advertisement

ארומה, רשת בתי קפה

33 %
67 %
advertisement
Information about ארומה, רשת בתי קפה
Business & Mgmt

Published on February 15, 2014

Author: PhillipMoser

Source: slideshare.net

Description

סקירה כללית על רשת בתי קפה ישראלית - ארומה
advertisement

‫ארומה, רשת בתי קפה‬ ‫סקירה כללית‬

‫ארומה‬ ‫ארומה אספרסו בר (לעתים בקיצור: ארומה) היא רשת בתי קפה‬ ‫ישראלית.‬ ‫רשת ארומה הוקמה ב־4991, על ידי האחים יריב וסהר שפע. הסניף‬ ‫הראשון נפתח ברחוב הלל בירושלים. חמש שנים לאחר הקמת‬ ‫הרשת פוצלה הבעלות עליה לשתי חברות נפרדות: "ארומה תל‬ ‫אביב", בשליטת סהר שפע, שצמחה ל־02 סניפים בשנת 7002,‬ ‫ו"ארומה ישראל", בשליטת יריב שפע, שצמחה ל־401 סניפים. שתי‬ ‫החברות עובדות תחת מיתוג משותף. עד נובמבר 6002 הצניעו את‬ ‫הבידול ביניהן. ביוני 6002 פתחה רשת "ארומה ישראל" סניף‬ ‫ראשון מחוץ לישראל, בשכונת סוהו בניו יורק.‬

‫ארומה‬ ‫את העסק הקימו האחים מהלוואה של 07 אלף שקל שלקחו מאמם,‬ ‫ברברה. האח יריב חזר מניו יורק, שם לטענתו גילה את עולם‬ ‫הטייק אוויי וסהר היה חייל משוחרר. בראיון לידיעות אחרונות‬ ‫סיפרו האחים כי בהתחלה חשבו על הקמת רשת חומוסיות, אך‬ ‫לבסוף בחרו בקפה. את מיקום הסניף ברחוב הלל במרכז‬ ‫ירושלים בחרו, לטענתם, רק אחרי שספרו את העוברים ושבים‬ ‫כדי לוודא שמדובר במקום מרכזי.‬ ‫במהלך השנתיים שלאחר פתיחת הסניף הראשון פתחו ב"ארומה"‬ ‫עוד שלושה סניפים, כולם בירושלים. חמש שנים לאחר הקמת‬ ‫הרשת, החליטו האחים לפרק את השותפות בעקבות ויכוחים ואי‬ ‫הסכמות רבים ביניהם. האח סהר קיבל את ארבעת הסניפים‬ ‫בירושלים וזכות לפתיחת סניפים בתל אביב ויריב את הזיכיון על‬ ‫יתר המדינה.‬

‫ארומה‬ ‫רשת "ארומה" עובדת בשיטת הזכיינות. הסניפים ברחבי הארץ מנוהלים על‬ ‫ידי זכיינים, אשר עוברים התלמדות בת חצי שנה ומשלמים דמי זיכיון חד‬ ‫פעמיים, עמלה של ארבעה אחוזים מהמכירות והוצאות שיווק ופרסום של‬ ‫הרשת.‬ ‫לסניפי הרשת תפריט משותף, ועקרונות עיצוב ותפעול משותפים. בנוסף‬ ‫לקפה לסוגיו ומשקאות קלים, מוגשות בסניפי הרשת ארוחות קלות.‬ ‫מרכיב עיקרי בארוחות אלה הוא כריכים מסוגים שונים, שהלחם המשמש‬ ‫להכנתם נאפה בסניף עצמו. כן מוגשים סוגים אחדים של סלט ועוגות‬ ‫פשוטות.‬ ‫מרבית השולחנות בסניפי הרשת הם שולחנות עגולים קטנים, שסביבם יוכלו‬ ‫לשבת בנוחות שני סועדים. בסניפים אין שירות של מלצרים: הסועד ניגש‬ ‫לדלפק, מוסר את הזמנתו ומשלם תמורתה, ולאחר דקות מעטות הוא‬ ‫נקרא במערכת הכריזה שבסניף כדי לקבל את הארוחה שהזמין ולקחת‬ ‫אותה אל שולחנו.‬

‫ניתן לקבל מידע על שעות פתיחה של סניפי ארומה‬ ‫בכל הערים בישראל:‬ ‫7‪http://www.onlinik.co.il/%D7%90%D7%A8%D‬‬ ‫49%7‪%95%D7%9E%D‬‬‫‪%D7%A9%D7%A2%D7%95%D7%AA‬‬‫/49%7‪%D7%A4%D7%AA%D7%99%D7%97%D‬‬

Add a comment

Related presentations

Canvas Prints at Affordable Prices make you smile.Visit http://www.shopcanvasprint...

30 Días en Bici en Gijón organiza un recorrido por los comercios históricos de la ...

Con el fin de conocer mejor el rol que juega internet en el proceso de compra en E...

With three established projects across the country and seven more in the pipeline,...

Retailing is not a rocket science, neither it's walk-in-the-park. In this presenta...

What is research??

What is research??

April 2, 2014

Explanatory definitions of research in depth...

Related pages

ארומה אספרסו-בר ישראל

טועמים קפה; ... ארומה גלובל; ארה"ב ... יצירת קשר © רשת ארומה ישראל אינה פועלת בעיר תל אביב ...
Read more

ארומה תל אביב - רשת בתי קפה בת"א

<ארומה היא רשת הקפה המובילה בישראל. כבר 15 שנה שהיא חלק מהפעילות היומית של כולנו. סניפי ...
Read more

ארומה תל אביב - רשת בתי קפה בת"א

רשת ארומה • אודות • הקפה שלנו • זכיינות ארומה בת"א • דרושים; תפריט; סניפים; אפליקציה
Read more

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, גיבורי ישראל 17, בנתניה - zap ...

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בגיבורי ישראל 17, בנתניה - שעות פתיחה, מספרי טלפון ומידע באתר ...
Read more

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בצמח - zap דפי זהב

ארומה - אספרסו בר, בתי קפה, בצמח - שעות פתיחה, מספרי טלפון ומידע באתר zap דפי זהב
Read more

רשת קפה קפה - רשת בתי הקפה הגדולה בישראל

רשת בתי קפה איכותיים המונה כיום מעל 150 סניפים בכל רחבי הארץ. בית קפה מרשת קפהקפה מעניק ...
Read more

Branches Aroma

טועמים קפה; ... ארומה Music; ... יצירת קשר © רשת ארומה ישראל אינה פועלת בעיר תל אביב-יפו ...
Read more

קפה לואיז - מסעדה, בית קפה, מעדניה ובריאות

קפה לואיז מאמינים בערכי איכות אהבה, בריאות וטבע ומיישמים ערכים אלו במנות הבריאות ...
Read more

בתי קפה, בית קפה - מדור אוכל - עכבר העיר

בנוסף האתר מציג מידע על בתי קפה בתל אביב, ארוחות בוקר מומלצות, בתי קפה לאמהות ועוד.
Read more

שוק בתי-הקפה: 10 רשתות, 505 סניפים, מכירות של 2 מיליארד ...

ההצהרות שנשמעו על כך ששוק בתי-הקפה הגיע לרוויה לא קיבלו ביטוי בהמשך התפתחותן של 10 ...
Read more