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Beer

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Information about Beer
Entertainment

Published on March 12, 2014

Author: rjurnecka

Source: authorstream.com

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PowerPoint Presentation: Beer Here Now: The Neverending War between Craft Beer and the Big Two What is Craft Beer?: What is Craft Beer? Small: Less than 6 million barrels of beer per year Independently owned: less than 25% of brewery are under control not by craft brewers themselves Traditional: Less than 50% adjunct made – mostly all malt. Malt (grain) traditionally creates the fermentable sweetness in beer. Major corporations use corn, rice to make flavorless sugar. Consist of 97% of Breweries operating today Over time…: Over time… The Current Beer Market: The Current Beer Market $200 Billion Market in the United States Craft Beer: six percent of market 90% of USA’s Beer Market: 90% of USA’s Beer Market Top Craft Breweries: Top Craft Breweries 1. Boston Beer Company (Samuel Adams) 2. Sierra Nevada Brewing Company 3. New Belgium Brewing Company Advertising: Advertising Shelf Space: Shelf Space Craft Beer Examples:: Craft Beer Examples: Brands:: Brands: AB Inbev Buy Craft Beer: Buy Craft Beer Big improvement in taste Supports independent American business Vote for variety

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