Casino Interempresas Curauma

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Published on June 21, 2008

Author: alejozzy

Source: authorstream.com

Slide 1: Estudio Administrativo, Legal y Económico Casino InterEmpresas Curauma Carlos Armijo César Araneda Edgard Toledo Jaime Pinto Slide 2: Estudio Administrativo Una estructura organizacional adecuada es un factor crítico que limita o potencia el desarrollo futuro del proyecto, por lo cual es obligatorio su estudio en el momento de evaluarlo. Para ello, se definieron las funciones administrativas propias de este tipo de empresa siendo estas; un Administrador, un Maestro de Cocina, un Ayudante de Cocina y un Ayudante Garzón, todos esto personal de planta, y en forma externa un Contador, además de indicar su función operacional, descripción de cargo administrativo y sus Renta bruta. Slide 3: Estudio Administrativo Organigrama Slide 4: Estudio Administrativo Administrador La administración estará a cargo de un Profesional, quien contará con el apoyo externo de un Contador.. Renta Bruta: $500.000.- Contador Este tendrá que ser una persona con título quien deberá asesorar en todo lo que corresponde a la estructura contable y tributaria. El sueldo a honorarios del Contador es de $50.000.- con retención del 10%. Maestro de Cocina Este tiene la responsabilidad de ejecutar los procedimientos de gastronomía aplicada a la presentación del menú del día. Renta Bruta: $500.000.- Slide 5: Estudio Administrativo Ayudante de Cocina Apoyara la gestión del Maestro de cocina además de encargarse de almacenar las materias primas en bodega. Renta Bruta: $300.000.- Ayudante Garzón Tiene la responsabilidad de ejecutar los procedimientos básicos de limpieza, higiene y sanitización de la cocina y casino en general. Renta Bruta: $200.000.- Slide 6: Estudio Legal Constitución de la Sociedad Para el caso de nuestro proyecto, se formará una Sociedad Anónima de responsabilidad Limitada. Escritura de Constitución de Sociedad Es aconsejable hacerse asesorar por un Abogado o bien una Notaría quienes redactarán la Escritura y el Extracto correspondiente. Los costos y tiempo podrán variar dependiendo de la complejidad y el capital de la Sociedad, generalmente, el arancel cobrado por un Abogado bordea el 1% del capital declarado por la Sociedad y se recomienda esta vía para sociedades más complejas, con mayor número de socios y cláusulas especiales. Slide 7: Estudio Legal Legalización y Extracto de la Escritura Este procedimiento se realiza en la Notaría y deberán concurrir la totalidad de los Socios y presentar su Cédula de Identidad y un borrador de la Escritura de Sociedad. Una vez aprobado el documento en todas sus cláusulas, se procede a la firma y legalización del mismo. Luego de esto se hará entrega de una copia de la Escritura y del Extracto a cada uno de los socios. Inscripción de la Sociedad en el Registro de Comercio Una vez legalizada la Escritura se procede a la Inscripción de la Sociedad en el Registro de Comercio. Se debe realizar directamente en el Conservador de Bienes Raíces, donde los Socios o el Representante Legal deberán solicitar el Formulario N° 2 y adjuntar 2 Extractos de la Escritura de Constitución de Sociedad. Slide 8: Estudio Legal Publicación en Diario Oficial El Representante Legal, o bien uno de los socios, deberán concurrir a las oficinas del diario La Nación con el Extracto protocolizado de la escritura. Iniciación de Actividades (SERVICIO DE IMPUESTOS INTERNOS) El trámite de Iniciación de Actividades se puede realizar online (www.sii.cl) o presencial en las oficinas del Servicio de Impuestos Internos (SII) correspondientes a su comuna y se debe solicitar el Formulario F-4415. dependiendo del código tributario bajo el cual operará en el futuro. Slide 9: Estudio Legal Representante Legal o Administrador Se deberá dejar estipulado quién actuará como Representante Legal de la actividad, debiendo coincidir esta persona con la responsable descrita en la Constitución de Sociedad. Si es Persona Jurídica o E.I.R.L, se deberá solicitar un RUT provisional para los trámites siguientes. Solicitud de Autorización Sanitaria (SEREMI DE SALUD) Una vez escogido el local, el Representante Legal de la Empresa deberá presentarse ante las oficinas del Seremi de Salud de su comuna y solicitar el Instructivo y Formulario de Solicitud de Autorización Sanitaria para local de “Elaboración y Expendio de Alimentos”. Slide 10: Estudio Legal Patente Comercial (I. MUNICIPALIDAD) La Patente Comercial es otorgada por la Municipalidad correspondiente a la comuna donde se encuentra emplazado el local comercial y para su solicitud deberán presentarse los antecedentes habituales para el trámite además de, en el caso de un casino, presentar Resolución Sanitaria Favorable emitida por el Seremi de Salud. Slide 11: Estudio Financiero Opción sin Financiamiento. Slide 12: Opción con 25% de Financiamiento Slide 13: Opción con 50% de financiamiento: Slide 14: Conclusión: Luego del estudio económico, se pudo concluir que, a pesar de que en los primeros análisis realizados, las proyecciones respecto de este negocio eran alentadoras, los flujos realizados y los indicadores obtenidos (VAN, TIR por ejemplo) nos sugieren al menos replantear el proyecto, ya que con estos resultados no posee el atractivo necesario como para realizar una inversión de las dimensiones mostradas. Si bien se podría realizar modificaciones, la idea es mostrar los resultados tal como se dieron en el estudio y no buscar o ensayar ajustes que nos permitan mostrar un proyecto más atractivo.

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