ארומה, רשת בתי קפה

33 %
67 %
Information about ארומה, רשת בתי קפה
Business & Mgmt

Published on February 15, 2014

Author: PhillipMoser

Source: slideshare.net

Description

סקירה כללית על רשת בתי קפה ישראלית - ארומה

‫ארומה, רשת בתי קפה‬ ‫סקירה כללית‬

‫ארומה‬ ‫ארומה אספרסו בר (לעתים בקיצור: ארומה) היא רשת בתי קפה‬ ‫ישראלית.‬ ‫רשת ארומה הוקמה ב־4991, על ידי האחים יריב וסהר שפע. הסניף‬ ‫הראשון נפתח ברחוב הלל בירושלים. חמש שנים לאחר הקמת‬ ‫הרשת פוצלה הבעלות עליה לשתי חברות נפרדות: "ארומה תל‬ ‫אביב", בשליטת סהר שפע, שצמחה ל־02 סניפים בשנת 7002,‬ ‫ו"ארומה ישראל", בשליטת יריב שפע, שצמחה ל־401 סניפים. שתי‬ ‫החברות עובדות תחת מיתוג משותף. עד נובמבר 6002 הצניעו את‬ ‫הבידול ביניהן. ביוני 6002 פתחה רשת "ארומה ישראל" סניף‬ ‫ראשון מחוץ לישראל, בשכונת סוהו בניו יורק.‬

‫ארומה‬ ‫את העסק הקימו האחים מהלוואה של 07 אלף שקל שלקחו מאמם,‬ ‫ברברה. האח יריב חזר מניו יורק, שם לטענתו גילה את עולם‬ ‫הטייק אוויי וסהר היה חייל משוחרר. בראיון לידיעות אחרונות‬ ‫סיפרו האחים כי בהתחלה חשבו על הקמת רשת חומוסיות, אך‬ ‫לבסוף בחרו בקפה. את מיקום הסניף ברחוב הלל במרכז‬ ‫ירושלים בחרו, לטענתם, רק אחרי שספרו את העוברים ושבים‬ ‫כדי לוודא שמדובר במקום מרכזי.‬ ‫במהלך השנתיים שלאחר פתיחת הסניף הראשון פתחו ב"ארומה"‬ ‫עוד שלושה סניפים, כולם בירושלים. חמש שנים לאחר הקמת‬ ‫הרשת, החליטו האחים לפרק את השותפות בעקבות ויכוחים ואי‬ ‫הסכמות רבים ביניהם. האח סהר קיבל את ארבעת הסניפים‬ ‫בירושלים וזכות לפתיחת סניפים בתל אביב ויריב את הזיכיון על‬ ‫יתר המדינה.‬

‫ארומה‬ ‫רשת "ארומה" עובדת בשיטת הזכיינות. הסניפים ברחבי הארץ מנוהלים על‬ ‫ידי זכיינים, אשר עוברים התלמדות בת חצי שנה ומשלמים דמי זיכיון חד‬ ‫פעמיים, עמלה של ארבעה אחוזים מהמכירות והוצאות שיווק ופרסום של‬ ‫הרשת.‬ ‫לסניפי הרשת תפריט משותף, ועקרונות עיצוב ותפעול משותפים. בנוסף‬ ‫לקפה לסוגיו ומשקאות קלים, מוגשות בסניפי הרשת ארוחות קלות.‬ ‫מרכיב עיקרי בארוחות אלה הוא כריכים מסוגים שונים, שהלחם המשמש‬ ‫להכנתם נאפה בסניף עצמו. כן מוגשים סוגים אחדים של סלט ועוגות‬ ‫פשוטות.‬ ‫מרבית השולחנות בסניפי הרשת הם שולחנות עגולים קטנים, שסביבם יוכלו‬ ‫לשבת בנוחות שני סועדים. בסניפים אין שירות של מלצרים: הסועד ניגש‬ ‫לדלפק, מוסר את הזמנתו ומשלם תמורתה, ולאחר דקות מעטות הוא‬ ‫נקרא במערכת הכריזה שבסניף כדי לקבל את הארוחה שהזמין ולקחת‬ ‫אותה אל שולחנו.‬

‫ניתן לקבל מידע על שעות פתיחה של סניפי ארומה‬ ‫בכל הערים בישראל:‬ ‫7‪http://www.onlinik.co.il/%D7%90%D7%A8%D‬‬ ‫49%7‪%95%D7%9E%D‬‬‫‪%D7%A9%D7%A2%D7%95%D7%AA‬‬‫/49%7‪%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D‬‬

Add a comment

Related presentations

Related pages

ארומה אספרסו-בר ישראל

טועמים קפה; ... ארומה גלובל; ארה"ב ... יצירת קשר © רשת ארומה ישראל אינה פועלת בעיר תל אביב ...
Read more

ארומה תל אביב - רשת בתי קפה בת"א

<ארומה היא רשת הקפה המובילה בישראל. כבר 15 שנה שהיא חלק מהפעילות היומית של כולנו. סניפי ...
Read more

ארומה תל אביב - רשת בתי קפה בת"א

רשת ארומה • אודות • הקפה שלנו • זכיינות ארומה בת"א • דרושים; תפריט; סניפים; אפליקציה
Read more

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, גיבורי ישראל 17, בנתניה - zap ...

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בגיבורי ישראל 17, בנתניה - שעות פתיחה, מספרי טלפון ומידע באתר ...
Read more

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בצמח - zap דפי זהב

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בצמח - שעות פתיחה, מספרי טלפון ומידע באתר zap דפי זהב
Read more

רשת קפה קפה - רשת בתי הקפה הגדולה בישראל

רשת בתי קפה איכותיים המונה כיום מעל 150 סניפים בכל רחבי הארץ. בית קפה מרשת קפהקפה מעניק ...
Read more

Branches Aroma

טועמים קפה; ... ארומה Music; ... יצירת קשר © רשת ארומה ישראל אינה פועלת בעיר תל אביב-יפו ...
Read more

קפה לואיז - מסעדה, בית קפה, מעדניה ובריאות

קפה לואיז מאמינים בערכי איכות אהבה, בריאות וטבע ומיישמים ערכים אלו במנות הבריאות ...
Read more

בתי קפה, בית קפה - מדור אוכל - עכבר העיר

בנוסף האתר מציג מידע על בתי קפה בתל אביב, ארוחות בוקר מומלצות, בתי קפה לאמהות ועוד.
Read more

שוק בתי-הקפה: 10 רשתות, 505 סניפים, מכירות של 2 מיליארד ...

ההצהרות שנשמעו על כך ששוק בתי-הקפה הגיע לרוויה לא קיבלו ביטוי בהמשך התפתחותן של 10 ...
Read more