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Cultura arabe

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Information about Cultura arabe

Published on March 10, 2014

Author: gabyluchinis

Source: slideshare.net

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Vestimenta árabe

El hiyab • Es un código de vestimenta femenina islámica, se debe cubrir la mayor parte del cuerpo y que en la práctica se manifiesta con distintos tipos de prendas, según zonas y épocas. En sentido restringido, suele usarse para designar una prenda específica moderna, llamada también velo islámico.

• El término hiyab (en árabe, ‫ حجاب‬ḥiŷāb) َ ِ procede de la raíz ḥaŷaba, que significa "esconder, "ocultar a la vista" o incluso "separar": da lugar también a palabras como "cortina" o "pantalla", y por tanto su campo semántico es más amplio que el del castellano "velo"

• El atuendo tradicional femenino en culturas islámicas ha incluido, por lo general, el cubrirse la cabeza de distintos modos el burqa afgano que cubre incluso los ojos, seguido por las vestimentas oscuras o incluso las máscaras de las mujeres de la península de Arabia (llamadas también burqa).

• Los hombres utilizan una vestidura de algodón o lana que les cubre hasta los tobillos (conocida como "thawb") y una "ghutra" (un pañuelo cuadrado de algodón que se pone en la cabeza y se mantiene con cordones de diferentes estilos). Para los raros días de frío, los hombres usan una capa de pelo de camello denominada "bisht".

Comida árabe

La gastronomía árabe es una rica combinación de diversas culturas entremezcladas por un idioma en común, en ella se incorpora el exotismo de la cocina libanesa, el rigor y la sencillez de la magrebí y elementos exógenos como las especias de la india y de Irán.

• El pan árabe sin levadura llamado "khobz" se consume en casi todas las comidas. • Otros alimentos son: *el cordero *el pollo *el "faláfel" bolas de garbanzos fritos *"shawarma" cordero en tiras *"fuul“una pasta formada por fabada, ajo y limón.

• El empleo de carne de cordero, el yogur, la menta, tomillo (servida en una mezcla denominada zataar), el inolvidable té (preferiblemente de Ceilán), sésamo, curry en polvo, azafrán, cúrcuma, ajo, canela, arroz, Couscous y en las zonas costeras pescado. • Se prefiere la verdura a la carne y emplea en la mayoría de sus platos el pepino, la berenjena o la cebolla.

El té árabe es también una tradición importante el cual se toma en reuniones formales o familiares. El té se toma sin leche y se le añade hierbas de diferentes sabores.

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