Agricoltura, risorse e paesaggio: come supportare il buon governo del territorio?

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Published on June 16, 2016

Author: pievarino

Source: slideshare.net

1. Davide Rizzo, PhD 1

2. 2 - - - relazioni tra attività agricole, ambiente e territorio Un punto di vista agronomico e un paio di esempi Davide RIZZO Agronomo e ricercatore

3. Agronomia e paesaggio in Europa 3 • Intensificazione sostenibile • Adattamento al cambiamento climatico • Diversificare i sistemi colturali • Eventi climatici estremi • Farming system design • Gestire il paesaggio per produrre cibo e tutelare l’ambiente • Misurare l’impatto del cambiamento agronomico • Ottimizzare l’uso degli esperimenti di lunga durata • Direttiva quadro sull’acqua

4. Effetti del Buon Governo in campagna 4 Fonte:adattatadawikimedia,googleartproject A. Lorenzetti, 1338-1339 | Affresco, Sala della Pace, Palazzo Pubblico, Siena Allegoria EffettiExtra urbe Sicurezza Leggi: quali? Ispirazione ai ‘governatori’ Dove? Come vederli?

5. Foto: D.Rizzo Campagna grossetana (Toscana) 5

6. Il sito di Expo | Nutrire il pianeta? 6 2001 2012 Fonte:rapportoISPRAn.218,2015

7. 7 vincoli/risorse piante coltivabili animali allevabili scelta delle colture e degli allevamenti organizzazione e gestione del sistema colturale climasuolo fattori socio- economici vincoli agronomici e tecnici Fonte: adattato da Borin, 2005 Potenzialità e genesi degli agroecosistemi

8. Rotazioni colturali 8 Foto: Archivio Regione Toscana

9. Foto: D.Rizzo Cereali; Val d’Orcia (Toscana) Omosuccessioni 9

10. Foto: S.Bacci Vigneti terrazzati; Lunigiana (Toscana) Colture permanenti 10

11. Colture ornamentali / ad alto reddito 11 Coltivazioni di tulipani; Keukenhoff (Olanda) Foto: D.Rizzo

12. Foto: Archivio Regione Toscana Abbandono… 12

13. TUTELARE LA RISORSA SUOLO Esempio n.1 13

14. Il report del MiPAAF (2012) 14

15. SAU 1971 --> 2010 (Migliaia di ettari) 15 Fonte: Elaborazione MiPAAF 2012 su dati Eurostat Persi 5 mln di ha SAU = Superficie agricola utilizzata

16. Un consumo che si espande 16 Suolo consumato in funzione della distanza dai centri urbani (analisi fatta per tutti i capoluoghi di provincia). Fonte: Rapporto ISPRA n.218, 2015 incremento marcato nelle aree di margine e nei paesaggi suburbani Centro urbano Campagnakm

17. Configurazione spaziale: città vs campagne 17 …e il territorio delle aziende agricole?Fonte: Thenail 2004; Moulin 2012 Fonte: Rapporto ISPRA n.218, 2015

18. Chi ‘governa’ il territorio (agricolo)? Fonte: Marraccini et al. IFSA 2012 Bacino idrico Gestore idrico Limiti comunali Azienda agricola Altro proprietario bosco Uno spazio condiviso per obiettivi differenti 18

19. LA QUESTIONE TERRITORIALE 19

20. I paesaggi agrari oggi 20 Foto: D.Rizzo Oliveti; Bocca di Magra (Liguria) The countryside is becoming a place for living not for making a living (Lowenthal, 1997) Intensificazione (e plafond) della produttività Versus calo del numero di addetti in agricoltura, che aumenta la permeabilità delle aree rurali alle influenze urbane

21. Il contesto della pianificazione territoriale 21

22. Paesaggi domani 22 cultura economia politiche storia ecologia «buon governo» (qualità della governance)

23. Catalizzatori 23

24. STRUMENTI E APPROCCI 24

25. La questione spaziale 25 Comprendere e migliorare le interazioni tra agricoltura e risorse naturali richiede l'analisi della CONFIGURAZIONE DEI DIVERSI USI che coesistono in un territorio. Agronomia territoriale http://bit.ly/RG_LsA

26. relation entre paysage et pratiques agricoles (INRA-ENSAA, 1977) 26

27. I metodi della geoagronomia Benoit, Deffontaines et Lardon, 2006. Edition Quae - INRA 27

28. Paesaggio in Italia | articolo 9 28 La Repubblica promuove lo sviluppo della cultura e la ricerca scientifica e tecnica. Tutela il paesaggio e il patrimonio storico e artistico della Nazione. Il popolo che esercita la propria sovranità nelle forme e nei limiti della Costituzione I popoli che hanno preceduto e costituito la Repubblica Costituzione Italiana, principi fondamentali

29. Dimensione territoriale della democrazia 29 "Paesaggio" designa una determinata parte di territorio, così come è percepita dalle popolazioni, il cui carattere deriva dall'azione di fattori naturali e/o umani e dalle loro interrelazioni

30. Paysages: un patrimonio naturale e culturale .030 Par ce texte, le Gouvernement souhaite renouveler et simplifier "la gouvernance des politiques en faveur de la biodiversité au niveau national et régional en rassemblant plusieurs organismes existants au sein d'une instance de concertation, le Comité national de la biodiversité, et d'une instance d'expertise, le Conseil national de protection de la nature".

31. Punto di vista agronomico KISSINGER ET AL. 2013 FAO 2013 1 2 3 4 31

32. «COLTIVARE» IL SOTTOSUOLO Esempio n.2 32

33. Un esempio australiano 33 http://bit.ly/FSD5_Poulton Infrastrutture estrattive

34. Coniugare i 2 punti di vista 34 http://bit.ly/FSD5_Poulton Fascia boscata Zona di competizione Coltura di pieno campo Strada di servizio, tubature e segnaletica obbligatoria Fascia boscata Campo agricolo Necessità e vincoli colturali Necessità e vincoli industriali

35. Ottimizzare gli elementi esistenti 35 Pozzi inseriti nella fascia boscata Tubature lungo la fascia boscata http://bit.ly/FSD5_Poulton

36. TAKE HOME MESSAGES 36

37. 37

38. 38 Tutela, gestione e pianificazione del paesaggio sono occasione per territorializzare la DEMOCRAZIA delle popolazioni europee

39. 39 Twitter: @pievarino

40. Consigli di lettura 40 Arti pittoriche come fonte per la storia dell’agricoltura Galli et al., 2008 http://bit.ly/1JmNmUY

41. Per saperne di più INRA-ENSSAA (1977) Pays Paysans Paysages dans les Vosges du sud, I. Editions Quae, Paris Council of Europe (2000) European Landscape Convention. Treaty n. 176 FAO – Farming and agriculture organization of the UN (2013) Climate-Smart Agriculture Sourcebook. 570. Kissinger G, Brasser A, Gross L (2013) Reducing Risk: Landscape Approaches to Sustainable Sourcing. EcoAgriculture Partners, on behalf of the Landscapes for People, Food and Nature Initiative, Washington DC, USA ISPRA, Munafò M (2015) Il consumo di suolo in Italia. ISPRA, Roma Galli M, Rizzo D, Bonari E (2008) Il ruolo contemporaneo dell’agricoltura nella costruzione dei paesaggi in Toscana. In: Il paesaggio della Toscana tra storia e tutela. Pazzagli R (ed.). Pisa: Edizioni ETS, 123- 145. Benoît M, Deffontaines J-P, Lardon S (2006) Acteurs et territoires locaux: Vers une géoagronomie de l’aménagement. Editions Quae Benoît M, Rizzo D, Marraccini E, et al. (2012) Landscape agronomy: a new field for addressing agricultural landscape dynamics. Landscape Ecology 10:1385– 1394. doi: 10.1007/s10980-012-9802-8 Rizzo D, Marraccini E, Lardon S, et al. (2013) Farming systems designing landscapes: land management units at the interface between agronomy and geography. Geografisk Tidsskrift-Danish Journal of Geography 113:71–86. doi: 10.1080/00167223.2013.849391 Sarlöv Herlin I, Fairclough G (2013) Identify, analyse, characterise the landscape to act, improve the knowledge. Introductive interventions on “Experiences of landscape identification and assessment: national, regional and local levels.”Territories of the future: landscape identification and assessment, an exercise in democracy 41 Settis S, 2010. Paesaggio, Costituzione, cemento, Einaudi. Sereni E, 1963. Storia del paesaggio agrario italiano, Laterza.Moulin M (2012) Place de la gestion territoriale dans l’évolution des exploitations agricoles. Cas de 7 exploitations agricoles bretonnes. Master 2, Université Nancy 2 ISPRA, Munafò M (2015) Il consumo di suolo in Italia. ISPRA, Roma Rondinone A (2012) Costruire il futuro: difendere l’agricoltura dalla cementificazione. Perdita di terreni agricoli, approvvigionamento alimentare e impermeabilizzazione del suolo. Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali Trigila A, Iadanza C, Bussettini M, et al. (2015) Dissesto idrogeologico in Italia: pericolosità e indicatori di rischio. ISPRA - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale van Ittersum MK, Rabbinge R (1997) Concepts in production ecology for analysis and quantification of agricultural input-output combinations. Field Crops Research 52:197– 208.

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