China study

50 %
50 %
Information about China study
Health & Medicine

Published on March 9, 2014

Author: andrealuciopirani

Source: slideshare.net

Estudio de China y dieta vegana ● ● El tamaño y el alcance del estudio de China son impresionantes. Como resultado, algunos defensores de la dieta de tipo vegana han promovido el China Study como prueba de que las dietas veganas son mejores de las dietas donde se hace uso de carne, huevos y productos lacteos. Una mirada más especifica al estudio revela que los resultados del estudio no se pueden considerar como prueba de la eficacia de una dieta “vegan”.

1) Ninguna de las dietas analizada en el estudio de China eran dietas completamente veganas Es verdad que las dietas de las poblaciones màs sanas a nivel cardio-circulatorio de . China tienen muy pocas proteinas de origen animal, pero no son completamente veganas! Se puede observar que la cantidad de energía obtenida a partir de alimentos de origen animal es el 5,7% de la energia total (sobre todo carne de pollo, huevos, y cerdo).

2) Los resultados de un estudio realizado en una cultura o sociedad no se aplican necesariamente a todas las culturas y sociedades ● Factores distintos de los lípidos de la dieta o el colesterol total en plasma pueden ser importantes para explicar la distribución geográfica de las tasas de mortalidad por enfermedades cardio-vasculares en China. ● Contaminacion ambiental ● Diferencias menores pero significativos en la genética ● Diferencias en la preparaciòn de la comida. Esto significa que es posible que una dieta pobre en proteinas animales no sea la unica razòn de una baja tasa de enfermedad cardio vasculares.

GRACIAS P SU A OR TENCION .

GRACIAS P SU A OR TENCION .

Add a comment

Related presentations

Related pages

The China Study – Wikipedia

The China Study ist ein Sachbuch von T. Colin Campbell, emeritierter Professor für Biochemie an der Cornell University, und seinem Sohn Thomas M. Campbell ...
Read more

China Study: Die wissenschaftliche Begründung für eine ...

Bei Amazon.de erhältlich: China Study: Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise - Bio, T Colin Campbell, Thomas M Campbell ...
Read more

Was ist von der China Study zu halten? - UGB ...

Was ist von der China Study zu halten? Prof. Dr. Claus Leitzmann. Unter Vegetariern gilt das Sachbuch „China Study“ von Prof. T. Colin Campbell und ...
Read more

China Study - VSM - Fachverlag - Produkte und ...

Wenn wir alle wüssten, was in der Wissenschaft schon längst als belegt gilt: Es besteht ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen Ern ...
Read more

China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre ...

T Colin Campbell, Thomas M Campbell - China Study: Pflanzenbasierte Ernährung und ihre wissenschaftliche jetzt kaufen. 5 Kundrezensionen und 5.0 Sterne.
Read more

The China Study – Achtung, Pflanzenfresser!

Die „China Study“ gehört zu den Lieblingsbüchern der Veggies – dabei geht es hier gar nicht um Tiere. Das Buch ist ein klares Statement für eine ...
Read more

Vegetarier-Studien weltweit - China-Studie

Der Arbeitsaufwand für die Studie war enorm. Hunderte von chinesischen Mitarbeitern mussten trainiert werden, Blut- und Urinproben zu ...
Read more

The China Study - Wikipedia, the free encyclopedia

The China Study is a book by T. Colin Campbell, Jacob Gould Schurman Professor Emeritus of Nutritional Biochemistry at Cornell University, and his son ...
Read more

The China Study | BenBella Vegan

For more than 40 years, T. Colin Campbell, PhD, has been at the forefront of nutrition research. His legacy, the China Study, is the most comprehensive ...
Read more

Strunz - Krebs - Ernährung - China Study

Die bekannteste Aussage dieses Buches ist wohl, dass Leute mit dem höchsten Konsum an tierischen Produkten auch die meisten chronischen Krankheiten aufweisen.
Read more