Dulces de carnaval

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Published on March 6, 2014

Author: cquima

Source: slideshare.net

Description

Recetas de carnaval

DULCES DE CARNAVAL TORRIJAS Y HOJUELAS DE MI ABUELA

TORRIJAS

INGREDIENTES: - 1 LITRO DE LECHE ¼ DE LITRO DE ACEITE 12 REBANADAS DE PAN 5 CUHARADAS SOPERAS DE AZUCAR 3 HUEVOS CANELA EN RAMA CASCARA DE NARANJA PREPARACION: Hervir la leche con el azúcar y dejar enfriar. Poner el pan a remojo en la leche durante 10 minutos. Sacar el pan de la leche y pasar por huevo. Freír el pan en aceite y finalmente espolvorear azúcar y canela sobre el pan frito.

HOJUELAS DE CARNAVAL

INGREDIENTES: - 3 HUEVOS 1 COPA DE AGUARDIENTE 1 COPA DE VINO BLANCO 1 VASO DE ACEITE ANISES CANELA RAYADURA DE LIMON 4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR ¾ DE KG DE AZUCAR - PREPARACION: Se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa. Se deja reposar y a continuación se estira con un rodillo. Se corta en trozos la masa estirada y se va friendo. Por último una vez fritas y sacadas del aceite se espolvorean con azúcar

ESPERO QUE ESTAS DOS SENCILLAS RECETAS DE DULCES DE CARNAVAL OS GUSTEN. YO HE AYUDADO ESTOS DIAS DE CARNAVAL A MI ABUELA A HACER ESTOS RICOS POSTRES Y ME HE DIVERTIDO MUCHO. FINALMENTE COMO NO PODRÍA SER DE OTRA MANERA LOS HE PROBADO Y ME HE CHUPADO LOS DEDOS A DISFRUTAR……… 06 SERGIO B. V.

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