Las vitaminas

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Information about Las vitaminas

Published on March 15, 2014

Author: gemma344

Source: slideshare.net

Las vitaminas Docente: Gemma Salvador Varillas

Las vitaminas  Se encuentran en pequeñas cantidades en los alimentos. Son importantes porque regulan el funcionamiento del cuerpo. Su carencia origina trastornos y enfermedades.

• Vitamina A: Se encuentra en: - Yema de huevo y productos lácteos. - Vegetales verdes, amarillos, rojos y anaranjados.

Su función: Mantiene sanos la piel y los ojos. Previene resfríos.

Su carencia: Produce enfermedades de la vista, problemas de crecimiento y manchas en la piel.

• Vitamina B: Se encuentran en: - Cereales, legumbres, carnes y pescados. Su función: Promueve el buen funcionamiento del sistema nervioso y digestivo.

Su carencia: Produce daños en el sistema nervioso y falta de apetito.

•Vitamina C: Se encuentra en: - Naranja, limón, fresas, maracuyá , tomate y vegetales verdes. Su función: Es mantener la piel, los dientes y las encías sanos.

Su carencia: Produce escorbuto, sangrado de las encías y de la nariz.

•Vitamina D: Se encuentra en: - La leche, en la mantequilla y el queso. Su función: Es fijar el calcio en los huesos y dientes.

Su carencia: Produce raquitismo y huesos débiles.

•Vitamina E: Se encuentra en la zanahoria y la betarraga. Su función: Retarda el envejecimiento de las células y tejidos.

Su carencia: Produce disminución de las defensas y problemas en la reproducción.

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