAGREGADO DA PRODUÇÃO Prof. Msc. Mauro Enrique Carozzo Todaro

PLANEJAMENTO AGREGADO E O SISTEMA DE PCP ENFOQUE HIERÁRQUICO Empresa Famílias de produtos Produtos Operações Planej. Longo Prazo Anos • Usa pesquisas de mercado, P&D e análise competitiva. •Define estratégia da empresa. •Tamanho, localização, novos produtos e novas máquinas. Planej. Médio Prazo Meses •Usa previsões de demanda agregada. •Determina recursos de forma agregada. •Objetivos em termos financeiros. Programação Curto Prazo Semanas •Usa previsões de demanda desagregada. •Determina recursos e contingências. •Objetivos em termos financeiros e operacionais. Sistema de Produção Dias •Usa previsões desagregadas ou demanda real. •Faz intervenções nos recursos para corrigir desvios. •Objetivos operacionais.

PLANEJAMENTO AGREGADO E O SISTEMA DE PCP COMPONENTES DO SISTEMA DE PCP Médio prazo ADM DEMANDA ADM OFERTA Previsão agregada Plano agregado Previsão desagregada ADM CAPACIDADE MPS Plano de recursos e capacidade Curto prazo MRP Programação armado final Controle das atividades de prod.

PLANEJAMENTO AGREGADO* O QUE É? •Planejamento global (todos os produtos/serviços e todos os recursos). •Expressão dos métodos que se utilizarão para absorver as flutuações da demanda. •Atribuição dos recursos de produção (força de trabalho/ritmo de produção/equipamentos) à demanda. QUAL É O OBJETIVO? Estabelecer a taxa ótima de produção de médio prazo para um produto agregado atendendo a demanda flutuante, com o mínimo custo unitário total. *Atualizado periodicamente com horizonte deslizante (Horizonte: 6 a 18 meses)

PLANEJAMENTO AGREGADO EXEMPLOS DE AGREGAÇÃO Agrupam-se todos os produtos similares Capacidade em horas por período ou volume por período (Ex: horas máquina por período, unidades por período, barris por período)

PLANEJAMENTO AGREGADO DADOS DE ENTRADA • Força de trabalho/ritmo de produção; • Instalações e equipamentos. Recursos Políticas • Subcontratação; • Horas extra; • Nível do estoque; • Pedidos pendentes. Previsão de demanda Custos • Estoque/atrasos; • Contrat./Demissões. • H. extras/subcontrat.

PLANEJAMENTO AGREGADO RELAÇÃO ENTRE DEMANDA E CAPACIDADE DEMANDA CAPACIDADE

PLANEJAMENTO AGREGADO POLÍTICAS PURAS PERSECUÇÃO • Tenta-se igualar a taxa de produção à demanda. • Grandes variações na utilização de equipamentos e mão de obra. MÃO DE OBRA CONTANTE • Utilizam-se horas extras para tentar igualar a produção à demanda. • Maiores custos de mão de obra e menor produtividade. NÍVEL CONSTANTE • Define-se uma taxa de produção constante. • Grandes variações no estoque. Geralmente se utiliza alguma combinação das políticas anteriores

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS • Método informal – tentativa e erro. • Comparam-se varias alternativas de produção. • Utiliza aritmética elementar para o cálculo dos custos. • Mais utilizado. MÉTODOS MATEMÁTICOS • Programação linear. • Regra de decisão linear. • Modelos de simulação.

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS 1. Deduzir os requerimento de produção a partir das previsões de demanda (unidades ou horas padrão de produção equivalente), considerando os possíveis estoques existentes. 2. Traçar a curva de requerimentos acumulados (RA).

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS Previsão Per. Mensal Acumulada 1 250 250 2 200 450 1908ral 3 150 600 1906ral 4 150 750 5 100 850 6 150 1000 Curvas Acumuladas 1905ral 1904ral RA 1902ral 7 250 1250 8 350 1600 9 350 1950 10 300 2250 11 250 2500 12 200 2700 1901ral 1900ral 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS 3. Determinar a capacidade de produção, considerando os dias disponíveis em cada mês e as alternativas de capacidade. 4. Traçar as curvas de capacidade acumulada (CA). Todo período em que a curva de RA supere a da CA terá faltante.

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS Capacidade Per. Mensal Acumulada 1 300 300 2 300 600 1909ral 3 300 900 1908ral 4 300 1200 1906ral 5 0 1200 1905ral 6 300 1500 1904ral 7 300 1800 1902ral 8 300 2100 1901ral 9 300 2400 1900ral 10 300 2700 11 300 3000 12 300 3300 Curvas Acumuladas CA RA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 No 5º mês está prevista a manutenção geral da planta

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS 5. Definir planos de produção viáveis considerando diferentes políticas e traçar as curvas de produção acumulada (PA). 6. Determinar o custo total de cada plano. 7. Selecionar o melhor plano com base no custo total e outras considerações pertinentes. Todo plano cuja curva PA não supere à de CA é um plano viável. Todo plano cuja curva PA esteja por cima da de RA em todos os períodos é um plano sem faltantes. A diferencias entre a curva de PA e a curva de RA é o estoque (ou faltante) acumulado até esse período.

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS Previsão Capacidade Produção Estoque Custo (milhes de R$) Per. M. A. M. A. M. A. A. Prod. E. Total 1 250 250 300 300 250 250 0 2 200 450 300 600 250 500 50 3 150 600 300 900 250 750 150 4 150 750 300 1200 250 1000 250 200 0 200 CustoCusto de 205 200 de produção: 5 manutenção de 800 R$/u 200 15 estoque: 100 215 200 R$/u.mês 225 25 5 100 850 0 1200 0 1000 150 6 150 1000 300 7 250 1250 8 350 9 0 15 15 200 25 225 300 1500 250 1250 Custo total do plano 250 1800 R$ 2.335.000 250 1500 250 200 25 225 1600 300 2100 250 1750 150 200 15 215 350 1950 300 2400 250 2000 50 200 5 205 10 300 2250 300 2700 250 2250 0 200 0 200 11 250 2500 300 3000 250 2500 0 200 0 200 12 200 2700 300 3300 250 2750 50 200 5 205

MÉTODOS DE PLANEJAMENTO AGREGADO MÉTODO DAS TABELAS E CURVAS ACUMULADAS Curvas Acumuladas 1909ral 1908ral 1906ral 1905ral PA CA 1904ral RA 1902ral 1901ral 1900ral 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

DESAGREGANDO UM PLANO AGREGADO Para colocar em operação o plano agregado, o produto agregado deve-se decompor em produtos/serviços reais. • Big Tasty Hambúrgueres • Quarterão • McNífico PLANO AGREGADO PLANO DESAGREGADO

DESAGREGANDO UM PLANO AGREGADO EXEMPLO DE DESAGREGAÇÃO* Plano Agregado (Família A) Per. Plano 1 2 3 4 250 300 300 250 Meses 5 6 7 0 100 150 Plano desagregado por porcentagens históricos Meses Per. % 1 2 3 4 5 6 A1 40 100 120 120 100 0 40 A2 25 63 75 75 63 0 25 A3 35 88 105 105 88 0 35 100 250 300 300 250 0 100 8 150 9 10 11 12 T. 200 300 350 350 2700 7 8 9 10 11 60 60 80 120 140 38 38 50 75 88 53 53 70 105 123 150 150 200 300 350 12 T. 140 1080 88 675 123 945 350 2700 * Por porcentagens históricos de participação de cada produto final no produto agregado ou por previsão de demanda de cada produto final ajustadas para manter consistência com o plano agregado.

DESAGREGANDO UM PLANO AGREGADO • O Plano desagregado indica a quantidade e o momento em que devem estar prontos determinados produtos, mas não apresenta a produção planejada. • Não leva em consideração: estoque disponível, estoque segurança, tamanho do lote de fabricação, pedidos dos clientes, etc. • Se faz necessário determinar a Programação-mestre de produção. de

PROGRAMAÇÃO –MESTRE DE PRODUÇÃO (MPS)* O QUE É? •É o plano de produção por produtos/serviços reais. •Se expressa em unidades de produto final. •Se obtém por desagregação do plano agregado. •Quando não há plano agregado, se obtém da previsão da demanda dos produtos finais. QUAL É O OBJETIVO? •Determinar as quantidades e momentos em que os produtos finais devem ser produzidos. *Atualizado periodicamente com horizonte deslizante (horizonte: 6 a 12 semanas).

PROGRAMAÇÃO –MESTRE DE PRODUÇÃO (MPS) Pedidos de clientes Estoque inicial Plano desagregado/ Previsão de demanda MPS Estoque de segurança Tamanho do lote

PROGRAMAÇÃO –MESTRE DE PRODUÇÃO (MPS) EXEMPLO DE REGISTRO DE MPS Estoque inicial Julho Julho 64 1 2 3 4 5 6 7 8 Previsão 30 30 30 30 40 40 40 40 Pedidos Estoque 33 31 20 1 10 41 4 11 2 41 1 31 61 MPS ATP 70 11 70 70 70 56 68 70 70 Available to promise (ATP) – Estoque disponível para promessa (não comprometido)

PROGRAMAÇÃO –MESTRE DE PRODUÇÃO MARCOS TEMPORÁIS PERÍODO 1 2 3 Congelada 4 5 6 7 Firme 8 9 10 11 Aberta 12

Referências Bibliográficas MARTINS, P. G. e LAUGENI, F. P. Capítulo 10: Planejamento agregado. In: Administração da produção. Petrônio Garcia Martins e Fernando P. Laugeni. 2 ed. São Paulo: Saraiva, 2006. MOREIRA, D. A. Capítulo 12: Planejamento agregado. In: Administração da produção e operações. MOREIRA, Daniel Augusto. 2 ed. São Paulo: Cengage Learning, 2011. STEVENSON, W. Capítulo 12: Planejamento agregado. In: Administração das operações de produção. STEVENSON, Willam J. 6 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001.

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