LAS RECETAS DE LA ABUELA

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Published on March 12, 2014

Author: terebor

Source: authorstream.com

LAS RECETAS DE LA ABUELA: LAS RECETAS DE LA ABUELA TARTA DE TRES CHOCOLATES PowerPoint Presentation: ELABORACIÓN PowerPoint Presentation: A continuación se hace lo mismo con el chocolate con leche y se echa por encima al negro. Para evitar que se haga un agujero sobre la mezcla anterior, se rompe la cascada dejando caer el líquido sobre una cuchara. PowerPoint Presentation: Y después se hace lo mismo con el chocolate blanco… PowerPoint Presentation: Para hacer las hojas de chocolate se funde al baño maría 100 g de chocolate de cobertura, y se pincelan unas hojas de naranjo o limonero por la parte de los nervios. PowerPoint Presentation: Se colocan en una bandeja y se dejan enfriar, cuando está duro se vuelve a dar otra capa de chocolate. a la hora de desmoldar y presentar la tarta, se retira la hoja y queda el chocolate así de bonito PowerPoint Presentation: Observaciones: Se deja cuajar, sin moverlo del sitio, y finalmente se guarda en frío, hasta el día siguiente. Realizado por Teresa

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