HAMBRUNA 2

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Published on May 23, 2008

Author: marciafahe

Source: authorstream.com

HAMBRUNA:  HAMBRUNA y DESNUTRICIÓN HAMBRE:  HAMBRE DESNUTRICIÓN Se entiende por desnutrición la “degeneración y debilitamiento del organismo por una nutrición insuficiente o inadecuada”. HAMBRE Y DESNUTRICIÓN EN LA REPÚBILCA DE GUATEMALA:  HAMBRE Y DESNUTRICIÓN EN LA REPÚBILCA DE GUATEMALA La alimentación y nutrición La disponibilidad de alimentos en Guatemala La desnutrición infantil La desnutrición aguda infantil CAUSAS DE LA DESNUTRICIÓN Y LA HAMBRUNA:  CAUSAS DE LA DESNUTRICIÓN Y LA HAMBRUNA Porcentajes de desnutrición en Guatemala:  Porcentajes de desnutrición en Guatemala 49% de los niños menores de 5 años padecen de desnutrición crónica en Guatemala. 69.5% de niños menores de 5 años padecen de desnutrición crónica en áreas rurales. 7 de cada 10 niños indígenas tienen una baja talla para su edad 3 de cada 10 niños ladinos tienen una baja talla para su edad 4 de cada 10 niños tienen retardo en crecimiento. LA DESNUTRICIÓN DESDE UN PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO:  LA DESNUTRICIÓN DESDE UN PUNTO DE VISTA BIOLÓGICO La desnutrición en una mujer embarazada La desnutrición proteico-energética A que se debe la desnutrición Que afecta la desnutrición ENFERMEDADES:  ENFERMEDADES Marasmo Kwashiorkor Entre las enfermedades a las que conlleva la desnutrición encontramos las siguientes: CIRCULO VICIOSO:  CIRCULO VICIOSO CIRCULO VICIOSO DE LA DESNUTRICIÓN CIRCULO VIRTUOSO DE LA BUENA NUTRICIÓN COMO ROMPER EL CÍRCULO VICIOSO DE LA DESNUTRICIÓN PARA PASAR AL CÍRCULO DE LA BUENA NUTRICIÓN:  COMO ROMPER EL CÍRCULO VICIOSO DE LA DESNUTRICIÓN PARA PASAR AL CÍRCULO DE LA BUENA NUTRICIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA:  SEGURIDAD ALIMENTARIA Según el sector de salud la seguridad alimentaria es: “el estado en el cual todas las personas gozan, en forma oportuna y permanente, de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y calidad para su adecuado consumo y utilización biológica, garantizándoles un estado de bienestar general que coadyuve al logro de su desarrollo”. PILARES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA:  PILARES DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Estos se dividen en cuatro grupos que son: Disponibilidad de alimentos Accesibilidad física y económica a los alimentos Consumo de alimentos Utilización o aprovechamiento máximo de los alimentos ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARA QUE HAYA SEGURIDAD ALIMENTARIA:  ASPECTOS A TOMAR EN CUENTA PARA QUE HAYA SEGURIDAD ALIMENTARIA Que la alimentación no sea impuesta por otras naciones. Que se tenga un plan a mediano y largo plazo de conservación de la alimentación. Producir cuidad lo que son nuestros recursos naturales. Que los alimentos que se consumen sean de calidad y en cantidad necesaria ni más ni menos. Que las personas posean tierras, capital para así poder producir y asegurar su alimentación. DEBILIDADES A SUPERARSE PARA GARANTIZAR SEGURIDAD ALIMENTARIA:  DEBILIDADES A SUPERARSE PARA GARANTIZAR SEGURIDAD ALIMENTARIA Tener acceso a tierra Los salarios son muy bajos No hay suficiente agua Escasos ingresos fiscales Racismo El tratado de libre comercio con EEUU Falta de justicia UNIDADES MEDICAS CONTRA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL:  UNIDADES MEDICAS CONTRA LA DESNUTRICIÓN INFANTIL Departamento de Nutrición del Hospital Infantil de Infectología y Rehabilitación Proyecto Iván Programa Creciendo Bien Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN):  Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) VISIÓN MISIÓN:  MISIÓN PRIORIDADES:  PRIORIDADES INSTITUCIONES QUE DAN APOYO A LA HAMBRUNA Y LA DESNUTRICION :  INSTITUCIONES QUE DAN APOYO A LA HAMBRUNA Y LA DESNUTRICION Conclusiones:  Conclusiones la crisis económica, social y política que vive Guatemala actualmente, esta íntimamente relacionado con la desnutrición y la hambruna, siendo estas las causas principales de niños que no se han podido desarrollar plenamente en su vida. Guatemala muestra una infraestructura débil y no se invierte un buen porcentaje del PIB en los sistemas de educación y salud, por lo cual muchas personas no se pueden llegar a superarse para lograr mejorar su calidad de vida. Recomendaciones:  Recomendaciones el gobierno de Guatemala debe de invertir mas en educación y salud, ya que no basta con proyectos de de brindar alimentos a la población, sino es necesario que se creen programas que se adapten a la educación, salud para la lucha de la situación alimentaría. por medio del Consejo Nacional de Desarrollo, los consejos regionales y departamentales creen un plan para organizar a comunidades que estén en condiciones críticas para crear actividades de agricultura y que estas generen empleos y una mejor alimentación.

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