Papaya Cultivo Delicado

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Published on February 27, 2009

Author: JorgeRicardoCuevaGranda

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Papaya Cultivo Delicado, El cultivo de papaya, (carica papaya) es suceptible a fitotoxicidades, por tal motivo es importante investigar sobre el uso de ciertos agroquímicos, dosis, para evitar futuros problemas. El presente documento expone fotografías de un ensayo sobre la fitotoxicidad provocada por varios pesticidas

LA PAPAYA UNA PLANTA DELICADA Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007 Autor Ing. Jorge Cueva Diciembre 2007

ii Título Pag 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS SÍNTOMAS DE FITOTOXICIDAD. 1 1.1. PLANTAS SANAS. 1 1.1.1. HOJAS BAJERAS. 1 1.1.2. FRUTOS. 1 1.2. FITOTOXICIDAD LEVE. 1 1.2.1. HOJAS BAJERAS. 1 1.2.2. HOJAS PRIMARIAS. 1 1.2.3. FRUTOS. 2 1.3. FITOTOXICIDAD GRAVE. 2 1.3.1. HOJAS PRIMARIAS. 2 1.3.2. HOJAS BAJERAS. 3 1.3.3. FRUTOS. 3 2. EFECTOS DE LA FITOTOXICIDAD. 3 2.1. COGOLLO QUEMADO. 3 2.2. HOJAS BAJERAS QUEMADAS. 3 2.3. FRUTOS QUEMADOS. 3 2.4. PASPA EN EL FRUTO 3 2.4.1. Mezclas de agroquímicos. 3 2.4.2. Defoliación de las plantas y quemaduras por el sol. 4 3. AGROQUÍMICOS FITOTÓXICOS. 4 4. MEZCLAS FITOTÓXICAS. 4 5. AGROQUÍMICOS QUE CAUSAN TOXICIDAD AL COGOLLO 5 6. MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS QUE CAUSAN QUEMADURAS A LOS FRUTOS- 5 7. AGROQUIMICOS QUE CAUSAN QUEMADURAS DE LA HOJA BAJERA. 6 8. AGROQUÍMICOS Y MEZCLAS NO FITOTOXICOS. 6 9. COMO EVITAR FITOTOXICIDAD. 7 10. CUADRO DEL CORRECTO USO DE AGROQUÍMICOS EN EL CULTIVO DE PAPAYA. 7 11. CLASIFICACIÓN DE LOS AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA EN LA PLANTA. 8 12. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA LA PLANTA. 11 ii Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

iii 13. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA POR LOS INTERVALOS UTILIZADOS. 13 14. FITOTOXICIDAD DE AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA PARA ESTADOS UNIDOS. 15 14.1. CLASIFICACIÓN DE LOS AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD 15 15. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA POR LOS INTERVALOS UTILIZADOS.- 16 16. CASOS ESPECIALES DE FITOTOXICIDAD. 17 16.1. SAN MITE (pyridaben) 17 16.2. FERTILIZANTES FOLIARES Y BIOESTIMULANTES. 17 16.3. MERTEC (Thiabendazole) 17 16.4. DACONIL 17 17. PROGRAMAS FITOSANITARIOS EXITOSOS EN EL CULTIVO DE PAPAYA. 17 17.1. ANTRACNOSIS 17 17.2. ASPERISPORIUM Y HELMINTOSPORIUM 18 17.3. PHYTOPHTHORA 18 17.4. MOSCA BLANCA 18 17.5. ACAROS 19 iii Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

LA PAPAYA UNA PLANTA DELICADA La fitotoxicidad en el cultivo de papaya ha sido un inconveniente grave dentro del grupo Terra-sol, causando perdidas de calidad en las frutas, caída de frutos y pérdida del área foliar. A través de los años se ha aprendido los efectos de ciertos agroquímicos, sin embargo es necesario hacer una recopilación de esta valiosa información. 1. CARACTERIZACIÓN DE LOS SÍNTOMAS DE FITOTOXICIDAD.- Plantas Sanas Hda. San Jorge Noviembre del 2006 Lote 2 1.1. PLANTAS SANAS.- 1.1.1. HOJAS BAJERAS.- Todas las hojas sanas o una hoja quemada, las puntas de los lóbulos pueden presentar quemaduras. 1.1.2. FRUTOS.- Se observa el fruto sano o con acumulación de agroquímico sin presencia de látex. 1.2. FITOTOXICIDAD LEVE.- 1.2.1. HOJAS BAJERAS.- Presentan de una a dos hojas bajeras quemadas, pueden presentar los lóbulos quemados. 1.2.2. HOJAS PRIMARIAS.- Quemaduras leves de los bordes de los lóbulos, estas hojas se recuperan en 15 días. Ninguna hoja se necrosa. 1 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

1.2.3. FRUTOS.- Se observa al fruto con síntomas iniciales de paspa y acumulación de látex mínima, la cicatriz no sea un daño cosmético significativo. Fitotoxicidad Leve en Frutos Fitotoxicidad Leve en Hoja Bajare 1.3. FITOTOXICIDAD GRAVE.- 1.3.1. HOJAS PRIMARIAS.- Quemaduras graves de las hojas primarias. Estas hojas se necrosan. Se considera grave cuando muere 1 hoja del cogollo. Cogollo quemado Mancha Ayora Hoja bajera quemada. 2 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

1.3.2. HOJAS BAJERAS.- Presentan mas de tres hojas quemadas, el resto de las hojas bajeras pueden presentar inicio de fitotoxicidad con espacios internervales amarillentos que a futuro se necrosarán. Las hojas del cogollo pueden presentar quemaduras o amarillamientos. 1.3.3. FRUTOS.- Se observa al fruto con acumulación de látex grave, que puede terminar en hendiduras o pústulas de látex en todo el fruto. 2. EFECTOS DE LA FITOTOXICIDAD.- 2.1. COGOLLO QUEMADO.- Cada hoja alimenta un racimo y cuando esta se necrosa también muere el racimo y cae, además es importante saber que “Todo agroquímico que cause quemadura del cogollo causará quemadura en los frutos pequeños”, entonces se suma otro daño que es la calidad de la fruta. Si las quemaduras son graves esta fruta será rechazada. 2.2. HOJAS BAJERAS QUEMADAS.- El efecto se ve en los frutos bajeros que presentan quemaduras por el sol conocidas como PASPA se dice que es un problema fisiológico, sin embargo todas las plantas a medida que pierden las hojas bajeras, presentan mayor cantidad de paspa en sus frutos bajeros. 2.3. FRUTOS QUEMADOS.- Existen mezclas de agroquímicos que causan quemadura en el fruto que se la llama MANCHA AYORA, cuando estas lesiones son graves, la fruta es rechazada. 2.4. PASPA EN EL FRUTO El síntoma de la paspa es una quemadura leve la epidermis de la fruta sin embargo puede llegar a cubrir hasta el 50 % de la fruta calificándola como fruta de rechazo, las causas pueden ser: mezclas de agroquímicos, la defoliación de las plantas y quemaduras por el sol. 2.4.1. Mezclas de agroquímicos.- Se han observado síntomas de paspa por las siguientes mezclas: Fruta con Paspa Victoria – Espiritu Santo Brazil 3 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

• Fetrilo Combi (1g/L) + Basfoliar Zn (1cc/L) + Nitrofosca ( 2.5 cc/L) • Melaza (5 cc/L) + Lannate (0,75g/L) + Break thrue (0,03 cc/L) • Captan ( 3g/L) + Lannate (0,75g/L) • Lannate (0,75g/L) + Úrea (2.5 g/L) • San Mite (0,6 cc/L) + Úrea (2.5 g/L) 2.4.2. Defoliación de las plantas y quemaduras por el sol.- • Existe la hipótesis de ser un síntoma de quemadura por el sol. • Las plantas defoliadas son más susceptibles a presentar paspa ya que los frutos se encuentran expuestos al sol. • Esta hipótesis se apoya en el hecho de encontrar plantas espontáneas con paspa, muchas veces estas plantas presentan excesiva defoliación causada por hongos o virus, estos frutos expuestos al sol presentan síntomas de paspa graves. • La interacción de mezclas fitotóxicas en plantas defoliadas incrementa la posibilidad de presentar frutas con paspa. 3. AGROQUÍMICOS FITOTÓXICOS.- Producto Dosis normal Dosis no fitotoxica Fitotóxica. Tedion 0.8 cc/L mayora 1.5 cc/L Omite 30 0,5 g/L 1 g/L Perfeckhion 0.45 cc/L 0.6.cc/L Endosulfan 0.9 cc/L 1 .8 cc/L Triclorform 0.9 g/L 1.8 g/L Diclorvos 2.4 g/L San Mite 0.6 cc/L 0,8 cc/L Carbaril 1,2 g /L 4. MEZCLAS FITOTÓXICAS.- • Daconil ( 4 g/L) + bavistin (1.5 cc/L) + lannate (0.75 g/L) • Daconil ( 4 g/L) + vertimec (0.6cc/L) + flumite (0.4 cc/L) • Daconil ( 4 g/L)+ vertimec (0.6cc/L) + nissorum (0.4 cc/L) • Daconil ( 4 g/L)+ pirimite (0.6cc/L) + borneo + fertilizantes foliares • Daconil ( 4 g/L)+ vertimec (0.6cc/L) + flumite (0.4 cc/L) + fertilizantes foliares • Bavistin (1.5 cc/L) + vertimec (0.6cc/L) + flumite (0.4 cc/L) • Bavistin (1.5 cc/L) + vertimec (0.6cc/L) + nissorum (0.4 cc/L) • Mancozeb (6.25 g/L)+ vertimec (0.6cc/L) + flumite (0.4 cc/L) • Manzate (6.25 g/L)+ bavistin (1.5 cc/L) + lannate (0.75 g/L) • Daconil ( 4 g/L) + vertimec (0.6cc/L) • Daconil ( 4 g/L)+ lannate (0.75 g/L) 4 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

• Bavistin (1.5 cc/L) + vertimec (0.6cc/L) • Tedion (1.5 cc/L ) + Omite (1 g/L) • Bavistin (1.5 cc/L) + Captan (3g/L) • Confidor (1cc/L) + Malathion (4g/L) • Lannate (0.75 g/L)+ Urea. 5. AGROQUÍMICOS QUE CAUSAN TOXICIDAD AL COGOLLO.- • Tedion • Omite • Perfeckthion • Endosulfan • Triclorform • Diclorvos • San Mite • Carbaril Cogollo quemado por Tedión 6. MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS QUE CAUSAN QUEMADURAS A LOS FRUTOS- Las siguientes mezclas son fitotóxicas a dosis normales. • Daconil + bavistin + lannate • Daconil + vertimec + flumite • Daconil + vertimec + nissorum • Daconil + pirimite +borneo + fertilizantes foliares • Bavistin + vertimec + flumite • Bavistin + vertimec + nissorum • Mancozeb + vertimec + flumite • Daconil + vertimec • Daconil + lannate • Bavistin + vertimec • Tedion + Omite Fotos del ensayo de la Mancha Ayora Hda. San Jorge Junio 2006 5 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

7. AGROQUIMICOS QUE CAUSAN QUEMADURAS DE LA HOJA BAJERA.- Las siguientes mezclas son fitotóxicas a dosis normales. • Manzate + bavistin + lannate • Daconil + vertimec + flumite + fertilizantes foliares • Daconil + pirimite + borneo + fertilizantes foliares • Daconil + bavistin + lannate • Daconil + vertimec + nissorum • Bavistin + Captan. • Confidor + Malathion • Lannate + Urea. Fotos del Ensayo Captan+ Bavistin Hda. San Marcos Octubre 2007 8. AGROQUÍMICOS Y MEZCLAS NO FITOTOXICOS.- • Mancozeb (6.25 g/L) • Daconil ( 4 g/L) • Cekudazim (1g/L) • Lannate (0.75 g/L) • Manzate (6.25 g/L) vertimec (0.6 cc/L) + flumite (0.4 g/L) • Manzate (6.25 g/L) vertimec (0.6 cc/L) + nissorum (0.4 g/L) • Manzate (6.25 g/L)+ pirimite (0.6 cc/L)+ nissorum (0.4 g/L) • Manzate (6.25 g/L) + vertimec (0.6 cc/L) • Manzate (6.25 g/L) + flumite (0.4 g/L) • Manzate(6.25 g/L) + lannate (0.75 g/L) • Manzate (6.25 g/L) + Engeo (0.6 cc/L) • Lannate (0.75 g/L) + epingle (0.6 cc/L). • Lannate (0.75 g/L) + applaud • Manzate(6.25 g/L) + Mertec 500 (1cc/L) • Manzate(6.25 g/L) + Topsin 50 (1cc/L) • Manzate(6.25 g/L) + Metaliic 25 (1 cc/L) • Captan (3 g/L) + Cekudazim (1g/L9 • Vertimec (0.6 cc/L) + Nissorum (0.4 g/L) • Malathion (4g /L) • Talstar(1cc/L) 6 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

9. COMO EVITAR FITOTOXICIDAD.- • DOSIS CORRECTA • APLICACIÓN CORRECTA • INTERVALO CORRECTA Para determinar las dosis e intervalos se han realizado varios ensayos, para una aplicación correcta se ha ensayado descargas de agua por hectárea, coberturas con la pulverizadora motorizada y la pulverizadora electrostática. Cuadro 1.- Descargas de Agua para evitar Fitotoxicidad.- OBJETO CONTROL BOMBA SOLO GOLDONI Número de boquilla Caudal Descarga de agua/Ha Fungicidas Boquilla roja # 3 0.54 L/min 400 L/Ha 250 l/Ha Insecticidas Boquilla roja # 2 0,31L/min 360 L/Ha 250 l/Ha Acaricidas Boquilla roja # 2 0,31L/min 360 L/Ha 400 L/Ha 10. CUADRO DEL CORRECTO USO DE AGROQUÍMICOS EN EL CULTIVO DE PAPAYA. Para buscar solución se han realizado varios ensayos durante el período 2006 -2007 con excelentes resultados que se resumen a continuación. El presente cuadro nos indica la toxicidad de los productos al ser aplicados individualmente, el riesgo que implica utilizarlos en mezcla y los días de intervalo entre cada aplicación. Todos los agroquímicos expuestos en el cuadro pueden ser utilizados en el cultivo de papaya pero de acuerdo a la clasificación existirán agroquímicos que presenten mayor riesgo de causar fitotoxicidad que otros. Los del grupo de NINGUNA TOXICIDAD en ciertos casos podrán presentar toxicidad leve, los del grupo de TOXICIDAD LEVE en ciertos casos podrán presentar toxicidad grave El Cuadro esta representado con los colores del semáforo, los agroquímicos que se encuentran en el casillero verde indica que se los puede utilizar libremente, los del casillero anaranjado le indica que debe aplicarlos con precaución, y los del casillero rojo indican que no se los debe utilizar. 7 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

CLASIFICACIÓN SÍNTOMAS FOLLAJE SÍNTOMAS FRUTOS Hojas sanas o 1 hoja quemada, las puntas de los lóbulos pueden Se observa el fruto sano o con acumulación de agroquímico sin presencia de NINGUNA: presentar quemaduras. látex. Presentan de una a dos hojas bajeras quemadas, pueden presentar Se observa al fruto con síntomas de paspa y acumulación de látex mínima LEVE: los lóbulos quemados. que la cicatriz no sea un daño cosmético significativo. Presentan mayor a 3 hojas quemadas, el resto de las hojas bajeras pueden presentar inicio de fitotoxicidad con espacios intervenales Se observa al fruto con acumulación de látex grave, que puede terminar en GRAVE: amarillentos que a futuro se necrosan. Las hojas del cogollo puede hendiduras o pústulas de látex en todo el fruto. presentar quemaduras o amarillamientos. 11. CLASIFICACIÓN DE LOS AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA EN LA PLANTA.- Sintomatología foliar Sintomatología foliar Ingrediente Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Clasificación Producto Dosis Observaciones. Activo primaria intermedias Bajeras jóvenes de bajero s hasta 1 mes s Manzate Mancozeb 1 kg – 2.5kg/Ha Sana Sana Sana Sana Sana Funguicida noble en mezcla con cualquier 75% insecticida y ciertos acaricidas Captan 80% Captan 3 g/L ó Sana Sana Sana Sana Sana Tóxico cuando se mezcla con break thru 1.2Kg/Ha Bavistin, noble en mezcla con Cekudazim. Amistar 50% Azoxistrobina 300 g –500g/Ha Sana Sana Sana Sana Sana Utilizado en mezcla con Manzate. Cekudazim Carbendazim 400 g/Ha Sana Sana Leve Sana Sana Toxico en mezcla con insecticidas, no 50% toxico cuando se mezcla con manzate. Mertec Thiabendazole 1.5 cc/Litro Sana Sana Leve Sana Sana Toxico en cuando se aplica a menos de 8 Toxicidad Ninguna días de intervalo Daconil o San Mite. Metaliic 25% Metalaxil 400 cc/ Ha Sana Sana Sana Sana Sana Se lo ha utilizado en mezclas con manzate. Suko Lambda 400 cc/Ha Sana Sana Sana Sana Sana cihalotrina Confidor Imidacloprid 1 cc/L Sana Sana Leve Sana Sana Se recomienda hacer pruebas de toxicidad antes de aplicar en plantas pequeñas. Engeo Lambda 0.6 cc/L Sana Sana Sana Sana Sana cihalotrina Thiametoxan Talstar Bifentrin 0.4 – 1 cc /litro Sana Sana Sana Sana Sana Presenta alto riesgo de residualidad. El ácaro pierde rápidamente sensibilidad al Bifentrin. 8 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

Sintomatología foliar Sintomatología foliar Ingrediente Hojas Hojas Hojas Frutos jóvenes de Frutos Clasificación Producto Dosis Observaciones. Activo primaria intermedias Bajeras hasta 1 mes bajero s s Daconil Clorotalonil 3.5 g/ Litro Sana Sana Leve Leve Sana No se mezcla con ningún otro producto, Ultrex 82 hasta 1750 g/ después de aplicar se debe esperar hasta Ha. Grave Grave 7 días para aplicar un insecticida o acaricida, puede causar toxicidad grave a las hojas bajeras. Lannate Methomil 375 g /Ha Sana Sana Leve Leve Sana Toxico en mezcla con fertilizantes foliares 90% y acaricidas, causa quemaduras leves en hojas bajeras y paspa leve en los frutos jóvenes. Vertimec Abamectina 0.6 cc/L hasta Sana Sana Leve Leve sana Se lo utiliza en mezcla con nissorum o 18% 300 cc/ha. flumite, en mezcla con Daconil o Grave Grave Fertilizantes Foliares presenta Toxicidad leve quemaduras en los frutas jóvenes. San Mite Pyridaben 0.6 – 0.7 cc/L Sana Sana Sana Sana sana Puede causar quemaduras en las hojas 20% hasta 350cc/ha Leve Leve del cogollo cuando se sube la dosis a 0.9 Grave Grave cc/L causa quemaduras graves en hojas jóvenes y leves en frutos jóvenes. Luego de una aplicación de DACONIL se debe esperar un intervalo de 8 días para aplicar SAN MITE o Puede causar fitotoxicidad grave. Etoxazole 0.3cc/L hasta Sana Sana Sana Sana Sana Se lo ubica en esta clasificación por el 150 cc/Ha Riesgo de causar toxicicidad al ser Borneo 11% utilizado en mezcla con otro acaricida. Se recomiendan previos ensayos. Nissorum Hexythiazox 0.4 cc/L hasta Sana Sana Sana Sana Sana Se lo ha utilizado en mezcla con Vertimec, 10% 200g/Ha Se lo ubica en esta clasificación por el riesgo de causar toxicicidad al ser utilizado en mezcla con fertilizantes foliares y al interactuar de alguna forma con Daconil. Epingle 10% Pyriproxifen 0.6 cc/litro Sana Sana Sana Sana Sana Toxicidad Grave al mezclar con Grave Dimetoatose produce el síntoma llamado cogollo corchozo. 9 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

Endosulfan Endosulfan 0.9 cc/L Sana Sana Sana Sana A la dosis indicada no causa toxicidad Grave pero al mezclarce con otro insecticida o Toxicidad Grave epingle puede causar toxicidad grave en el cogollo. Perfeckthion Dimetoato 0.45cc/L Grave Sana Sana Sana Sana A la dosis indicada no causa toxicidad 40% pero al mezclarce con otro insecticida o epingle puede causar toxicidad grave en el cogollo. Sevin Carbaril Grave Sana Sana Sana Sana Score Difenoconazole 0.3cc/L Grave Sana Sana Sana Sana Al Score se lo ha utilizado en mezcla con manzate en planta adulta ha presentado síntomas leves sin embargo en planta joven puede presentar toxicidad grave. Sportack Procloraz 0.5 cc/L Grave Sana Sana Sana Sana 40% 10 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

12. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA LA PLANTA.- Sintomatología foliar Sintomatología foliar Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Clasificación Producto1 Producto 2 Producto3 Observaciones. primarias intermedias Bajeras jóvenes de bajero hasta 1 mes s Manzate Amistar Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Azoxistrobina Manzate Metaliic25 Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Metalaxil Manzate Suko Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Lambda cihalotrina Manzate Lannate Sana Sana Leve Sana Sana En planta de 9 meses de edad estresada Methomil por continuas fitotoxicidades puede causar Mancozeb quemaduras en hojas bajeras. Manzate Lannate Talstar Sana Sana Leve Sana Sana En planta de 9 meses de edad estresada Toxicidad Ninguna Methomil por continuas fitotoxicidades puede causar Mancozeb Bifentrin quemaduras en hojas bajeras Manzate Engeo Sana Sana Leve Sana Sana Mancozeb Lambda cihalotrina Thiametoxan Manzate Cekudazim Sana Sana Sana Sana Sana Quemadura LEVE de hojas bajeras Leve cuando se aplica DACONIL O LANNATE Mancozeb Carbendazim antes de los 7 días. Captan Cekudazim Sana Sana Leve Sana Sana Quemaduras leves en hojas bajeras. Captan Carbendazim Lannate Epingle Sana Sana Leve Sana Sana Pyriproxifen Methomil Lannate Applaud 25% Sana Sana Sana Sana Sana Se observa toxicidad leve en hojas bajeras Buprofezin Leve en cultivos estresados por constantes Methomil toxicidades. 11 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

Sintomatología foliar Sintomatología foliar Clasificación Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Producto 1 Producto 2 Producto 3 Observaciones. primaria intermedias Bajeras jóvenes de bajeros s hasta 1 mes Manzate Score Sana Sana Leve Sana Sana Se debe respetar la dosis de 0.3 cc/L un incremento Toxicidad Mancozeb a 0.6cc/L causa quemaduras leves de hojas. Difenoconazole San Mite Borneo Sana Sana Sana Sana Sana Se debe respetar las dosis y los intervalos para evitar Leve Etoxazole Grave Grave Leve toxicidad. Pyridaben San Mite Borneo Manzate Sana Sana Leve Sana sana Se debe respetar las dosis y los intervalos para evitar Etoxazole Grave Grave toxicidad. Pyridaben Mancozeb Vertimec18 Nissorum 10 Sana Sana Sana sana sana Quemaduras leves en hojas bajeras, utilizar escargas Abamectina Hexythiazox Leve de agua de 400litros en el equipo martignani y de 360 litros en bomba solo para evitar toxicidad. Daconil Ultrex Lannate Grave Grave Grave Grave Toxicidad grave en hoja y fruto NO UTILIZAR ESTA 82 Grave MEZCLA. Methomil Clorotalonil Daconil Ultrex Captan Sana Grave Grave Sana Sana Toxicidad grave en hoja. NO UTILIZAR ESTA 82 Captan MEZCLA. Clorotalonil Daconil Ultrex Nitrofosca Fetrilon combi Grave Grave sanas Grave Grave Toxicidad grave en hoja y frutos. NO UTILIZAR Clorotalonil PASPA PASP ESTA MEZCLA. Captan Bavistin Sanas Sanas grave Grave Grave Toxicidad grave en hoja. NO UTILIZAR ESTA Captan Carbendazim PASPA PASPA MEZCLA. Toxicidad Bas Foliar Zn Nitrofosca Fetrilon combi Sana Sana Leve Leve Grave La presencia de paspa puede hacerce grave en GRAVE PASPA presencia de sol fuerte NO UTILIZAR. Captan Lannate Sanas Sanas grave Grave Grave Toxicidad grave en hoja. NO UTILIZAR ESTA Captan PASPA PASPA MEZCLA. Methomil Lannate ÚREA Sanas Sanas grave Grave Sana Toxicidad grave en hoja y frutos. NO UTILIZAR PASPA ESTA MEZCLA. Methomil San Mite Borneo Nitrofosca Grave sanas Grave Grave Toxicidad grave en hoja y fruto NO UTILIZAR ESTA Etoxazole Fetrilon combi Grave PASPA PASPA MEZCLA. Pyridaben Vertimec18 Nissorum 10 Nitrofosca Grave sanas Grave Grave Toxicidad grave en hoja y fruto NO UTILIZAR ESTA Abamectina Hexythiazox Fetrilon combi Grave PASPA PASPA MEZCLA. Daconil Ultrex San Mite Borneo Grave sanas Grave Grave Toxicidad grave en hoja y fruto NO UTILIZAR ESTA Clorotalonil Pyridaben Etoxazole Grave MEZCLA. Daconil Ultrex Vertimec18 Nissorum 10 Grave sanas Grave Grave Toxicidad grave en hoja y fruto NO UTILIZAR ESTA Clorotalonil Abamectina Hexythiazox Grave MEZCLA. Perfeckthion Epingle Grave Sana Grave Sana Grave Dimetoato Pyriproxifen NO UTILIZAR ESTA MEZCLA. 12 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

13. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS UTILIZADOS EN PAPAYA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA POR LOS INTERVALOS UTILIZADOS.- Sintomatología foliar Sintomatología foliar Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Clasificación Producto 4 días 5 días 6 días 8 días Observaciones. primarias intermedias Bajeras jóvenes de bajero hasta 1 mes s Manzate Amistar Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Azoxistrobina Manzate Metaliic25 Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Metalaxil Manzate Suko Sana Sana Sana Sana Sana Mancozeb Lambda cihalotrina Manzate Lannate Sana Sana Leve Sana Sana En planta de 9 meses de edad Toxicidad Methomil estresada por continuas Ninguna Mancozeb fitotoxicidades puede causar quemaduras en hojas bajeras. Lannate Sana Sana Leve Sana Sana Lannate Engeo Sana Sana Sana Sana Sana Captan Lannate Sana Sana Leve Sana Sana Quemaduras leves en hojas bajeras. Lannate Lannat Sana Sana Leve Sana Sana Epingle e Lannate lannate Sana Sana Leve Sana Sana Se observa toxicidad leve en hojas Applaud bajeras en cultivos estresados por 25% constantes toxicidades. 13 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

Sintomatología foliar Sintomatología foliar Clasificación Producto 4 días 5 días 6 días 8 días Hojas Hojas Hojas Frutos jóvenes de Frutos primarias intermedias Bajeras hasta 1 mes bajeros Daconil Ultrex 82 Lannate Sana Sana Leve Sana Sana Daconil Ultrex 82 San Mite Sana Sana Leve Sana Sana Borneo Daconil Ultrex 82 Vertimec18 Sana Sana Leve Sana Sana Nissorum 10 Grave Daconil Ultrex 82 CAPTAN Sana Sana Leve Sana Sana Toxicidad Vertimec18 + San Mite Sana Sana Leve sana Sana Nissorum 10 Borneo Leve San Mite + Lannate Sana Sana Leve sana Sana Borneo Vertimec18 + Lannate Sana Sana Leve sana Sana Nissorum 10 Lannate San Mite Sana Sana Leve sana Sana Borneo Lannate Vetimec Sana Sana Leve sana Sana Nissorum 10 Mancozeb+MErtec San Mite Sana Sana Leve sana Sana Mancozeb+ MErtec Daconil Sana Sana Leve sana Sana Daconil Ultrex 82 Lannate Sana Sana Grave Sana Sana Daconil Ultrex 82 San Mite Sana Sana Grave Sana Sana Borneo Daconil Ultrex 82 Vertimec18 Sana Sana Grave Sana Sana Nissorum 10 Toxicidad Daconil Ultrex 82 CAPTAN Sana Sana Grave Sana Sana GRAVE Vertimec18 + San Mite Sana Sana Grave Sana Sana Nissorum 10 Borneo San Mite + Lannate Sana Sana Grave Sana Sana Borneo Vertimec18 + Lannate Sana Sana Grave Sana Sana Nissorum 10 Lannate San Mite Sana Sana Grave Sana Sana Borneo Lannate Vetimec Sana Sana Grave Sana Sana Nissorum 10 14 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

14. FITOTOXICIDAD DE AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA PARA ESTADOS UNIDOS. 14.1. CLASIFICACIÓN DE LOS AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD Sintomatología foliar Sintomatología foliar Ingrediente Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Clasificación Producto Dosis Observaciones. Activo primaria intermedias Bajeras jóvenes de bajero s hasta 1 mes s Malathion Malathion 4 g /L Sana Sana Sana Sana Sana No mezclar con CONFIDOR. 25% Mertec Thiabendazole 1.5 cc/Litro Sana Sana Sana Sana Sana Toxicidad Leve al mezclar con mancozeb. Toxico cuando se aplica a menos de 8 días de intervalo Daconil o San Mite. Toxicidad Amistar 50% Azoxistrobina 300 g –500 Sana Sana Sana Sana Sana Utilizado normalmente en mezcla con Ninguna g/Ha Manzate. Mertec Thiabendazole 3cc/Litro Sana Sana Leve Sana Sana Toxico cuando se aplica a menos de 8 días de intervalo Daconil o San Mite. Metaliic 25% Metalaxil 400 cc/ Ha Sana Sana Sana Sana Sana Se lo ha utilizado en mezclas con manzate. Applaud Buprofezin 1.5g/L Sana Sana Sana Sana Sana Se lo ha utilizado en mezclas con 25% manzate. Confidor Imidacloprid 1 cc/L Sana Sana Leve Sana Sana Se recomienda hacer pruebas de toxicidad antes de aplicar en plantas pequeñas. Daconil Clorotalonil 3.5 g/ Litro Sana Sana Leve Leve Sana No se mezcla con ningún otro producto, Ultrex 82 hasta 1750 g/ después de aplicar se debe esperar hasta Ha. Grave Grave 7 días para aplicar un insecticida o acaricida, puede causar toxicidad grave a Toxicidad leve las hojas bajeras. San Mite Pyridaben 0.6 – 0.7 cc/L Sana Sana Sana Sana sana Puede causar quemaduras en las hojas 20% hasta 350cc/ha Leve Leve del cogollo cuando se sube la dosis a 0.9 Grave Grave cc/L causa quemaduras graves en hojas jóvenes y leves en frutos jóvenes. Luego de una aplicación de DACONIL se debe esperar un intervalo de 8 días para aplicar SAN MITE o Puede causar fitotoxicidad grave. Epingle 10% Pyriproxifen 0.6 cc/litro sana Sana Sana Sana Sana Toxicidad Grave al mezclar con Grave Dimetoatose produce el síntoma llamado cogollo corchozo. 15 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

15. CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS DE AGROQUÍMICOS CON REGISTRO EPA DE ACUERDO A LA TOXICIDAD CAUSADA POR LOS INTERVALOS UTILIZADOS.- Sintomatología foliar Sintomatología foliar Clasificación Hojas Hojas Hojas Frutos Frutos Producto 3er 4to 7 mo día 14 vo día Observaciones primaria intermedias Bajeras jóvenes de bajero s hasta 1 mes s Manzate Sana Sana Leve Sana Sana Mertec Toxicidad Manzate San Mite Sana Sana Leve sana sana MAnzate Mertec Leve Mancozeb Confidor Daconil Ultrex Sana Sana Leve sana sana MErte Malathion 82 Manzate Leve Manzate Daconil Manzate Sana Sana Sana Sana Ultrex 82 Malathion Mertec Manzate Daconil Sana Sana Grave Sana Sana No utilizar Ultrex 82 Mertec Toxicidad Manzate San Mite Sana Sana Grave Sana Sana No utilizar GRAVE Mertec Manzate San Mite Daconil Sana Sana Grave Sana Sana No utilizar Ultrex 82 Merte Manzate Confidor Sana Sana Grave Sana Sana No utilizar Merte Malathion Manzate Confidor Daconil Sana Sana Grave Sana Sana No utilizar Merte Malathion Ultrex 82 16 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

16. CASOS ESPECIALES DE FITOTOXICIDAD.- 16.1. SAN MITE (pyridaben) El Acaricida San Mite no presenta fitotoxicidad si es utilizado de forma adecuada además tiene registro EPA, por tanto es importante seguir utilizándolo pero respetando las siguientes normas: Luego de aplicar el acaricida San Mite se debe espera 10 días para aplicar los productos DACONIL, VERTIMEC, LANNATE de la misma forma después de haber aplicado DACONIL, se debe esperar 10 días para aplicar San Mite. 16.2. FERTILIZANTES FOLIARES Y BIOESTIMULANTES. Mientras menos agroquímicos se apliquen al cultivo de papaya existirá menos riesgo de provocar fitotoxicidad. Se ha demostrado que los fertilizantes nitrogenados en mezcla con lannate, causan toxicidad y los cocteles de fertilizantes foliares causan paspa cuando las plantas están defoliadas. Los Biostimulantes pueden beneficiar a un cultivo cuando la planta presenta deficiencia hormonal o de micro nutrientes. Sin embargo debo aclarar que la hormona AUXINA se sintetiza en el ápice de crecimiento apical y las CITOQUININAS se sintetizan en las raíces, entonces si tenemos una planta con un buen sistema radicular y un cogollo sano, no es necesario la aplicación de bioestimulantes, además que muchos de estos bioestimulantes tienen fertilizantes foliares nitrogenados entre sus componentes. 16.3. MERTEC (Thiabendazole) Es un fungicida con registro que se lo debería utilizar en presentaciones en polvo mojable, ya que en emulsión no se lo puede mezclar con otros fungicidas utilizados que son en polvo. 16.4. DACONIL El fungicida daconil presenta fitotoxicidad leve en sus aplicaciones por tanto debe ser utilizado con cuidado respetando los intervalos entre aplicaciones y no mezclando con otro agroquímico. La dosis de 1750 g / Ha es ideal para controlar las manchas foliares provocadas por Asperisporium y Helmintosporium. 17. PROGRAMAS FITOSANITARIOS EXITOSOS EN EL CULTIVO DE PAPAYA. 17.1. ANTRACNOSIS Los problemas de antracnosis se han presentado en cultivos mayores a 2 años, en estas plantas la conformación del racimo es compacto haciendo imposible el ingreso del fungicida protectante hacia el pedúnculo del fruto, además la altura de las plantas dificulta la fumigación. En la Hda. La Fortuna se aplicó un tratamiento que tuvo éxito, que se lo detalla acontinuación: Manzate --- 8 días --- Manzate ---8 días---Manzate---- 15 días ---- Manzate ---- 8 días Daconil Amistar Score Score Dosis: Mancozeb 2500 g /Ha Score 0.3 cc/L = 150 cc/Ha 17 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

Se aplicó con pulverizadora de espalda motorizada a una descarga de 500 Litros por Ha. Simultáneamente se realizaron dos parcelas de 50 plantas donde no se aplicó amistar en ninguna ocasión donde la incidencia del hongo colletotrichum gloesporoides fue de igual intensidad. Como se detalla a continuación: 17.2. ASPERISPORIUM Y HELMINTOSPORIUM Se conoce a las pecas blancas (helmintosporium) y pecas negras (asperisporium) Para evitar las pecas en los frutos es necesario erradicar el hongo en la hoja. Un programa óptimo apara el control de las pecas en las hojas y frutos es la aplicación de Daconil a dosis de 1750 g/ Ha cada 10 días por 3 ciclos. 17.3. PHYTOPHTHORA La phytophthora en el fruto de papaya se debe a la acumulación de frutas de papaya en descomposición en el suelo. El tratamiento realizado fue: Manzate --- 10 días --- Manzate Metaliic Metaliic Dosis: Mancozeb 2500 g /Ha Metaliic 25% 0.4L/Ha Se aplicó con pulverizadora de espalda motorizada a una descarga de 500 Litros por Ha. 17.4. MOSCA BLANCA En un ensayo realizado en la Hda. San Marcos se determinó que el ciclo de vida de la mosca blanca es de 22 días por tal motivo es necesario utilizar un programa que corte su ciclo de vida. Los programas utilizados con éxito han sido: Lannate - - - 5 días - - Lannate - - - - 5 días - - - - Lannate - - - - 5 días - - - Lannate Epingle epingle Lannate - - - 5 días - - Lannate - - - - 5 días - - - - Lannate - - - - 5 días - - - Lannate applaud applaud Dosis: Lannate 375 g/Ha Epingle 0.6 cc/L ( 240 cc/Ha) Applaud (750 g/Ha) 18 Autor: Ing. Jorge Cueva Noviembre del 2007

17.5. ACAROS En un ensayo realizado en la Hda. San Marcos se determinó que el ciclo de vida del ácaro

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