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Paisajeando2014

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Information about Paisajeando2014
Education

Published on February 15, 2014

Author: MarianaMercado

Source: slideshare.net

Description

Contenido del Taller PAISAJEÁNDO, impartido presencialmente a domicilio, para elaborar huerto paisaje, en favor del clima y la auto alimentación.
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TALLER DE PAISAJE COMESTIBLE 1

“Sustentabilidad es… …la relación entre los grupos humanos y el medio ambiente natural, relación que hasta hoy es el fundamento de todas las culturas y sociedades, es precisamente la cultura lo que les permite a los seres humanos adaptarse, moldear y cambiar sus prácticas.” “…para desarrollar nuevas forma de vida en comunidad, o desarrollo sustentable, es necesario efectuar una lectura en clave cultural de los procesos ecológicos y tecnológicos.” Culturas en movimiento. Interactividad cultural y procesos globales. Dra. Lourdes Arizpe, Subdirectora General de Cultura UNESCO 1994-1998, autora de estudios y libros. Nuestra cultura concibe como „progreso‟, a fenómenos como urbanización y migración, que provocan una progresiva pérdida de conocimientos básicos, cultura e identidad en amplios sectores de la sociedad. En Bienestar Talleres comprendemos que sustentable es la toma de responsabilidad individual con respecto a la comunidad y al ambiente, para crear cultura de bienestar en equidad. Visión que redunda en lo micro y macroeconómico, pues no sólo abre, puede transformar el mercado, a un paradigma de Bienestar común, pues estamos seguros que todos podemos convertirnos en transmisores directos de nuevos hábitos. 2

Con Huertos SOS queremos sembrar el interés por apreciar las bondades de aumentar el contacto con la naturaleza, generar Bienestar en las personas y contribuir al embellecimiento de espacios públicos y priva-dos. Por ello proponemos talleres enfocados en re-construir espacios de vida, confiando que son una respuesta positiva a la crisis ambiental y social de la actualidad. Un taller que trae las matemáticas, la física, los fenómenos naturales, las tradiciones de los pueblos, la curiosidad, el juego y la diversión, a la práctica, sumamos los conceptos de composición armónica y estética, la conciencia de lo que es posible y adaptable en nuestro entorno para una larga permanencia sana. Con base en los principios de permacultura para comprender qué es el paisaje, la aplicación de éticas y principios ecológicos en planeación, diseño, desarrollo, mantenimiento, organización y preservación de espacios aptos para sostener la vida en el presente y al futuro. 3

El Bienestar que aporta tener un huerto a la mano es invaluable: • Las plantas reducen el nivel de ruido y ayudan a contrarrestar la contaminación atmosférica. • Contribuimos a evitar el uso a gran escala de agroquímicos tóxicos y nocivos por largo tiempo. • Se aprovecha el agua de lluvia, y la luz solar. • Seguridad de que consumimos productos orgánicos en todo su proceso. • Mejora a la propia salud y alimentación, hay temporadas de excedentes para compartir, vender, obtener semillas e insumos. • Al asegurar parte de la alimentación de nuestra familia estamos aportando a la soberanía alimentaria de nuestro país. 4

OBJETIVO Restablecer vínculos sociales, familiares y generacionales a través de la participación conjunta para generar auto alimentación y productos agrícolas, reconocer la importancia de su conservación y del registro como especie. METODOLOGÍA Actividades extra académica de educación ambiental, métodos pedagógicos no directivos, flexibles, y participativos basados en un contacto directo con los procesos primarios, incluyen actividad física y práctica, que añaden, sorpresa dinámica a la rutina escolar. Utilizamos técnicas, herramientas y dinámicas teatrales, de programación neurolingüística, pensamiento lateral y manejo de grupos de modo que el promotoreducador no formal posee una metodología de trabajo eficiente, rigurosa y dinámica. 5

CONTENIDO • Conocimiento Teórico. Se aprenderá la importancia de saber ¿Qué es Soberanía Alimentaria? Y cómo se ejerce desde el individuo, la comunidad, las instancias a recurrir o a fortalecer. • Se aprenderán a tomar acciones en lo individual en la propia casa, como el consumo responsable, reducción de residuos. • Conocimiento Práctico. Técnicas totalmente sustentables como la agricultura urbana, permacultura, cultivo biointensivo para obtener, plantas de ornato, especias comestibles, hortalizas, sin usar fertilizante sin pesticidas químicos. • Aprenderás a montar un paisaje comestible, totalmente orgánico, los ciclos de las plantas y las diferentes especies a combinar para protegerse entre ellas, un rinconcito verde que nos dará belleza, oxigeno y alimentos . 6

VENTAJAS • Generar un espacio de activación física y convivencia, tan necesarios para la salud física y social. • Concientizar de la importancia de conservar el propio entorno, y la comprender la responsabilidad de mejorarlo. Mantener una relación de trabajo productivo con la naturaleza es el fundamento para el desarrollo de las culturas y civilizaciones. 7

Se ha hecho muy popular la presencia de huertos de balcón, que con gran entusiasmo se inician, sin saber las necesidades de cuidado y conocimiento, dando como resultado huertos que crecen a lo loco, que no crecen o que se quedan abandonados. La dinámica que proponemos y los manuales que incluimos harán que la PAISAJE sea una realidad COMESTIBLE!! Diseño personalizado el material puede ir desde reciclado “enchulado”, hasta realización exclusiva en material resistente y duradero amigable con la naturaleza. Dirigido a Chic@s desde 5 años hasta nivel superior, Adultos y Grandes (Adultos Mayores). Se recomienda para equipos, vecinos, escuelas, comunidades. 8

ACTIVIDAD FINAL Elaboramos Paisaje comestible desde el primer día, huerto floral, que brindará alimentos orgánicos y belleza diaria. CONVIVIO PAISAJEANDO, celebrando los primeros productos , ritos de cosecha, se elabora ensalada . Actividad creativa, artística, dependiendo de la edad y gusto del grupo se desarrollará, exposición plástica, obra teatral, pasarela alternativa. Cada participante se llevará: KIT PAISAJE: manuales, composta, semillas y accesorios (variables). CD Video, memorial, datos, detalles, recuerdos en imagen y video. 9

LUGAR A domicilio en el plantel, comunidad, localidad que lo solicite. Interior de la República y México D.F. DURACIÓN 8 horas en 4 sesiones semanales (2:30 hrs promedio cada una). CUPO: Mínimo 10 personas; Máximo: 30. PREGUNTA COSTOS Y PROMOCIONES INCRIPCIÓN Y CONTACTO Mail: unoscuantosmares@gmail.com, Cel: 04455-1368-8724 10

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