Durval fernandes agrocafé 2014 critérios e análises de custos de produção de café em são paulo

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Published on March 29, 2014

Author: cafeicultura

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DURVAL FERNANDES AGROCAFÉ 2014 Critérios e Análises de Custos de Produção de café em São Paulo

CRITÉRIOS E ANÁLISES DE CUSTOS DE PRODUÇÃO DE CAFÉ EM SÃO PAULO Eng. Agrônomo Durval Fernandes MAPA – Procafé

2

CANA DE AÇÚCAR 11

Fontes: CANASAT/INPE, CONAB , APTA 12

Fonte: IEA 13

14

CAFÉ DE SÃO PAULO - SAFRA 2013/2014 (*) (*) Valores Estimados Fonte: JMJCafeplan 15

Agradecimentos: À Dra. Margarete Boteon – CENEA/USP – Piracicaba – SP e ao Dr. José Mário Jorge – consultor de café da Alta Mogiana – SP, pela metodologia e tabelas de cálculo dos custos de café utilizados. 16

Obrigado. durvalrf@terra.com.br

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