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Marketing Mix :Producto

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Information about Marketing Mix :Producto
Marketing

Published on March 8, 2014

Author: brachete

Source: slideshare.net

Description

Según Michael Rochat
o El producto restaurante es el resultado de unos
componentes
o Mobiliario, material, decoración, servicio, ambiente, personal,
etc.
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Web: cosillasdelahosteleria.blogspot.com      Facebook: www.facebook.com/cosillasdelahosteleria Twitter: @CDL_Hosteleria                                   Cosillas de la Hostelería     EL PRODUCTO  1‐PRODUCTO   Según Michael Rochat  o El  producto  restaurante  es  el  resultado  de  unos  componentes  o Mobiliario, material, decoración, servicio, ambiente, personal,  etc.     Servicios   o Son  una  forma  de  producto  intangible  que  se  ofrecen  en  el  mercado.    Tres niveles de producto   Núcleo del producto  o Servicio  o  beneficio  principal  que  se  obtiene  satisfacer  necesidades  o Hotel No vende camas, vende descanso  o Restaurantes  no  vende  comida,  vende  reunión,  sociabilidad, etc.     Producto tangible  o Todo lo que el cliente recibirá por lo que ha pagado.     Valor añadido  o Producto  tangible  +  otras  características    hacer  el  producto más interesante  o Pj: televisión en habitaciones, minibar, etc           

Web: cosillasdelahosteleria.blogspot.com      Facebook: www.facebook.com/cosillasdelahosteleria Twitter: @CDL_Hosteleria                                   Cosillas de la Hostelería       2‐ELEMENTOS DEL PRODUCTO  a) El nivel básico lo ocupa el producto principal   Es  lo  qué  compra  en  realidad  el  consumidor  para  satisfacer  su  deseo o necesidad.   Pj:   o Restaurante la comida y la bebida  o Hotel alojamiento  b) Los productos auxiliares   Son los artículos o servicios que deberán estar presentes para que  el cliente use el producto principal.    Pj:   o Restaurante plato, cubiertos, etc.  o Hotel  cama, electricidad, baño, etc.    c) Los productos de apoyo    Son  productos  adicionales  ofrecidos  para  aumentar  el  valor  del  producto  principal  y  ayudar  a  diferenciarlo  del  producto  de  la  competencia.    Los productos principales requieren productos auxiliares, pero no  productos de apoyo.   Las  empresas  deben  elegir  el  producto  de  apoyo  que  la  competencia no pueda copiar fácilmente.    Ej: decoración, tipo servicio, atención cliente, etc.    d) El producto aumentado    Ofrece más sin que el consumidor lo espere.   Ej: facilidad de acceso, ambiente, entorno, etc.   Estos elementos se combinan con el producto principal, el auxiliar  y el de apoyo para proporcionar el producto aumentado.    

Web: cosillasdelahosteleria.blogspot.com      Facebook: www.facebook.com/cosillasdelahosteleria Twitter: @CDL_Hosteleria                                   Cosillas de la Hostelería           El producto principal ofrece un enfoque al negocio; es su razón de ser.  Los productos auxiliares son esenciales para ofrecer el producto principal.  Los productos de apoyo ayudan a posicionar a un producto.  El servicio aumentado combina el producto que se ofrece con la forma como éste se entrega.    3‐LA MARCA   Una  marca  es  un  nombre,  término,  signo,  símbolo,  diseño  o  la  combinación de estos elementos que tiene como propósito  o Identificar  los  productos  o  servicios  de  un  vendedor  y  diferenciarlos de la competencia.     Ventajas productores  o Fidelidad a la marca además de la recomendación a terceros  (publicidad boca a boca).  o Los clientes fieles están dispuestos a pagar un precio superior.  o Altos  niveles  de  credibilidad,  por  lo  que  los  costes  de  promoción son menores.     Ventajas consumidores  o Facilidad  identificar  producto  o  servicio  y  la  empresa  productora.  o Garantía  de  un  nivel  de  calidad  y  de  unas  determinadas  prestaciones.     Requisitos  o Debe sugerir algunos beneficios y cualidades del producto.  o Debe ser fácil de pronunciar, reconocer y recordar.  o Fácil de escribir.  o Debe ser distintiva.  o Debe traducirse fácilmente a otros idiomas y que suena igual  de bien.  o Debe  tener  la  capacidad  de  registrase  y  recibir  protección  legal.   

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