advertisement

Black Forest Ekonomis

58 %
42 %
advertisement
Information about Black Forest Ekonomis

Published on July 13, 2007

Author: defidi

Source: slideshare.net

Description

Membuat cake Black Forest Ekonomis
oleh
Desi Hartanto
advertisement

Black Forest - ekonomis Oleh Desi Hartanto

Bahan untuk cake 6 butir telur ayam ukuran besar 150 gr gula pasir 150 gr terigu protein sedang 100 gr margarine 1sdt penuh emulsifier (SP) 1 sdm pasta coklat

6 butir telur ayam ukuran besar

150 gr gula pasir

150 gr terigu protein sedang

100 gr margarine

1sdt penuh emulsifier (SP)

1 sdm pasta coklat

Bahan untuk hiasan 100 gr dark cooking coklat ½ ons manisan ceri (warna campur) 200 gr mentega putih 100 gr gula halus 1 sachet susu kental manis

100 gr dark cooking coklat

½ ons manisan ceri (warna campur)

200 gr mentega putih

100 gr gula halus

1 sachet susu kental manis

Bahan untuk hiasan 100 gr dark cooking coklat ½ ons manisan ceri (warna campur) Butter cream Bahan untuk butter cream 150 gr mentega putih 50 gr margarine 100 gr gula halus 1 sachet susu kental manis (3 sdm)

100 gr dark cooking coklat

½ ons manisan ceri (warna campur)

Butter cream

Cara membuat Cairkan margarine (cukup sampai leleh saja)

Cairkan margarine (cukup sampai leleh saja)

Cara membuat (lanjutan) Campur semua bahan, kecuali margarine cair. Kocok dengan spit rendah , cukup sampai tercampur rata (1 menit) Naikkan spit sampai kecepatan maksimal, kocok hingga adonan mengembang dan kental.

Campur semua bahan, kecuali margarine cair.

Kocok dengan spit rendah , cukup sampai tercampur rata (1 menit)

Naikkan spit sampai kecepatan maksimal, kocok hingga adonan mengembang dan kental.

Cara membuat(lanjutan) Masukkan pasta coklat, aduk rata dengan mempergunakan spatula. Masukkan margarine cair, aduk rata. Masukkan ke dalam loyang ukuran 16 x 16, yang telah dilapisi kertas roti. Oven selama 25 menit (hingga matang) dengan suhu 170 derajat C

Masukkan pasta coklat, aduk rata dengan mempergunakan spatula.

Masukkan margarine cair, aduk rata.

Masukkan ke dalam loyang ukuran 16 x 16, yang telah dilapisi kertas roti.

Oven selama 25 menit (hingga matang) dengan suhu 170 derajat C

Penyelesaian Keluarkan cake dari loyang, taruh diatas alas roti yang terbuat dari karton tebal atau triplek, dinginkan. Belah dua cake dengan mempergunakan pisau khusus untuk membelah cake atau dapat mempergunakan benang. Sisihkan satu bagian cake. Perciki simple sirup hingga seluruh permukaan basah pada cake ke dua, kemudian oleskan seluruh permukaan cake dengan selai blue berry.

Keluarkan cake dari loyang, taruh diatas alas roti yang terbuat dari karton tebal atau triplek, dinginkan.

Belah dua cake dengan mempergunakan pisau khusus untuk membelah cake atau dapat mempergunakan benang.

Sisihkan satu bagian cake.

Perciki simple sirup hingga seluruh permukaan basah pada cake ke dua, kemudian oleskan seluruh permukaan cake dengan selai blue berry.

Penyelesaian (lanjutan ) Tumpuk cake menjadi satu. Alasi seluruh cake dengan butter cream hingga rata. Hias pinggiran cake dengan dark cooking coklat yang disisir tipis. Parut kasar sisa coklat ke seluruh permukaan cake. Hias dengan manisan cery.

Tumpuk cake menjadi satu.

Alasi seluruh cake dengan butter cream hingga rata.

Hias pinggiran cake dengan dark cooking coklat yang disisir tipis.

Parut kasar sisa coklat ke seluruh permukaan cake.

Hias dengan manisan cery.

Cara membuat simple sirup Campur 100 gr gula pasir dengan 100 cc air, didihkan. Setelah dingin masukkan rum, aduk rata Cara membuat butter cream Kocok semua bahan hingga lembut

Campur 100 gr gula pasir dengan 100 cc air, didihkan.

Setelah dingin masukkan rum, aduk rata

Selamat mencoba

Add a comment

Related pages

Black Forest Ekonomis - Download - 4shared

Black Forest Ekonomis - download at 4shared. Black Forest Ekonomis is hosted at free file sharing service 4shared.
Read more

Black Forest -- Germany's Beautifully Forested Southwest

The Black Forest region is one of Germany's most popular tourist destinations. Like Bavaria to its east, the Black Forest combines great outdoor scenery ...
Read more

Black Forest Ekonomis - Wiendha Cake'S

Black Forest Ekonomis ukuran diameter 20 cm ini pesanan hari selasa 7 Februari 2012, dipesan oleh tetangga rumah, mbak titie untuk ultah suaminya.
Read more

Resep Black Forest Ekonomis (2)

Cara membuat resep Black Forest Ekonomis (2). Temukan berbagai macam resep kue lengkap hanya di sini.
Read more

Resep Membuat Puding Black Forest Ekonomis Mudah ...

Resep Membuat Puding Black Forest Ekonomis Mudah. Bahan Yang Digunakan : • Agar-agar plain 2 bngks • Susu kental manis 500 ml liter • Air 1400 ml liter
Read more

RESEP BLACK FOREST EKONOMIS | Resepmasakanpedia.com

RESEP BLACK FOREST EKONOMIS. Kumpulan Resep dan bahan masakan untuk resep black forest ekonomis serta cara membuatnya di blog resepmasakanpedia.com
Read more

Dapurnya Mama Bilal: Black Forest Ekonomis

Kuenya pakai resep yang biasa, kata teman-teman sih ... enak :). Kenapa ekonomis ? karena coklat yang di pakai tidak sebanyak BF lainnya, full.
Read more

World Economic Forum – Black Forest Limousines

WEF Davos 2017 -LIMOUSINEN SERVICE Black Forest Limousinen ist Ihr zuverlässige Partner während des World Economic Forums in Davos 2017. Internationale ...
Read more

Holiday in the Black Forest - Schwarzwald Tourismus GmbH

The Black Forest Tourism Board - with its headquarters in Freiburg, is the official representative of about 250 tourism communities in holiday region Black ...
Read more